中醫認為冬季“寒”邪盛行，寒邪屬陰邪，易傷脾胃陽(yáng)氣，故當御寒以顧護脾胃之陽(yáng)。

　　一到冬季，脾胃病科門(mén)診患者驟然增加。很多人因為噯氣、泛酸、上腹疼痛、早飽、腹脹、惡心、胃口差等癥狀，或者腹瀉、便秘、腹痛等癥狀來(lái)就醫。綜合來(lái)講，門(mén)診患者以消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良、腸易激綜合征（IBS）、急性胃腸炎等疾病為多發(fā)，而這些都屬于中醫“脾胃病”的范疇。

　　幾種常見(jiàn)的脾胃病

　　消化性潰瘍指的是十二指腸潰瘍和胃潰瘍，較為典型的消化性潰瘍表現有一定的節律性。十二指腸潰瘍表現為空腹痛，甚至午夜疼痛，進(jìn)食后緩解；胃潰瘍表現為進(jìn)食后不適，排空后緩解。慢性胃炎、功能性消化不良與消化性潰瘍在癥狀上可以很相似，主要還是要靠胃鏡來(lái)鑒別。慢性胃炎在鏡下可見(jiàn)紅腫糜爛的粘膜；消化性潰瘍則可以明確發(fā)現潰瘍灶；而胃鏡下無(wú)特殊表現的則屬于功能性消化不良。

　　同樣，對于有腹瀉或便秘且伴有腹痛相關(guān)癥狀的，但是腸鏡下無(wú)特殊表現的患者屬于腸易激綜合征。因為飲食不慎而出現的吐瀉交作，甚至會(huì )伴有發(fā)熱、畏寒等癥狀的疾病考慮為急性胃腸炎。

　　預防脾胃病五注意

　　總體上來(lái)講，預防以及保養脾胃病應該注意以下幾點(diǎn)。第一，飲食上要遵循“溫、軟、淡、鮮、少”的五字原則。溫，就是說(shuō)要少吃冷食，溫熱的食物比較容易被消化。寒冷的食物會(huì )刺激胃黏膜收縮，胃酸分泌減少，從而影響消化。腸道壁上的平滑肌對溫度變化非常敏感，過(guò)多地食用冷飲，低溫刺激下平滑肌收縮明顯加強，甚至會(huì )發(fā)生痙攣，造成疼痛。寒冷也會(huì )造成腸運動(dòng)增快，正在進(jìn)行消化的食物在腸內通過(guò)加快，從而影響營(yíng)養的吸收，會(huì )造成排便次數增加，大便稀溏，出現腹瀉。軟，就是食物要柔軟，燒烤、煎炸類(lèi)食物不容易被消化，清蒸或水煮的食物則反之。淡，第一層含義即“味道淡”，這里不僅包括不要進(jìn)食過(guò)于辛辣的食物，還要注意過(guò)甜、過(guò)咸食物，后兩者容易增加胃酸，對有胃部基礎疾病如十二指腸潰瘍的患者來(lái)說(shuō)尤當注意。淡的另一層含義是“清淡”，即減少高脂食品的攝入，如動(dòng)物內臟、五花肉等等，而新鮮蔬菜、瘦肉、魚(yú)、雞蛋等則比較可取。鮮，當然是指飲食要新鮮，剩飯剩菜不僅容易被細菌污染，還容易含有亞硝酸鹽。腌制食物更是如此，故當避免。少，少量多餐之意。控制好進(jìn)食量，不宜過(guò)飽等，使得胃腸工作不要超負荷，這樣才能使每次的工作都能及時(shí)且優(yōu)質(zhì)地完成。

　　除了上述原則，我們還有如下建議：切忌過(guò)分飲酒，因為酒精能直接破壞胃粘膜，啤酒還會(huì )誘發(fā)腹瀉等等。慎飲牛奶，研究表明牛奶或豆漿會(huì )增加胃酸，對于十二指腸患者或者容易饑餓、嘈雜的慢性胃炎患者建議少喝牛奶。此外，大量國人屬于“乳糖不耐”的體質(zhì)，身體里缺少乳糖酶，飲用牛奶后容易腹脹、腹瀉，故建議慢性腹瀉或者腸易激綜合征的朋友要少用。最后，注意個(gè)人衛生，飯前便后要洗手等等也必須謹記。

　　第二，避免過(guò)度勞累，保持充足的睡眠。勞累會(huì )破壞機體免疫平衡，休息不足則使得胃腸修復時(shí)間欠缺，胃腸的屏障機制受損，容易引發(fā)胃腸炎。如果遇到睡眠不足的情況，不妨吃過(guò)中飯打個(gè)盹，補充一點(diǎn)睡眠。

　　第三，適當的運動(dòng)。許多人視運動(dòng)為畏途，托辭是肌肉酸痛、關(guān)節不適或者大汗淋漓所引起的不快感受。逃避運動(dòng)固然會(huì )減少這些問(wèn)題，但得不到鍛煉的身體其機能勢必下降。此外運動(dòng)的很多優(yōu)點(diǎn)如能夠快速消除負面情緒、改善睡眠、改善代謝等也是很多朋友不太了解的。推薦在溫度合適的環(huán)境內運動(dòng)，比如避開(kāi)寒冷的清晨，以下午或傍晚運動(dòng)為主，或者在恒溫的健身房?jì)冗\動(dòng)等。運動(dòng)的種類(lèi)繁多，建議多種運動(dòng)形式相結合，既要有增加力量的無(wú)氧運動(dòng)如舉重、深蹲、硬拉等，也要有有氧運動(dòng)如慢跑、游泳、騎車(chē)、快走等。

　　第四，平和的心態(tài)。心理問(wèn)題被認為是許多疾病的誘因，緊張、焦慮等不良情緒都會(huì )引起健康問(wèn)題。工作生活節奏本來(lái)就快的都市生活容易使負面情緒滋生，一個(gè)最為常見(jiàn)的例子就是腸易激綜合征（IBS），這種病會(huì )在焦慮緊張的狀態(tài)下誘發(fā)，表現為腹痛、腹脹、腹瀉或者便秘等等，良好的心境有利于該類(lèi)疾病的緩解。還有一些胃病患者在緊張的時(shí)候或生氣的時(shí)候會(huì )有明顯燒心、胃痛的感受，也類(lèi)似于此。

　　除了上述的運動(dòng)能夠改善負面情緒外，還推薦培養興趣愛(ài)好如閱讀、聽(tīng)音樂(lè )、觀(guān)賞能量積極的電影，適當參加社交活動(dòng)，對繁重的工作和學(xué)習盡量簡(jiǎn)化、提高效率等等，以培養平和達觀(guān)的心態(tài)。

　　第五，戒煙。許多人不能理解吸煙與胃腸疾病的關(guān)系，他們認為尼古丁只是吸到肺里去而不是胃里，不應該造成胃腸的傷害，這是一個(gè)認知的誤區。我們知道尼古丁進(jìn)入血液后會(huì )引起幽門(mén)關(guān)閉不全、胃酸返流的現象，還會(huì )加重酒精以及非甾體抗炎藥如感冒藥片、止痛片等對胃粘膜的損傷。所以從胃病這個(gè)角度來(lái)講，戒煙非但是夏季應該做的事情，而是應該一年四季持之以恒的行為。

　　中醫認為冬季“寒”邪盛行，寒邪屬陰邪，易傷脾胃陽(yáng)氣，故當御寒以顧護脾胃之陽(yáng)。除了注意保暖之外，平素可以酌情于菜肴中加入生姜以托振陽(yáng)氣，抑或以香砂六君丸等溫補脾胃，食療上可用黨參、白術(shù)、茯苓、淮山藥、米仁、扁豆、蓮子等。