俗話(huà)說(shuō)的好
早上吃好,中午吃飽,晚上吃少
這句話(huà)在國外的說(shuō)法就是
早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士
晚餐吃得像貧民
但是很多人因為各種原因
不吃最重要的早餐
讓我們來(lái)列舉一下,不吃早餐的危害吧!
早餐與控制體重
人體一旦意識到營(yíng)養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì )有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì )使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
早餐與增肌
如果你要增肌,早餐和訓練后的正餐是一天中最重要的營(yíng)養補充時(shí)間。夜間肝臟會(huì )用自己儲存的肝糖為身體提供能量,然而當肝糖儲存量達到一個(gè)極低水平,肝臟就會(huì )向身體發(fā)出信號,來(lái)分解肌肉蛋白獲取能量。如果早上沒(méi)有及時(shí)攝入早餐,這樣的分解代謝將持續進(jìn)行。
健康的早餐為身體提供營(yíng)養
保證正常體能狀態(tài)
增肌者需要充沛的體能去刺激身體的極限
也需要控制好身體的分解代謝與合成代謝
而吃早餐與此有直接關(guān)系
早餐與新陳代謝
長(cháng)期不吃早餐
會(huì )使身體內部進(jìn)行調節
通過(guò)降低新陳代謝水平來(lái)適應這樣的飲食情況
結果是身體消耗能量水平降低
攝入的食物無(wú)法得以及時(shí)消耗
更多的熱量堆積影響身體美觀(guān)
早餐與身體衰老
不吃早餐是一種惡習,就像吸煙、喝酒、熬夜賭博等,也會(huì )影響一個(gè)人的習性、容貌和健康。
長(cháng)期不吃早餐
極易導致貧血、營(yíng)養不良的趁虛而入
一來(lái)影響健康
二來(lái)容易使得女性的皮膚呈蠟黃色
缺乏紅潤好氣色
肝臟代謝了一晚上,如果不能在早餐中及時(shí)補充營(yíng)養元素,那么人體就只能動(dòng)用體內原本儲存的糖原與蛋白質(zhì),缺少新的營(yíng)養供給,久而久之會(huì )造成皮膚干燥,缺乏水分,加速身體衰老。
早餐與膽結石
早晨空腹時(shí)
膽囊內膽汁經(jīng)過(guò)一夜
大約12小時(shí)的儲存
使膽汁中的膽固醇飽和度較高
如果不吃早餐,由于空腹時(shí)間過(guò)長(cháng),膽囊內膽汁儲存時(shí)間過(guò)久,導致膽汁中的膽固醇過(guò)于飽和,進(jìn)而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。
早餐與大腦
腦組織的重量只占人體重的2-3%
但腦的血流量每分鐘約為800毫升
耗氧量每分鐘約為45毫升
耗糖量每小時(shí)約為5克
早餐是大腦活動(dòng)的能量之源,不進(jìn)食早餐,體內就無(wú)法供應足夠的血糖以供消耗,便會(huì )感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應遲鈍甚至低血糖暈倒。
早餐與胃部疾病
頭天晚上吃的食物
經(jīng)過(guò)六小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道
第二天若不吃好早餐
胃酸及胃內的各種消化酶
就會(huì )去“消化”胃粘膜的保護層
長(cháng)此以往,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾病,慢性胃炎或消化性潰瘍長(cháng)期不愈,進(jìn)而導致胃粘膜變性化生,發(fā)展為癌前病變。
此外值得注意的是,吸煙、飲酒、進(jìn)食剩菜會(huì )增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險,而不吃早餐則是最大的危險因素,國內相關(guān)研究證實(shí),不吃早餐導致胃癌的發(fā)病風(fēng)險是普通人的3.06倍。
早餐與心血管疾病
長(cháng)期不吃早餐
容易使膽固醇、低密度脂蛋白沉積于血管內壁
導致動(dòng)脈硬化的發(fā)生
甚至可能會(huì )引起肝膽系統、心血管系統疾病
從而引發(fā)更為嚴重的后果
美國哈佛大學(xué)相關(guān)研究者證實(shí),不注重早餐習慣會(huì )使患心臟病的幾率增加27%。
由此可見(jiàn)
早餐不僅關(guān)系著(zhù)體重
更影響著(zhù)健康
那么健康的早餐應該怎么吃呢?
數量方面,早餐要吃飽。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )專(zhuān)家指出:早餐提供的能量占全天總能量的25%~30%,以此才能保證整個(gè)上午的工作和學(xué)習效率。
質(zhì)量方面,早餐食物要盡量多樣化。早餐要為人體提供豐富的營(yíng)養,食物最好多樣化,最好有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和充足的膳食纖維
有助于消除饑餓感,延長(cháng)飽腹感
而適量的水果和蔬菜
為身體提供充足的維生素和礦物質(zhì)
時(shí)間方面,早晨7點(diǎn)腸胃慢慢蘇醒,所以最好的進(jìn)餐時(shí)間為7~8點(diǎn),能更好的吸收消化,為新一天提供滿(mǎn)滿(mǎn)能量。
不好好吃早餐
所有努力全白瞎啦
一定要提醒你身邊的她吃早餐哦