在練習(xí)瑜伽的過程中，食物的挑選也要有所注意。一般來說，清淡的食物更能讓你達到養(yǎng)生的效果。今天小編就教你做4道瑜伽生食養(yǎng)生食譜，讓你成為健康美人。

　　下面我給大家介紹幾款生食減肥養(yǎng)生食譜：

　?。?）蔬菜（水果）沙拉

　　材料：

　　根據(jù)個人喜好選擇蔬菜（水果）的種類和數(shù)量。

　　做法：

　　首先，將各種需要作為材料的蔬菜洗凈，并切絲（水果則切成丁）。然后，將所有材料放入足夠容量的容器內(nèi)，最后，放入沙拉醬充分調(diào)勻即可食用。

　?。?）涼拌青椒絲

　　材料：

　　青辣椒250克，醬油，醋各25克，鹽5克，味精，香油少許。

　　做法：

　　將青椒洗凈，去蒂和子。再用開水燙一下，瀝去水分并切成絲裝盤；放入醬油，醋，味精，鹽，再淋上香油，拌勻即可。

　　推薦理由：

　　蔬菜中大都含有一種“干擾素誘生劑”，它可以促使人體產(chǎn)生干擾素，進而產(chǎn)生一種抗病毒，抗腫瘤的免疫能力。但這種“干擾素誘生劑”不耐高溫，所以只有通過生吃蔬菜，才可以最大限度地保留這種營養(yǎng)成分。

　　（3）牛奶胡桃汁

　　材料：

　　牛奶1瓶，胡桃1-2顆

　　做法：

　　將胡桃去殼，放入攪拌機內(nèi)攪拌成顆粒狀，然后將其撒入牛奶中即可食用。

　?。?）粒粒甜品

　　材料：

　　楓葉核桃冰激淋2勺，香草冰激凌1勺，藍漿果汁50克，黑白巧克力棒5克，核桃仁5克，鮮獼猴桃5克

　　做法：

　　將楓葉核桃冰激凌，香草冰激凌放入杯中，澆上藍漿果汁，插入巧克力棒，撒上烤核桃仁，最后，將鮮獼猴桃切片以點綴地放入容器的邊緣即可食用。

　　推薦理由：

　　堅果可以幫助減肥，保持身體健康，而且對皮膚也有保養(yǎng)功效。生食含有大量纖維素，可減輕空腹感，而且有助于清除體內(nèi)糞便，皮膚美容效果十分突出。

　　(實習(xí)編輯：李泳儀)