白術(shù)怎么吃能治便秘？熬夜的人喝一口補中益氣湯就相當于吃了一顆巧克力？什么樣的痤瘡可以用白術(shù)？還有那個(gè)白術(shù)加醋外敷治療骨刺的方法是怎么回事？答案在本文中可以找到，細看全文，您就會(huì )有收獲。

中藥也有圓運動(dòng)——白術(shù)（節選）

中醫的各位朋友，各位同道，大家好！我們今天來(lái)共同學(xué)習一味新的中藥：白術(shù)。

1、來(lái)源

白術(shù)呢是藥用的菊科植物，白術(shù)的干燥根莖，主要產(chǎn)地在浙江、安徽。它原來(lái)野生于山區或者丘陵地帶，所以叫山精，山里面的精華。現在呢主要是大量栽培，主要的產(chǎn)地在浙江的於潛縣，所以叫於術(shù)。

2、藥象與性味

（白術(shù)）一般在冬季葉子枯黃的時(shí)候采挖，所以叫冬白術(shù)。這個(gè)采挖的時(shí)候呢，它斷面是黃白色的，或者帶有棕色的，還有一些棕黃色的點(diǎn)狀油室，氣味清香，嚼起來(lái)有點(diǎn)甜，稍微有點(diǎn)辣，而且有點(diǎn)黏性，這是它的一個(gè)性狀特點(diǎn)。

3.1治脾氣虛夾濕

（1）大便異常

那如果便秘的話(huà)，單味藥生白術(shù)就可以治便秘。剛才大家提到了白術(shù)里面有很多油，所以白術(shù)它有一定的潤的作用，它有一定潤腸通便作用。生白術(shù)，直接打成粉稍微煮一下，煮時(shí)間不要太長(cháng)，煮長(cháng)了以后它這個(gè)油就揮發(fā)完了，它就不能通便了。這是它的一個(gè)要點(diǎn)，后邊我們要說(shuō)到它的用法。就說(shuō)如果要治療這個(gè)泄瀉、便溏的話(huà)，一般我們要炒一下，用炒白術(shù)或者土炒白術(shù)，這是它的用法方面。

（2）濕疹

脾虛呢也可以形成濕疹，或者是濕瘡。這個(gè)可以?xún)确部梢酝庥茫臐衲刂饕植荚谘蝗Α⒒蛘呦轮嘁?jiàn)，它可以在脾經(jīng)、或者胃經(jīng)上出現。那么這個(gè)寒濕如果在脾的話(huà)呢，如果這個(gè)人呢還經(jīng)常用冷水洗臉，那么他臉上面頰部，在胃經(jīng)上，也容易出現痤瘡粉刺，這是一種寒濕型的痤瘡，也可以用白術(shù)。寒濕性痤瘡比濕熱性的痤瘡啊治起來(lái)要病程長(cháng)，因為它是個(gè)陰證。如果他不能忌口的話(huà)，繼續吃生冷酸涼飲食，他就會(huì )一直會(huì )好不了。

（3）腰痛

這是脾虛引起的這些個(gè)病癥，那脾虛以后啊，它也可以引起寒濕內阻或者外來(lái)的寒濕入侵，引起腰痛。這里面有個(gè)代表方叫腎著(zhù)湯，又叫甘草干姜茯苓白術(shù)湯，就治“腰中困重如帶五千錢(qián)”。那么在古籍里面記載呢，白術(shù)可以利腰臍間血，其實(shí)利的是腰臍間的氣，間接可以治血，包括腰臍間的寒濕水飲，我們后面會(huì )有解釋。

3.2治氣虛發(fā)熱

白術(shù)治療脾氣虛下陷，代表方是補中益氣湯。補中益氣湯治療的病癥是脾氣虛以后下陷，同時(shí)還有一個(gè)基礎，就是這個(gè)患者腎陰虛，虛火上沖。就是腎陰虛，火往上跑，脾氣虛下陷。那么補中益氣湯的治法就是補脾氣升陽(yáng)，然后再加上一個(gè)瀉火；但是在補中益氣湯里面并沒(méi)有瀉火藥。患者出現的一個(gè)癥狀叫氣虛發(fā)熱。大家注意看了補中益氣湯那個(gè)原方劑量，它的最大劑量就是大概是三錢(qián)兩分，就是不到10克。

氣虛發(fā)熱這個(gè)病，其實(shí)在我們現在臨床很常見(jiàn)，就是經(jīng)常熬夜的人，再饑一頓飽一頓，到了早上不吃飯，到中午特別餓的時(shí)候，就會(huì )出現心慌、頭暈、潮熱、出汗的現象，這個(gè)跟補中益氣湯證非常像。這其實(shí)有點(diǎn)類(lèi)似于低血糖，那其實(shí)喝一口補中益湯就相當于吃個(gè)巧克力或者吃個(gè)水果糖。但是后世把補中益氣湯進(jìn)行了劑量上的變化，增加劑量，比方說(shuō)黃芪用到了30克，白術(shù)用了30克，這里的劑量放大以后，它治療的就不單純是氣虛發(fā)熱，它可以治療內臟下垂。

3.3治骨質(zhì)增生

培土也可以間接的制水，叫培土制水法，或者叫墩土利水法。那么前面講的這個(gè)真武湯和附子湯呢，治療的是水腫，這個(gè)水是邪水。這個(gè)培土治水呢還有一層意思，就是它可以治療腎水的一個(gè)過(guò)盛或者泛濫。在經(jīng)典里面有一個(gè)很少見(jiàn)的病叫“髓溢”（溢是溢出來(lái)的溢，骨髓的髓）。就是他這個(gè)牙齒啊長(cháng)得很長(cháng)，最后這個(gè)吃飯都吃不了了。那就用白術(shù)一味煎湯內服，它可以健脾，這個(gè)病是一個(gè)腎氣有余，腎水太旺，我們用脾土來(lái)制水，取這個(gè)意思。

那據記載，用這個(gè)非常有效，我本人在臨床還沒(méi)發(fā)現有這么個(gè)病。但是跟這個(gè)類(lèi)似有個(gè)病是什么呢？就是骨質(zhì)增生、骨刺，在腰椎、膝蓋、或者是頸椎、或者是腳后跟，非常常見(jiàn)。一個(gè)用法就是用白術(shù)打成粉，加點(diǎn)醋外敷，效果也很好。也可以經(jīng)常做成膏來(lái)外洗，泡腳也可以。

一個(gè)經(jīng)典的方法就是把白術(shù)打成粉以后，弄點(diǎn)醋拌勻，包在腳后跟患處，放在鞋子里面，每天走一走，到晚上睡覺(jué)前把它去掉，洗干凈就可以。一般治療都很有效。這是白術(shù)的間接功用。