改善更年期綜合癥的藥膳食療方

2019-04-02 來(lái)源：中國臨床營(yíng)養網(wǎng) 標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：更年期綜合癥除了合理的飲食和適當的藥物治療以外，我們也可以通過(guò)在日常的飲食中增加一些藥膳，來(lái)達到輔助治療的目的。

更年期綜合癥屬于中醫的“絕經(jīng)前后諸癥”范疇，常出現與絕經(jīng)有關(guān)的頭暈、耳鳴、洪熱、汗出、心悸、失眠、煩躁易怒等癥狀。這些癥狀往往輕重不一，交替出現，持續時(shí)間不定，給廣大婦女的日常生活帶來(lái)很多不便。中醫認為其病因主要和腎氣虛衰，沖任失調有關(guān)，通過(guò)調理，使陰陽(yáng)氣血達到平衡，能起到緩解癥狀的作用。

除了合理的飲食和適當的藥物治療以外，我們也可以通過(guò)在日常的飲食中增加一些藥膳，來(lái)達到輔助治療的目的。

辨證為腎陰虛證的人群，可以選用生地黃精粥，來(lái)達到滋陰清熱、補氣養血的目的。

原料：生地黃30g、黃精30g、粳米30g。

做法：先將前兩味水煎去渣取汁，用藥汁煮粳米為粥，早晚服用。食用時(shí)，可加少許白糖調味。

作用：此粥中的黃精甘平，補中益氣，潤心肺、安五臟，填精髓，助筋骨，而生地甘寒，具有滋陰清熱的作用，與補益脾胃的粳米一同煮粥，可以緩解更年期由于腎陰虛導致的頭暈、耳鳴、汗出、五心煩熱、腰膝酸軟等癥狀，具有補益陰陽(yáng)氣血不足的作用。

不過(guò)要注意的是，生地屬于中藥范疇，使用時(shí)最好咨詢(xún)一下中醫師。而黃精雖然屬于藥食同源的食物，但在劑量上也不要隨意加減，以免造成陰陽(yáng)偏頗，影響身體健康。

而辨證為腎陽(yáng)虛證的人群可以選用二仙燒羊肉，來(lái)達到溫腎扶陽(yáng)，溫中健脾的作用。

原料：仙茅15g、仙靈脾15g、生姜15g、羊肉250g，鹽、食用油、味精各少許。

做法：先將羊肉切片，放砂鍋內加入清水適量，再將仙茅、仙靈脾、生姜用紗布裹好，放入鍋中。文火將羊肉燒熟，入佐料即可。食用時(shí)，去藥包，吃羊肉喝羊湯。

作用：此藥膳中的仙茅、仙靈脾具有溫腎陽(yáng)的作用，而羊肉性甘溫，有補益精氣的作用。同時(shí)加入了溫胃的生姜，可以緩解女性由于腎陽(yáng)虛衰出現的更年期癥狀，如面色晦暗、月經(jīng)量多色淡、面浮腫脹，夜尿多，或帶下清稀等癥狀。

不過(guò)同樣要注意的是，仙茅和仙靈脾都屬于中藥，使用的時(shí)候最好詢(xún)問(wèn)一下中醫師。而羊肉雖然屬于食物，但是每日的使用量也不要超過(guò)100g，此藥膳中的羊肉量為250g，可以制作一次后分幾次食用。另外，此藥膳中溫熱藥材居多，不適合內熱人群食用。

除了食用藥膳以外，更年期的人群還需要注意控制每天食物總的能量攝入，因為隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，人體的基礎代謝率降低，會(huì )導致整體熱量需求的減少。這時(shí)如果盲目的增加營(yíng)養和食物的攝入，會(huì )增加患糖尿病、高脂血癥等慢性疾病的可能。所以，在日常飲食中，更年期的人群需要注意少吃油膩和含脂肪較高的食物，減少鹽分的攝入，增加綠色蔬菜和新鮮水果的攝入，保證大豆類(lèi)和優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物的攝入。必要時(shí)可以到營(yíng)養科制定詳細的飲食方案，來(lái)幫助大家平穩的度過(guò)更年期。