《黃帝內經(jīng)》說(shuō)，形寒飲冷則傷肺。而張仲景在治療所有外感病里面，第一忌的就是生冷，生冷包括水果、冰凍飲料、涼拌菜、涼茶等。因為這些東西它會(huì )讓上焦的心肺陽(yáng)氣，不能很好地宣發(fā)，導致抵抗力降低，邪氣排不出去。肺的邪氣排不出去，就會(huì )反復咳嗽不愈。

　　每天早上，看病后都要交代很多病人不要吃水果，這些病人都覺(jué)得不可思議，常會(huì )問(wèn)為什么呢？

　　老師經(jīng)常跟他們一解釋?zhuān)偷煤脦追昼姡袝r(shí)比看一個(gè)病的時(shí)間還長(cháng)。

　　甚至有些病人還聽(tīng)不進(jìn)去，他們認為水果美容，水果通便，水果吃了，維生素高，營(yíng)養價(jià)值好。其實(shí)，他們只看到表面上有利的東西，沒(méi)看到后面的弊端。

　　老師說(shuō)，要端正一個(gè)人的思想，有時(shí)比移一座山還難。他們平常生活之中，老有很多誤區，才會(huì )使自己身心健康受害。這些誤區如果沒(méi)有在思想源頭上端正過(guò)來(lái)，疾病就會(huì )沒(méi)完沒(méi)了。

　　1.感冒咳嗽反復案

　　這種案例在任之堂見(jiàn)得非常多，附近一對母女，小孩子只有五歲，她母親帶她來(lái)看病，是反復咳嗽三四個(gè)月，久不愈，以前吃了止咳的藥水，沒(méi)治好。

　　老師給她開(kāi)常見(jiàn)的咳七味，麻黃、杏仁、炙甘草、枳殼、桔梗、木香、鳳凰衣。

　　沒(méi)有給她止咳，而是給她通宣肺氣。一付藥喝三天，第一天喝完，咳就好了。老師交代她一定要戒掉生冷水果。

　　一周后，這母親又帶小女孩過(guò)來(lái)看，原來(lái)咳嗽又復發(fā)了，老師問(wèn)她，有沒(méi)有吃水果啊？

　　她母親說(shuō)，在家里沒(méi)有吃水果，但在幼兒園，老師經(jīng)常要發(fā)水果，不是蘋(píng)果就是梨。

　　老師說(shuō)，你要她幼兒園的老師溝通，她這身體怎么能吃水果呢？小孩子就這么大一點(diǎn)，她吃一個(gè)蘋(píng)果或梨子，相當于大人吃五個(gè)蘋(píng)果或梨子。你試試吃五個(gè)，能不生病嗎？不把水果戒清，她還會(huì )反復發(fā)作。小孩子她就是那股嫩陽(yáng)，受不得生冷。

　　這家長(cháng)經(jīng)歷過(guò)這一次后，才吸取教訓，跟學(xué)校老師溝通，孩子咳嗽就沒(méi)反復了。如果老師沒(méi)把病因道出來(lái)，教她怎么去預防的話(huà)，她這個(gè)病不知道要反復到什么時(shí)候。可見(jiàn)正確的養生知識是多么重要，有了這些東西，可以少吃很多藥，反而能得到很多健康。

　　《黃帝內經(jīng)》說(shuō)，形寒飲冷則傷肺。而張仲景在治療所有外感病里面，第一忌的就是生冷，生冷包括水果、冰凍飲料、涼拌菜、涼茶等。因為這些東西它會(huì )讓上焦的心肺陽(yáng)氣，不能很好地宣發(fā)，導致抵抗力降低，邪氣排不出去。肺的邪氣排不出去，就會(huì )反復咳嗽不愈。

　　2.痤瘡變黑案

　　在任之堂治療痤瘡的病人，基本天天都有。得痤瘡的病人里面，他們基本上都有吃水果的習慣。

　　有個(gè)女的臉上的痤瘡特厲害，瘀得局部都變黑了。

　　她找老師治療，老師叫他治療第一步就是要戒清一切生冷水果。

　　她驚訝地問(wèn)，為什么都要戒水果呢？我每天都把水果當飯吃。

　　老師說(shuō)，你為什么要吃水果呢？

　　她說(shuō)，水果美容，水果通便啊，水果還能減肥。

　　老師說(shuō)，那你吃這么久水果，為什么不能美容呢？告訴你吧，痤瘡本來(lái)就是肌膚的一堆垃圾，它要靠氣血推動(dòng)把它拉出來(lái)，氣血喜溫而惡寒。水是寒涼的，你越吃，那瘡變得越黑越硬越難消，是不是啊？

　　她說(shuō)，是啊，以前我臉上的痤瘡都沒(méi)那么黑硬。

　　老師說(shuō)，你結婚沒(méi)有？

　　她說(shuō)，還沒(méi)有啊。

　　老師說(shuō)，那你趕緊把水果戒清，這水果多吃了，臉上長(cháng)痤瘡是小事，子宮還長(cháng)肌瘤，以后生娃子都困難，這些案例我們見(jiàn)太多了。

　　談到結婚生子的事，她算是有些警醒了。于是老師給她開(kāi)活血跟透邪的藥，老師把張錫純的靈效活絡(luò )丹，如丹參、歸尾、乳香、沒(méi)藥，引到治療痤瘡病人里面，效果還不錯。這樣病人吃了十幾天的藥，痤瘡才來(lái)消退下來(lái)。

　　她也很高興，因為以前她吃再多清熱解毒藥，都沒(méi)有消退得這么徹底的。老師說(shuō)，痤瘡不是純粹的熱毒，它是一團垃圾瘀在那里，我們很少用清熱解毒，反而多用疏通血脈，透熱外出。按照《黃帝內經(jīng)》上說(shuō)的“其上者，因而越之”的思路去治療，發(fā)現效果還不錯。

　　我們再看張仲景在《金匱要略》的最后一篇中提到果實(shí)禁忌的。其中第一句就是，果子生食生瘡。看醫圣當時(shí)寫(xiě)書(shū)，用到的是竹簡(jiǎn)，它為什么還要廢大量的筆墨來(lái)描述這些飲食禁忌呢？因為他就知道，治病是醫生的事，但防病保健卻是自家的事。你不把這些生冷瓜果忌掉，痤瘡還有其他瘡都容易長(cháng)。

　　為什么果子生食它就生瘡呢？這道理很簡(jiǎn)單，人體的郁熱要通過(guò)汗孔瀉出去，但前提是人體陽(yáng)氣要足。如果陽(yáng)氣不足，想透發(fā)出去，又透發(fā)不了，瘀在局部，就死各種瘡或者包塊。我們醫生用藥就是順其性把它透出去。但病人吃水果生冷之物，卻是逆其性在做悖功，把陽(yáng)氣一傷，推動(dòng)不出去，就把痤瘡留下來(lái)了。

　　3.胃痛發(fā)作案

　　很多老年人，他自動(dòng)都會(huì )避開(kāi)吃水果，不是為了省錢(qián)，而是一吃它們就不舒服，因為老年人陽(yáng)氣本來(lái)就少，不足以把水果消化，但有些中老年人他卻不知道這個(gè)道理。

　　一個(gè)胃痛反復發(fā)作的中年婦人，她每次來(lái)老師這里，老師只要開(kāi)上桂枝湯加附子理中湯的思路，她胃痛很快就好了。

　　她說(shuō)，怎么中藥不治根呢？

　　老師說(shuō)，治根要在你嘴上，醫生只管藥物，管不了你嘴巴。

　　她說(shuō)，我已經(jīng)很謹慎了，水果已經(jīng)吃得很少了，偶爾心煩時(shí)，就吃點(diǎn)雪梨，但一吃胃就痛。

　　老師說(shuō)，你開(kāi)玩笑，叫你不吃，就要把水果戒清，你那老胃病，就是水果吃出來(lái)的，吃到口中泛清水都不知道戒掉，你身體不適合吃，就一點(diǎn)都不要沾，吃得胃痛了，還是放不下啊！

　　她笑著(zhù)說(shuō)，好了，好了，我下次不再吃了。

　　老師跟她說(shuō)，你下次再吃的話(huà)，就別上我這兒來(lái)。

　　多次的胃痛，都是吃生冷誘發(fā)的，經(jīng)過(guò)反復地折騰，她這次算是真正長(cháng)記性了，果然以后把水果戒清了，胃痛就很少發(fā)作。

　　我們看張仲景他在《金匱要略》上說(shuō)，梨不可多食，令人寒中。這是苦口婆心地交代醫囑，因為仲圣他在臨床上也見(jiàn)過(guò)很多吃錯東西而導致疾病復發(fā)的。在這一篇里面，交代了很多飲食禁忌，都值得醫生和病人去研究學(xué)習。

　　就拿這個(gè)胃痛病人來(lái)說(shuō)吧，她心煩時(shí)，想吃點(diǎn)梨除煩，結果煩沒(méi)有消除，反而加重胃寒，因為梨乃生冷之物，它令人寒中，就是讓人的中焦脾胃變寒涼。

　　變寒涼了會(huì )怎么樣呢？《黃帝內經(jīng)》上認為，寒主收引，寒性凝滯。中焦脾胃的血脈，因為受寒過(guò)后，立即收縮，氣血郁滯不通，局部馬上作痛。

　　就好像突然把一個(gè)人放到冰冷的南北極去，他會(huì )被凍得打哆嗦，渾身收縮陳團，而且冷得疼痛不堪。

　　4.月經(jīng)量少、閉經(jīng)案

　　這個(gè)時(shí)代營(yíng)養物質(zhì)這么豐富，但來(lái)任之堂看病的婦女們還有很多月經(jīng)量少的。甚至有的來(lái)一個(gè)月，就沒(méi)一個(gè)月。她們也有很多自己買(mǎi)阿膠、當歸通過(guò)補血來(lái)調養的，可發(fā)現也見(jiàn)效不到。

　　有個(gè)大學(xué)生，本來(lái)就月經(jīng)量少，一個(gè)假期回家后，月經(jīng)突然沒(méi)了，連續兩個(gè)月都沒(méi)來(lái)，非常著(zhù)急。

　　老師問(wèn)她，你以前來(lái)月經(jīng)有沒(méi)有洗冷水、受風(fēng)寒，或者生氣了？

　　她回憶說(shuō)，沒(méi)有啊，我都很謹慎。

　　老師又問(wèn)，那你有沒(méi)有吃水果？

　　她說(shuō)，我經(jīng)常都吃水果。

　　老師說(shuō)，為什么要吃水果呢？

　　她說(shuō)，說(shuō)過(guò)吃了能美容啊。

　　老師說(shuō)，水果吃了，都變冰美人了。你月經(jīng)由量少到閉住不來(lái)，就是水果吃多了。

　　她說(shuō)，怎么可能，不是說(shuō)水果都有營(yíng)養嗎？

　　老師說(shuō)，你冬天手腳是不是很冰涼？

　　她說(shuō)，是啊。

　　老師說(shuō)，這就是問(wèn)題所在，吃得手腳冰涼了，還有什么營(yíng)養，身體都沒(méi)得熱氣了，還談什么美容。現在你不把水果戒掉，恐怕以后都嫁不出去了。我這里見(jiàn)多了，女的吃水果，吃到子宮長(cháng)肌瘤，吃到不能生娃子，看你還敢不敢吃。

　　她說(shuō)，有這么嚴重嗎？

　　老師說(shuō)，古書(shū)上說(shuō)，水果、生冷這些東西是閉百脈的。你聽(tīng)清楚哦，是閉百脈，你月經(jīng)是要把百脈開(kāi)通，這水果一下去，就是把百脈關(guān)閉。它怎么來(lái)得了呢？來(lái)不了，瘀在那里面，肚子就經(jīng)常發(fā)痛，久了還長(cháng)包塊。你是不是還經(jīng)常痛經(jīng)啊？

　　她點(diǎn)頭說(shuō)，是啊。

　　老師說(shuō)，那你更加不能吃水果了，你脈都細澀成這樣，身上沒(méi)得陽(yáng)氣了，澀脈是主血少或精傷的，還主瘀血。你血本來(lái)就少，生冷的東西一下去，立即就把它閉住了。

　　她問(wèn)，那我平時(shí)該怎么辦呢？

　　老師說(shuō)，平時(shí)嘴饞了，喝點(diǎn)姜棗茶，都比吃水果好百倍，姜棗茶才能真正讓你美容。

　　這些大學(xué)生缺乏中醫養生的基本素質(zhì)，即便身體搞壞了，也不知道原因出在哪。老師跟她開(kāi)了艾附暖宮丸，喝完藥后，它月經(jīng)就來(lái)了。這艾附暖宮丸，正如其名，就是讓子宮進(jìn)入春暖花開(kāi)的狀態(tài)。子宮陽(yáng)氣足了，純陽(yáng)才能夠融雪，雪融經(jīng)水自然就順暢來(lái)了。

　　5.子宮肌瘤案

　　十堰當地有個(gè)婦女，幾年前就查出子宮肌瘤，醫生說(shuō)要動(dòng)手術(shù)切掉，她都不想做手術(shù)，一直到現在，反而越長(cháng)越大，害怕手術(shù)的她，來(lái)到任之堂找中醫調理，問(wèn)老師這瘤子能不能靠中藥消掉。

　　老師說(shuō)，中醫以前都沒(méi)有子宮肌瘤這種說(shuō)法，中醫把這稱(chēng)作積，就是積塊。你得先知道這些積塊怎么產(chǎn)生的，才能知道消除它的辦法。它們不會(huì )憑白無(wú)故的在你身上長(cháng)，為什么就在你子宮長(cháng)越長(cháng)越大，別人就不長(cháng)呢？

　　她反思道，是啊，我也不知道為什么。

　　老師說(shuō)，你現在還吃水果嗎？

　　她說(shuō)，吃啊，怎么不吃，天天都吃。

　　老師說(shuō)，你不把水果戒掉，做手術(shù)也沒(méi)用。你這瘤子就是長(cháng)期吃水果吃出來(lái)的。別以為吃水果就以為是美容是瘦身，吃出瘤子來(lái)，這病態(tài)美算什么。

　　她不解地問(wèn)，怎么可能，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃水果會(huì )長(cháng)瘤子的。

　　老師說(shuō)，吃水果是不會(huì )長(cháng)瘤子，但你長(cháng)期吃水果把你陽(yáng)氣傷了，身體下半身都是寒濕的，你現在冬天手腳是不是冰涼的？

　　她點(diǎn)頭說(shuō)，是啊。

　　老師說(shuō)，冰涼你還敢吃水果，這子宮肌瘤，叫做積塊，積塊怎么形成，《黃帝內經(jīng)》叫做，積之所生，因寒乃生。沒(méi)有這個(gè)寒邪，積塊成不了形。就好像水一樣，它不在冰箱里面，就變不了冰塊。涼冷的東西，就是一個(gè)陰成形的過(guò)程。身體所有有形的積塊，都是一個(gè)陰成形的過(guò)程，你陽(yáng)化氣的功能減弱了，陰陽(yáng)它是一個(gè)消長(cháng)平衡，陽(yáng)消了陰就長(cháng)，水果傷了身體的陽(yáng)氣，這些陰邪積塊物質(zhì)就紛紛長(cháng)出來(lái)。

　　她聽(tīng)后，才算明白了。

　　老師給她開(kāi)了幾十付藥，才把子宮肌瘤消掉三分之一。整個(gè)人氣色都好了，但手還是冰涼。可見(jiàn)這長(cháng)期陰寒所致的積塊，也不是靠吃中藥能很快消除的。但病人從此知道忌生冷后，最起碼她肌瘤不會(huì )再長(cháng)了，這樣靠藥物去沖擊它，把陽(yáng)氣給培養起來(lái)，才慢慢把它消磨掉，真是病去如抽絲啊，像磨刀之石一樣。

　　6.習慣性便秘案

　　有個(gè)老爺子，習慣性便秘有十來(lái)年了，蹲在廁所里最長(cháng)的有一兩個(gè)小時(shí)，都排不出大便，這是我們聽(tīng)過(guò)蹲廁最長(cháng)的，而且一便秘起來(lái)就是三五天。對于正常人來(lái)說(shuō)，一天不排便都不舒服，何況是一個(gè)老人。

　　道家認為，若要長(cháng)生，腸中常清。若要不死，腸中無(wú)滓。這腸子里頭經(jīng)常留宿便，既是在增加病痛，也是在折損壽命。

　　老爺子來(lái)到任之堂，說(shuō)他什么藥都吃過(guò)，而且天天吃香蕉水果，什么麻子仁丸，潤腸丸，三黃片，這些他都信口說(shuō)來(lái)。并且問(wèn)老師，還有什么他沒(méi)有試過(guò)的。

　　老師跟他說(shuō)，有一樣你絕對沒(méi)試過(guò)。

　　他問(wèn)，那是什么？

　　老師說(shuō)，把水果香蕉戒了。

　　老爺子苦悶地說(shuō)，戒掉后，我不便秘得更嚴重。

　　老師說(shuō)，你不戒掉，才更拉不出來(lái)。

　　老爺子說(shuō)，為什么，不是水果香蕉含有很多粗纖維嗎？

　　老師說(shuō)，粗纖維在蔬菜里面更多，香蕉乃大寒之物，年輕人吃吃，陽(yáng)氣足，表面上看可以通便，但實(shí)際上以暗傷陽(yáng)氣為代價(jià)。老年人吃了，擱在肚子里運化不快。這寒主收引，你的腸道被收得緊緊的，沒(méi)那動(dòng)力，它怎么能排便呢？你平時(shí)是不是覺(jué)得連上樓梯氣力都不足啊？

　　老爺子點(diǎn)頭說(shuō)，是的。

　　老師說(shuō)，你上樓梯氣力都不足，腸道怎么有氣力排便呢？它本來(lái)腸道氣力陽(yáng)氣不夠，香蕉水果進(jìn)去，它更加擱那兒不動(dòng)了。好像冬天里的車(chē)一樣，很難打火。

　　老爺子聽(tīng)了，覺(jué)得有道理。

　　于是老師給老人家開(kāi)大云、巴戟天、當歸、白術(shù)、杏仁、火麻仁、郁李仁，這些溫潤散寒通腸的藥，跟常規的清熱泄腑思路完全不同，結果老爺子一吃藥效果好得很，保持兩天通一次便。上樓也有勁，高興得不得了。是啊，把腸子那些東西通開(kāi)來(lái)，排出去后，那叫腸通腑暢一身輕啊，上下樓梯總有勁。

　　老師說(shuō)，這種便秘現在很多，叫做寒秘，越吃水果，秘得越厲害，得用溫通柔潤之法。

　　作者/余浩

　　知名中醫、任之堂創(chuàng )辦人

　　余浩，湖北十堰人，字任之，網(wǎng)名任之堂主人。自幼隨祖輩學(xué)醫，畢業(yè)于湖北中醫藥大學(xué)，自創(chuàng )任之堂。著(zhù)有《醫間道——十站旅行帶你進(jìn)入中醫殿堂》《一個(gè)傳統中醫的成長(cháng)歷程》《萬(wàn)病從根治》。