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7大堅果食用禁忌 請花兩分鐘看完

2018-12-15 來(lái)源:和筋堂  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì),對預防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。

現在家家都會(huì )備上各式各樣的零嘴,那么你知道人人喜愛(ài)的堅果吃了有什么功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

作用與禁忌:美國飲食協(xié)會(huì )建議人們,每周最好吃?xún)扇魏颂遥绕渲欣夏耆撕徒^經(jīng)期婦女。

一次不要吃得太多,否則會(huì )影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì )損失一部分營(yíng)養。

2、板栗:“腎之果”

作用與禁忌:由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過(guò)多的熱量,不利于保持體重。

新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì),吃了發(fā)霉的栗子會(huì )引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類(lèi)媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風(fēng)、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

但要注意,也不能多吃!

4、開(kāi)心果:“心臟之友”

主要含單不飽和脂肪酸,所以開(kāi)心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開(kāi)心果,相當于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果,不宜再食用。

5、甜杏仁:預防骨質(zhì)疏松

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者少。杏仁有調節胰島素血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì),對預防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

榛子營(yíng)養豐富,人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過(guò)核桃。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。由于其營(yíng)養豐富,味道甘美,自古以來(lái)人們就把它作為珍果。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,并具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過(guò)量而導致頭暈的報道。

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