中醫認為，陳皮理氣和中、溫胃止嘔、燥濕化痰，紅棗則能益氣生津、健脾和胃，而且兩者價(jià)格便宜。因此，陳皮紅棗茶是最方便廉價(jià)的健胃消食茶．是理想的日常保健茶飲。

　　我們的脾胃每一天都在不停地工作，加上平E1里一些不良的飲食習慣、生活習慣以及生氣、抑郁等不良情緒常會(huì )影響它們的正常運行，使其功能不能正常發(fā)揮，久而久之，人就會(huì )出現健康問(wèn)題，消化功能下降．并引發(fā)一些脾胃方面的疾病。“氣血生化之源”出了問(wèn)題，身體健康就得不到保證。為此，保養和保護好我們的脾胃就顯得格外重要。如何才能健胃消食，幫助脾胃減輕負擔呢？只要合理地運用陳皮、紅棗這些普通的食材，就可以做到。在這里，我給茶友們推薦陳皮紅棗茶。具體茶方如下：

　　陳皮紅棗茶

　　茶方組成：陳皮10克，紅棗10克，紅茶3克。

　　制作方法：陳皮切成絲，紅棗去核撕成小塊；以上兩種食材與紅茶一起置于保溫杯中，沖入適量沸水，加蓋悶置15分鐘左右，即代茶頻飲。每天1劑。

　　中醫認為，陳皮性溫，味辛、苦，入脾、胃、肺三經(jīng)，具有理氣和中、溫胃止嘔、燥濕化痰等功效。現代醫學(xué)還表明，陳皮所含的揮發(fā)油可對胃腸道進(jìn)行溫和的刺激，從而起到增進(jìn)食欲的作用。因此，它常被用于食欲不振、腹脹腹瀉、反胃嘔吐及咳嗽痰多等病癥的治療。

　　而紅棗營(yíng)養豐富，素有“天然維生素丸”之美譽(yù)。中醫認為。紅棗味甘，性溫，歸脾、胃二經(jīng)，具有益氣生津、健脾和胃、養血安神、補虛強身等多種保養功效。

　　可見(jiàn)。陳皮和紅棗的組合確實(shí)有益氣補脾、健胃消食的作用。而它們都是最為常見(jiàn)的食材，物美價(jià)廉．藥效也比較平緩，最宜作為日常的保健之用。

　　有人曾問(wèn)我，單獨有大棗一味行不行？我說(shuō)不行，尤其是那些食積、痰熱咳嗽和胸腹脹滿(mǎn)的人不宜。因為大棗容易助濕生熱，會(huì )使得他們的癥狀加重。但是陳皮獨味使用在臨床上卻是經(jīng)常可見(jiàn)的。如果你不喜歡大棗的話(huà)，也可以單獨用陳皮來(lái)煮水泡水。前幾年，棗糕曾風(fēng)靡一時(shí)，我們也可以自己動(dòng)手制作，還可以把陳皮加進(jìn)去。具體做法：把陳皮打碎成細末；紅棗洗凈去核，用水煮熟后，碾成泥；兩種處理好的食材與雞蛋、面粉和好做成蛋糕即可。

　　大棗和陳皮雖好，但也不是人人適用，如果你是陰虛內熱之人，尤其是胃熱、舌紅津少者，最好不要飲用。因為它們都是溫性的食材，會(huì )加重熱癥。

　　按揉四縫穴

　　中醫認為，位于第2～第5指掌面，第1～第2節橫紋中央的四縫穴，具有健脾胃、消宿食、化積的功效，想要健胃消食、調治消化不良都可以對它進(jìn)行按摩：可以用一只手的大拇指對它進(jìn)行按揉，或是直接用大拇指用力掐按。堅持2～3分鐘后換手進(jìn)行。每天1～2次。