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小兒面色萎黃 這些藥膳食療來(lái)支招

2019-04-02 來(lái)源:廣州中醫藥大學(xué)一附院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糯米2500g,粳米1500g,山楂100g,麥芽20g,白扁豆20g,薏苡仁15g,芡實(shí)10g,山藥10g,蓮子10g,茯苓10g,白糖1000g。

小孩如果出現面色萎黃,頭發(fā)稀疏而黃,不喜歡吃東西,惡心,肚子脹,可能是由于營(yíng)養性貧血所致。在醫生確診疾病、正確用藥的基礎上,可以采用藥膳食療進(jìn)行輔助治療。

下面為大家介紹幾種增強小兒脾胃功能、益氣養血的膳食方。

豆腐鯽魚(yú)湯

原料:豆腐100g,鯽魚(yú)1條,胡蘿卜50g

制法:鯽魚(yú)宰殺,里外清洗干凈,去鱗、去內臟及除去肚子里面那層黑膜;胡蘿卜、豆腐切小方塊,備用。先在鍋內加少許食用油,用蔥、姜、蒜熗鍋,將鯽魚(yú)放入鍋中,待雙面略微焦黃時(shí),加入適量開(kāi)水,水面沒(méi)過(guò)鯽魚(yú),撇去上層浮沫,加少許花椒,放入胡蘿卜,蓋上鍋蓋,煮5分鐘,再加入鮮豆腐,放入少許食鹽調味,再煮15分鐘。

用法:喝魚(yú)湯,可常服。

適應癥:面色萎黃,胃口不好,頭發(fā)黃沒(méi)有光澤。

西塘八珍糕

原料:糯米2500g,粳米1500g,山楂100g,麥芽20g,白扁豆20g,薏苡仁15g,芡實(shí)10g,山藥10g,蓮子10g,茯苓10g,白糖1000g

制法:將上述原料打成細面,加水和勻,制成米粉糊,和成面團,靜置30分鐘,將面團搓成圓條狀,用刀切成若干塊,制成糕條狀,放入籠中蒸30分鐘取出。

用法:每日清晨服食數條。

適應癥:面色萎黃,胃口不好,惡心腹脹,虛胖。

枸杞山藥鱉肉湯

原料:鐵棍山藥50g,枸杞子15g,黑芝麻5g,鱉1只(約800g),姜片少許

制法:將鱉用開(kāi)水燙死后除去內臟,將鱉肉洗凈,斬小塊,放入沸水鍋中焯去血水,撈出,用清水洗凈。山藥去皮洗凈切小段,枸杞子去雜洗凈。鱉肉與山藥、枸杞子、姜片一起放入鍋中,加入水適量,將水煮開(kāi)后,加入黑芝麻,繼續用小火熬煮2個(gè)小時(shí),煲好濃湯后加少許食鹽即可。

用法:喝湯食肉及山藥。

適應癥:面色萎黃,兼見(jiàn)精神差,煩躁不安,頭暈等。

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