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你好！“每天一頓好早餐就能杜絕心臟病”這種講法有科學根據(jù)，因為：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不飲水，可導致血容量減少，血液黏稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而成為心臟病的病因。經(jīng)常不吃早飯的人還可能因肥胖、高膽固醇等常見心臟病的病因。的確，日常生活中有很多不吃早飯的人，他們在午餐時暴飲暴食能吃一天的食量，結(jié)果體重反增不減，一體檢，膽固醇還偏高。這類人雖然不吃早飯，但他們可能進食多糖零食，導致肥胖、腹部脂肪堆積和高膽固醇，而這些都是心臟病危險因素。資料也表明，如果健康、苗條的女性不吃早餐，那么她們的膽固醇水平就會增加，身體對胰島素的敏感性就會降低。可見，早餐是多么的重要，雖然不是心臟病的病因中的直接因素，但也是不容忽視的。尤其是青少年，仗著身體強健，對很多壞習慣都不以為然，殊不知留下了病根，成為步入中老年后心臟病的病因。希望回答對您有所幫助！