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你不知道的減肥誤區

2017-07-07 來(lái)源:中醫養生保健康  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:其實(shí)視碳水化合物為減肥大敵的概念,源自上個(gè)世紀眾多暢銷(xiāo)書(shū)對“阿特金斯膳食”(高蛋白質(zhì),低碳水化合物的飲食模式)的推崇。

  谷物是大地之母提供的一種最基本的,同時(shí)也最能滿(mǎn)足我們所需的主要食物。俗話(huà)說(shuō):“人是鐵,飯是鋼”。谷類(lèi)是大部分傳統飲食的基礎,益處良多,長(cháng)期以來(lái)被人們視為維持健康和體力不可或缺的“生命支柱”。《蕙蘭瑜伽1生活方式與自然療愈》

  可是不知什么時(shí)候,作為主食的谷物被貼上了“長(cháng)胖”的標簽,很多立志減肥的人,對主食唯恐避之不及。

  其實(shí)視碳水化合物為減肥大敵的概念,源自上個(gè)世紀眾多暢銷(xiāo)書(shū)對“阿特金斯膳食”(高蛋白質(zhì),低碳水化合物的飲食模式)的推崇。

  在上個(gè)世紀“阿特金斯膳食”一度十分流行,幾乎所有的飲食暢銷(xiāo)書(shū)都在告訴大眾:盡量多攝取蛋白質(zhì)、肉制品和脂肪,遠離導致你發(fā)胖的碳水化合物。然而根據營(yíng)養學(xué)家的實(shí)驗室研究,這種食肉飲食法不僅減肥效果不佳,實(shí)際上,還是非常危險的,可以導致多種臟器損傷,甚至猝死。

  其實(shí)減肥人士真正應該拒絕的是精加工類(lèi)的碳水化合物,比如多油多糖的糕點(diǎn),而不是餐桌上的主食。

  實(shí)際上,主食的攝入能帶來(lái)飽腹感,在相當程度上可以起到節制飲食的作用!

  如何更健康的攝入主食?

  我們所吃的白面和大米,都是經(jīng)過(guò)精細加工的,吃起來(lái)口感更爽滑,但是其營(yíng)養成分,比如各種維生素和有助于減肥的膳食纖維卻在加工的過(guò)程中流失了許多。所以在日常主食中引入一些粗糧,雜糧,不僅能豐富營(yíng)養和滋味,更能有效促進(jìn)減肥呢!

  ▌加雜糧▌

  富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺(jué)它們吃起來(lái)比較硬,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時(shí)可以用來(lái)代替白米飯做主食。

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