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菠菜吃得對 就是鈣片強心劑化栓藥

2018-12-20 來(lái)源:中藥百科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:菠菜含有豐富的輔酶Q10,它能激活人體細胞和細胞能量的營(yíng)養,營(yíng)養心肌,為心臟供血,是目前醫學(xué)上常用來(lái)作為心臟病輔助治療的一種藥物。

只需一把菠菜配點(diǎn)花生米,二者碰撞到一起,就能發(fā)揮其妙的化合反應,變成了強心劑、胰島素、化栓藥、

排毒藥,能夠通血管、護心臟、排腸毒……好處多到數不清。

菠菜

1、植物“強心劑”

菠菜含有豐富的輔酶Q10,它能激活人體細胞和細胞能量的營(yíng)養,營(yíng)養心肌,為心臟供血,是目前醫學(xué)上常用來(lái)作為心臟病輔助治療的一種藥物。

2、植物“胰島素”

菠菜葉中含有一種和胰島素十分相似的物質(zhì),它對于控制血糖、維持血糖穩定特別的好。所以說(shuō),擔心血糖不穩的朋友,一定要多吃菠菜!

3、腸道清道夫

菠菜葉中含有豐富的酶,這些酶在食用后可以很好的刺激腸胃,幫助消化,再加菠菜葉中豐富的膳食纖維,其潤腸通便的,清除腸毒的作用更是會(huì )翻倍。

而且常用菠菜,還可以對痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的輔助治療作用。

4、植物鈣片

菠菜根中含有豐富的維生素K,這種營(yíng)養元素能夠參與到骨的生理過(guò)程中,補充豐富的維生素K,能夠很好的減少和預防骨質(zhì)疏松,并降低骨折的發(fā)生。

5、消渴藥

消渴是有糖尿病常常要遇到的一個(gè)頑癥。除了吃藥,其實(shí)我們還有一個(gè)很好的辦法來(lái)對付。

《經(jīng)驗方》就記載這這樣一個(gè)方子:取菠蔆根(菠菜根)、雞內金等分,為末。米飲服,日三。

提醒:

去除菠菜中草酸的方法很簡(jiǎn)單,只要將菠菜在60-80度的熱水中泡一泡,焯一焯,草酸就會(huì )很容易從菠菜中流失。

挑選菠菜以菜梗紅短,葉子新鮮翠綠為佳,冬天的菠菜矮壯濃綠,吃起來(lái)比較甜,到了夏天菠菜則是又長(cháng)又細,口味不如冬天的好,營(yíng)養成分頂多有冬天的一半,因此冬季吃菠菜更加適宜。

花生

1、天然降壓藥

花生種所含的白黎蘆醇除了能預防腫瘤類(lèi)疾病,也是降低血小板聚集,預防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預防劑。因此,說(shuō)花生能降低血壓確有科學(xué)根據。

2、天然降膽固醇藥

花生油中含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,防止冠心病和動(dòng)脈硬化。

3、天然抗衰藥

花生能增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過(guò)早衰老,具有抗老化作用。

4、天然抗癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),會(huì )像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí),與許多有害物質(zhì)接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質(zhì)在體內的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機會(huì )。

5、天然補血劑

花生造血功能強,具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,吃花生連紅衣一塊吃,補血效果最大化。

菠菜拌花生

原料:菠菜250克、花生80克,生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個(gè),調料若干

做法:

1、將花生米入鍋,不加油用小火干炒,炒至花生出現噼啪聲取出晾涼;

2、將菠菜摘洗干凈,放入開(kāi)水中焯一下,菠菜變色后馬上撈出晾涼,擠干水分,切成寸段備用;

3、將生姜切末,蔥切成蔥花,干紅辣椒切小段,將生姜末均勻撒在菠菜上,另取鍋,鍋中下適量食用油,油熱后將蔥花與辣椒下入鍋中翻炒,直至炒出香味,將蔥花、辣椒段和油一起均勻澆入菠菜中;

4、往菠菜中加入適量食鹽、白砂糖、醬油和香醋調味,再將花生碎粒撒入菠菜中,拌勻后即可食用。

做好菠菜拌花生米的4個(gè)要點(diǎn):

1.菠菜煮的不要太過(guò)否則影響口感,焯過(guò)之后,一定要控干多余的水分;

2.花生避免泡在涼拌汁中,影響其口感;

3.炒花生的時(shí)候一定要用小火,避免火急了,花生外面糊了里面;

4.花生一定要吃前再撒,如果撒上不馬上吃,時(shí)間長(cháng)了花生吸收了菠菜和粉絲里的水分,就不香脆了。

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