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才幾毛錢(qián)一根的綠色人參 抗癌降糖補鈣

2018-09-29 來(lái)源:長(cháng)壽健康之家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:你一定不知道,這么廉價(jià)的蔬菜被人們稱(chēng)之為“綠色人參”、“植物黃金”,堪稱(chēng)包治百病小能手,有降血糖、預防癌癥、治便秘等多種功效,重點(diǎn)是,才幾毛錢(qián)一根。

外形像辣椒的秋葵,近年來(lái),在日本及西方國家已成為熱門(mén)暢銷(xiāo)蔬菜。現在也越來(lái)越多地出現在國人的餐桌。

你一定不知道,這么廉價(jià)的蔬菜被人們稱(chēng)之為“綠色人參”、“植物黃金”,堪稱(chēng)包治百病小能手,有降血糖、預防癌癥、治便秘等多種功效,重點(diǎn)是,才幾毛錢(qián)一根。

小小一根秋葵竟有5大功效

1.抗腫瘤

秋葵含有豐富的維生素C、鋅硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗腫瘤。

2.降血糖

秋葵的黏液可是個(gè)好東西,其含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類(lèi)胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。所以有糖尿病的糖友們不妨經(jīng)常吃些秋葵啦!

3.補腎填精

秋葵其實(shí)還有一個(gè)很特別的稱(chēng)號---“植物偉哥”,據國外機構實(shí)驗證明,秋葵籽以及黏性物質(zhì)具有非常好的補腎填精的作用,同時(shí)對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者。

4.保護腸胃

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥,因此秋葵被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益。同時(shí)由于秋葵有低脂肪、低熱量、無(wú)膽固醇的特性,以后大家吃秋葵減肥再也不怕得胃病了!

5.補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,以有機物的形式存在,有著(zhù)相較于牛奶有較高的吸收率,故是理想的鈣源。

5分鐘秋葵快手菜

蘆筍秋葵炒洋蔥

材料:

蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;

做法:

1.這是一個(gè)好容易做的菜,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會(huì );

2.七八成熟時(shí)放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟。

油淋秋葵

材料:

秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙。

做法:

1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂過(guò)冰水,口感會(huì )脆爽一些,擺盤(pán)備用。

2.蒜頭、辣椒剁成末,撒在秋葵上。

3.燒熱油,淋在蒜、辣椒和秋葵上。

4。再加入所有調味料。很簡(jiǎn)單又超好吃,而且保留了秋葵的原味。

秋葵炒雞蛋

材料:

黃秋葵5根、雞蛋二只、適量的蔥花;

做法:

1.黃秋葵洗凈切絲備用。雞蛋去殼打散備用;

2.鍋內放入適量的食油,開(kāi)中火,鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒,加入適量的鹽繼續翻炒;

3.加入雞蛋繼續炒,然后加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即或可。

秋葵的食用禁忌

1.秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食;

2.忌用銅、鐵器烹飪或盛裝秋葵,否則秋葵容易變色,味道與外觀(guān)都受到影響;

3.秋葵含有較多的鉀,腎病患者應該燙過(guò)再食用,不要過(guò)量食用。

現在正是吃秋葵的好時(shí)節,而且才幾毛錢(qián)一根,功效堪比人參,告訴家里做飯的人,晚上就做秋葵吃。也別忘了發(fā)給關(guān)心的朋友們,綠色人參現在不吃,就太虧了。

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