五、飲食日記

　　1.什么時候、在什么地方吃東西。

　　2.記錄食物之類別及份量，并與營養(yǎng)師及醫(yī)師討論。

　　六、營養(yǎng)教育

　　1.利用飲食日記找出自己肥胖的問題所在，并找出解決的方法。

　　2.學習了解食物的營養(yǎng)成份與價值，以便正確的食用。

　　3.以代糖替代普通的糖。

　　4.減少主食類與油脂類，易生饑餓感，建議多吃（不限量）各種蔬菜，包括：高纖維的竹筍、芹菜等易生飽足感。

　　5.熟悉食物代換表，使飲食內容富于變化，飲食計劃易施行。

　　七、身體的活動

　　1.一般例行活動

　?。?）增加例行活動：例如：多作家事（打掃、拖地），不坐電梯，不用選臺器，坐公車提早下車步行回家。

　　（2）記錄并增加例行活動。

　　2.運動

　?。?）開始時宜使用溫和且輕度之運動計劃。

　?。?）記錄每天的運動種類及時間。

　　（3）漸漸的增加運動的強度與時間。

　?。?）重新調整自己的生活作息，挪出運動的時間。

　　八、目標的建立

　　1.避免制訂不合理的目標。

　　2.制訂達成體重的目標。

　　九、需要暫緩減肥的情形

　　1.急性痛風期。

　　2.懷孕及喂母奶期。

　　3.身體遭受重大病痛，手術，嚴重灼傷，癌癥時。