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補氣養(yǎng)血吃黨參 功效與人參相似

2016-07-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:黨參味甘性平,入脾、肺經(jīng),為補氣養(yǎng)血之佳品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。黨參因其藥力平和,量多價廉,更適用于日常保健食療,可煲湯、煮粥、沏茶、泡酒……

  李時珍在《本草綱目》中,把黨參列入人參條目之內(nèi)。其實,從植物學分類來看,黨參屬桔???,人參屬五加科,黨參不同于人參。但從藥效來看,黨參功效與人參相似,所以被稱為人參的“兄弟”。

  廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院副主任中醫(yī)師鄧聰說,黨參味甘性平,入脾、肺經(jīng),為補氣養(yǎng)血之佳品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。黨參因其藥力平和,量多價廉,更適用于日常保健食療,可煲湯、煮粥、沏茶、泡酒……吃法不拘一格。在臨床上,以治療脾肺氣虛的輕癥或慢性疾患時常以黨參代替人參使用。黨參適用于體質(zhì)虛弱,氣血不足,以及病后產(chǎn)后體虛者,此外,黨參還有較好的補血作用,用于面色萎黃,頭暈心悸等氣血兩虛證;黨參還能補氣生津,用于氣津兩傷的氣短、口渴等癥。

  藥膳方推薦

  黨參黑豆豬尾湯

  材料:黨參15克,黑豆50克,豬尾1條,陳皮1角,紅棗8枚,生姜1片。

  方法:挑選新鮮豬尾1條約一斤左右,去毛斬件,放入滾水中煮10分鐘左右,取出洗凈,備用;黑豆放入鍋內(nèi),不必加油,炒至豆衣開裂,取出洗凈,備用;黨參、陳皮、紅棗(去核)、生姜(去皮),分別洗凈,備用;瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入上述全部材料,候火滾起,改中火繼續(xù)煲兩小時左右,加鹽調(diào)味,即可飲用。

  功效:有補氣養(yǎng)血、滋補肝腎、強壯身體的作用。適用于身體虛弱,氣血不足,精神不振,終日嗜睡,腰膝酸軟,手腳無力等。

  Tips

  食用注意事項

  1、服用黨參期間,不宜吃白蘿卜。因黨參補氣,而白蘿卜泄氣消食。

  2、體質(zhì)偏熱、患外感風寒或中醫(yī)辨證為實癥者,不宜服用黨參,因黨參補氣易生熱助邪。

  3、高血壓、腦出血者不宜食用黨參,容易導致血壓升高,加重癥狀。

  4、服用黨參應注意適量,用量過大可能會產(chǎn)生一些如心悸、暈眩、煩躁等癥狀,此時應停止用藥。

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