眾多周知，糖吃多了有長(cháng)胖風(fēng)險，這也是我們一直以來(lái)跟大家提的最多的問(wèn)題。

不過(guò)，糖攝入過(guò)多的風(fēng)險可不止這一個(gè)。

在2016年版的中國居民膳食指南中，明確提出了控糖概念，要求中國人每天的糖制品攝入量應該控制在50克，最好是控制在25克以下。

這樣的克重數據并非只是為了讓人預防肥胖，它其實(shí)有更多健康意義。

很多人認為自己不愛(ài)吃甜食也不胖，控糖對自己沒(méi)啥意義。

但不愛(ài)吃甜食，也不代表你遠離了糖分，遠離了高糖。

很多隱形糖存在我們生活飲食的各個(gè)角落，就算你一天一顆糖都不碰，你一天攝入的糖分也有可能超過(guò)上面控糖的克重一大截。

為了提高大家預防疾病的意識，今天我們就跟大家說(shuō)說(shuō)“控糖”的意義，以及食物中哪些地方都隱藏著(zhù)高糖。

接下來(lái)你將看到：

1.控糖對于預防疾病的意義

2.小心食物中的隱形糖!

3.如何做到真正控糖?

雖然說(shuō)糖是人體最經(jīng)濟、最安全的能源物質(zhì)，但如果人體攝入過(guò)量的話(huà)，對于健康帶來(lái)的威脅也是巨大的。

肥胖，這個(gè)危害是最直接的。

糖分攝入過(guò)多，就會(huì )在體內以脂肪的形式貯存起來(lái)的，脂肪一多，這肥胖問(wèn)題就來(lái)了。

但肥胖不是最可怕的，肥胖帶來(lái)的高血糖、高血脂、高血壓等慢性心血管類(lèi)疾病的發(fā)生才是對健康真正大的威脅。

另外，有研究也發(fā)現，糖與膽管癌、胰腺癌、乳腺癌、結腸癌的發(fā)病有很大關(guān)系。

說(shuō)到這，有朋友會(huì )疑問(wèn)吃個(gè)糖這么可怕嗎？自己不胖，平常也沒(méi)怎么吃糖，估計攝入糖分也沒(méi)超標吧！

超沒(méi)超標可不是你舌頭說(shuō)了算哦！

糖，除了大家日常見(jiàn)的多的蔗糖、麥芽糖、紅糖外，大家還可以在食品標簽上看到這些糖。

如果這些成分在食品成分排序比較靠前，那就說(shuō)明該食品中糖分含量并不低。

當然，除了這些還算看得見(jiàn)的糖外，下面這些高糖食品中的糖你真的是看不見(jiàn)。

乳制品

這里所說(shuō)的乳制品可不單指牛奶和豆奶，更多指的是乳制品替代品，比如豆漿、椰奶、杏仁露、乳酸菌飲料等。

這類(lèi)乳制品含糖都比較大，大家可以喝前看下?tīng)I養標簽中碳水化合物的含量，這一含量指的就是含糖量。

像豆漿、椰奶含糖量普遍都超過(guò)了9g/100ml，而乳酸菌飲料的含糖量普遍都是這個(gè)的兩倍或以上。

面包

都說(shuō)面包是隱形的碳水化合物，不僅是因為它的淀粉原料，而是在它的制作過(guò)程中都會(huì )加入一定量的白糖。

大約100g面粉會(huì )加到10~20g糖左右。

大家可以看下購買(mǎi)的面包包裝上的標簽，如果“白砂糖”排在靠前的位置，就說(shuō)明白砂糖用量不少。

調味醬

番茄醬、辣椒醬、沙拉醬等這類(lèi)調味醬，相信大家都不陌生。

加到蔬菜沙拉或者各種小吃中，都可以讓食物變得更加美味。

不過(guò)這類(lèi)醬汁不僅熱量高，同時(shí)還屬于高鹽高糖，就算一些吃起來(lái)不甜的醬汁里其實(shí)也加入了很多糖分。

美食

好吃的美食一般都離不開(kāi)糖的加入，比如紅燒肉、糖醋排骨等。

在中式烹飪中，紅燒類(lèi)、香辣菜、醬燒類(lèi)、燜煮類(lèi)等做法統統都要有糖的加入才能更美味。

另外其中會(huì )用到的醬油和醬料中同樣也含有糖，所以大家在享受美味的同時(shí)，其實(shí)已經(jīng)不知不覺(jué)中攝入了很多糖分。

肉脯

吃過(guò)豬肉脯或者牛肉脯的朋友一定知道，這種特別加工后的肉質(zhì)，不僅軟硬適中，口感香甜有嚼勁。

而這其中甜味就來(lái)自糖分的加入，糖不僅是為了調味，同時(shí)它具有保水作用，能讓肉干變得松軟，以至于在保存過(guò)程中不會(huì )變得太硬。

除了肉脯，牛肉干也可以算在這類(lèi)高糖中，如果把它當零食經(jīng)常吃，我們是不建議的。

好了，以上就是我們總結的“隱形糖”含量比較高的幾大類(lèi)食物，但是隱形糖真的無(wú)處不在。

你說(shuō)的這些“糖”我都吃了這么多年，好像也沒(méi)事啊？

有關(guān)糖分攝入的危害，其實(shí)并不是像毒藥那樣，一下就能爆發(fā)。

它的危害更像慢性毒藥，一點(diǎn)點(diǎn)損害你的健康，促進(jìn)糖尿病、腎結石、痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。

說(shuō)到這，大家也不要覺(jué)得“控糖”有多麻煩，我們給大家總結幾個(gè)點(diǎn)，大家多注意下就好。

1.如果每天有喝一杯紅糖水或蜂蜜水的習慣，那其他時(shí)候就最好遠離其他甜食、甜飲料，餅干曲奇巧克力等甜食。

2.能直接吃水果，就不要喝榨的“原汁”，市售的果汁也應控制在一杯有以?xún)取?/p>

3.喝牛奶、豆漿最好不加糖，喝咖啡時(shí)，盡量少加或不加糖。

4.市面上很多營(yíng)養麥片和各種糊粉都添加有糖，而且量還不少。

5.看到打著(zhù)“低糖”或“無(wú)糖”標語(yǔ)的食品，要看下它的營(yíng)養標簽是否真的達到標準。

6.焙烤食品食用需控制量，如果自己制作的面包餅干點(diǎn)心等，除非不加糖，否則也不能放開(kāi)吃。

7.家里煲粥、煲湯盡量不要養成加糖的習慣，做菜放糖最好也要控制在不明顯感覺(jué)到甜味的程度。

好了，以上就是我們給的幾點(diǎn)建議。不過(guò)就算一輩子不吃甜味的糖，其實(shí)對于健康也不會(huì )有任何危害。

我們所吃的主食中有充分的淀粉在體內轉化為葡萄糖給身體提供能量。

所以糖，并非必需品。