大多數人都知道肝臟極其重要,要不怎么總說(shuō)「心肝寶貝」。
肝臟的功能非常復雜,它是人體最大的營(yíng)養中心和最大的「垃圾毒素」處理場(chǎng),算得上是人體最繁忙器官之一。
但日常生活中,卻常有一些不經(jīng)意的小事,會(huì )損傷肝臟。
肝膽外科醫生提醒大家,以下4件事,對肝很不好,而且最后那件事兒的風(fēng)險,好多人甚至都沒(méi)意識到。
喝酒,傷肝
俗話(huà)說(shuō)「病從口入」,日常生活中「傷肝」的事大多也跟吃有關(guān)。
酒精,就是傷肝的好手。
酒精(乙醇)在肝臟首先代謝為乙醛,然后再代謝為乙酸,乙酸最后代謝為水和二氧化碳。
在這個(gè)代謝鏈條中,真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重。
輕的話(huà),損傷肝細胞使肝酶(比如大家常說(shuō)的
轉氨酶)從細胞內跑到血液里,所以很多人酒后查血會(huì )發(fā)現肝酶(轉氨酶)升高。
重的話(huà),肝細胞發(fā)生不可逆的損傷,經(jīng)過(guò)一系列演變成為「
肝硬化」,醫學(xué)上叫做「酒精性肝硬化」,任其發(fā)展下去,結局就是肝癌。
大塊吃肉,傷肝
吃得太好,脂肪過(guò)多,同樣會(huì )傷肝。
肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營(yíng)養物質(zhì)的代謝中心。
吃進(jìn)肚子里的食物被胃腸道消化后,營(yíng)養成分通過(guò)血流到達肝臟,然后被代謝處理成人體能用利用的更精細的營(yíng)養物質(zhì)。
肝臟有一定的代謝極限,如果每天吃的都是大魚(yú)大肉,肝臟處理不過(guò)來(lái),脂肪就不能被及時(shí)代謝為糖,而是作為庫存積壓在肝細胞內造成損害,這種情況就是「脂肪肝」。
脂肪肝在一定程度上可以被治療并逆轉,但如果長(cháng)期不注意,會(huì )引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
濫用藥、亂吃藥,傷肝
肝臟是「解毒器官」,它能分解有毒物質(zhì),也參與了藥物代謝。
如果你留意過(guò)藥物說(shuō)明書(shū)中「不良反應」一欄,會(huì )發(fā)現不少藥物寫(xiě)了一句話(huà):
長(cháng)期服用可能引起肝酶升高,請在醫生指導下用藥。
肝腎功能不全者慎用。
所以,任何藥物,都不要亂吃(包括所謂的「補藥」),一定要在醫生指導下吃、按照說(shuō)明書(shū)介紹的方法來(lái)吃。
前面提到的幾種傷肝行為,不少人即使沒(méi)有意識到,但聽(tīng)到之后,也多不會(huì )覺(jué)得意外。
但許多人不知道:
很多所謂「解酒藥」「保肝藥」「護肝藥」也對肝臟有害!
1.目前根本沒(méi)有「解酒藥」
酒精主要在肝臟代謝,從理論上來(lái)說(shuō),加快酒精代謝速度才能解酒。
不過(guò),酒精代謝速度主要看相關(guān)酶類(lèi)的活性,目前還沒(méi)有能顯著(zhù)增加這些酶活性的藥物。
2.保健品也可能加重肝臟負擔
無(wú)論是什么「護肝」產(chǎn)品,吃進(jìn)去一樣需要肝臟代謝,增加肝臟的負擔。
如果成分是已知的、人體能應付得了的,那倒還好;如果加了不清楚的、不合適的成分,很可能造成肝損害。
你以為是在給肝臟好處,其實(shí)是徒增了肝臟的負擔。這樣下去,肝臟不「罷工」才怪。
最后,再特別說(shuō)說(shuō)「熬夜傷肝」的問(wèn)題。
睡眠不規律、睡眠不足確實(shí)對肝臟的狀態(tài)有些影響,例如體檢時(shí)會(huì )發(fā)現
膽紅素相關(guān)指標異常。
但目前并沒(méi)有確切證據說(shuō)明熬夜會(huì )直接傷害肝臟。
熬夜晚睡不「直接傷肝」,它會(huì )傷什么呢?
傷全身!
有相關(guān)研究中發(fā)現,長(cháng)期睡眠問(wèn)題會(huì )對全身多個(gè)臟器造成影響,例如心、肺、脾、腸道等。如果全身這么多地方出問(wèn)題,肝臟當然也是受害者。
所以,大家想通過(guò)不熬夜、好好睡覺(jué)來(lái)「護肝」,也是沒(méi)錯的。
想護肝,只需4個(gè)「一點(diǎn)」
那么,想要保護肝臟,到底該怎么做?
其實(shí),和前面所說(shuō)的反著(zhù)做就對了。
少喝一點(diǎn):少喝酒對肝有好處,地球人應該都知道。
均衡一點(diǎn):規律作息,睡眠充足,均衡膳食,營(yíng)養足夠但不過(guò)量,堅持鍛煉控制好體重。
簡(jiǎn)單一點(diǎn):放棄那些「吃點(diǎn)什么養養肝」的念頭,不給肝臟增加額外的負擔。
用藥小心一點(diǎn):不隨便吃藥,在醫生指導下吃藥。
做好預防、不給肝臟添麻煩,這才是最省錢(qián)、最有效的「保肝」之道。