煮水果到底有什么神奇的功效，竟成了108歲高齡的岑老太每天的必吃品呢？
煮蘋(píng)果：降血脂、降血脂
營(yíng)養作用發(fā)揮得更好
蘋(píng)果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營(yíng)養作用發(fā)揮得更完善。
減少胃腸道刺激
煮蘋(píng)果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
降血糖、降血脂
蘋(píng)果加熱后，其所含的多酚類(lèi)天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì )大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
治腹瀉
蘋(píng)果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。
防治大脖子病
熟蘋(píng)果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋(píng)果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
煮蘋(píng)果的做法
食材：蘋(píng)果1個(gè)。
做法:
1.把蘋(píng)果清洗干凈，由于現在很多蘋(píng)果都用農藥噴過(guò)，因此在洗蘋(píng)果時(shí)用點(diǎn)食用堿比較好，能中和殘留的農藥。
2.然后帶著(zhù)皮把蘋(píng)果切成一小塊一小塊的。
3.鍋里倒入適量水，燒開(kāi)。
4.然后放入切好的蘋(píng)果塊煮一會(huì )兒，待蘋(píng)果塊變顏色即可。
5.等蘋(píng)果涼到不燙嘴時(shí)即可享用了。
煮犁頭：助消化、降血壓
助消化
煮犁頭能促進(jìn)食欲、幫助消化的作用，可用于高熱時(shí)補充水分和營(yíng)養。
降血壓
梨中含有豐富的B族維生素，煮犁頭具有降低血壓的功效，經(jīng)常喝些煮犁頭大有益處。
潤燥消風(fēng)
煮犁頭具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，常吃煮犁頭可緩解干燥。
減輕有害物質(zhì)的傷害
吸煙的人吃煮犁頭，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。
補充水分
煮犁頭含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的中老年人，吃煮犁頭可達到補充水分的目的。
保護肝臟
煮犁頭含有較多糖類(lèi)和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
梨頭的做法
食材：梨頭1個(gè)。
做法：
1、把梨頭洗干凈之后，切成一小塊一小塊的。
2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨頭來(lái)會(huì )比較苦哦。
3、把梨塊放進(jìn)鍋里，然后根據梨的數量倒入一定的水，最好是開(kāi)水。
4、然后蓋上蓋子，開(kāi)大火開(kāi)始煮梨頭。
水果是大家喜愛(ài)的吃的食物之一，但是大家一般都是洗干凈直接生吃，卻不知道煮熟的吃效果竟然更好。學(xué)好108歲老人的長(cháng)壽秘訣，堅持食用，健康長(cháng)壽都不是夢(mèng)！
清熱解毒、涼血化瘀，消腫止痛。用于熱毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，癰疽疔瘡，無(wú)名腫毒，跌打損傷及各種炎癥。
健客價(jià)： ￥530男、女外生殖器及肛門(mén)周?chē)课坏募怃J濕疣。
健客價(jià)： ￥78本品適用于病毒復制活躍，血清轉氨酶ALT持續升高或肝臟組織學(xué)顯示有活動(dòng)性病變的慢性成人乙型肝炎的治療。
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健客價(jià)： ￥834.5婦科：用于局部治療宮頸及陰道的局部炎癥(如細菌、滴蟲(chóng)和霉菌感染引起的白帶增多)，尖銳濕疣、使用子宮托造成的壓迫性潰瘍等。用于宮頸息肉切除或活檢后的止血。 外科和皮膚科：加速燒傷后壞死組織脫落，促進(jìn)愈合過(guò)程(如小面積燒傷、肢體潰瘍、褥瘡、慢性炎癥、尖銳濕疣等)。 耳鼻喉科：用于局部治療口腔黏膜和齒齦的炎癥：口腔潰瘍、扁桃體切除后及鼻出血的止血。
健客價(jià)： ￥57適用于治療有乙型肝炎病毒活動(dòng)復制癥狀，并伴有血清氨基酸轉移酶（ALT或AST）持續升高或肝臟組織學(xué)活動(dòng)性病變的肝功能代償的成年慢性乙型肝炎患者。
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