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就每天蒸飯放一把它 身體健康遠離三高和心臟病

2018-02-03 來(lái)源:陪你養生  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:別瞧不起它,燕麥就是我們現在健康飲食中特別崇尚的一種全麥食物,也是美國《時(shí)代》雜志評選的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷類(lèi),更是1997年美國FDA認定的具有降低膽固醇、平穩血糖的功效功能性食物。

想要遠離冠心病、心梗、腦梗、腦出血嗎

想要遠離高血壓、高血脂、高血糖

想要排便通暢,骨骼結實(shí)嗎

想要健康到老,延年益壽嗎

能帶給您這些的東西,它就是燕麥

別瞧不起它,燕麥就是我們現在健康飲食中特別崇尚的一種全麥食物,也是美國《時(shí)代》雜志評選的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷類(lèi),更是1997年美國FDA認定的具有降低膽固醇、平穩血糖的功效功能性食物。

每天蒸飯加一把

遠離三高不做老病號

現在困擾中老年朋友的,主要就是三高:高血壓、高血脂、糖尿病,這些基礎性的疾病如果進(jìn)一步發(fā)展,就是可怕的心梗、腦梗、靜脈栓塞、血管性癡呆。點(diǎn)擊藍字了解更多高血壓小常識:“壞脾氣”也會(huì )導致高血壓,你的血壓正常嗎?

如果我們在每天蒸飯的時(shí)候加一把燕麥、或者把三餐中的一餐主食換成燕麥粥,這些三高的問(wèn)題就能很大程度的避免,更能讓已經(jīng)受此困擾的得到更好的控制。

β-葡聚糖

燕麥中的明星物質(zhì)

燕麥之所有功效卓著(zhù),和其中的明星物質(zhì)β-葡聚糖,有著(zhù)密切的關(guān)系,它是水溶性纖維,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉類(lèi)多糖,具有降血脂、降血糖、飽腹感強的特點(diǎn)。

1、降低心臟病

風(fēng)險英國《每日郵報》報道,燕麥粥內富含可溶性纖維β-葡聚糖,可以使人體患有心臟病的風(fēng)險降低。

2、控制血糖

研究還發(fā)現,燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖,它可以減緩碳水化合物的吸收,防止血糖和胰島素的急劇變化。患有2型糖尿病或新陳代謝綜合征的患者可以通過(guò)食用燕麥粥進(jìn)行食療

3、降低血脂

防止動(dòng)脈硬化早在1963年,人們就已經(jīng)發(fā)現取代普通面包的燕麥面包可以降低低密度脂蛋白膽固醇。

美國專(zhuān)家研究顯示,一個(gè)高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖,可降低“壞膽固醇”8%。而每100克的燕麥中,我們基本上就可以吸收6~8克的β-葡聚糖。

4、保護腸道、促排便

β-葡聚糖不能吸收,在大腸中發(fā)酵,產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進(jìn)益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。

5、抗輻射

β-葡聚糖通過(guò)促進(jìn)造血機能,增加白細胞、紅細胞的生成,減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學(xué)研究中心的實(shí)驗顯示,給小白鼠以致死劑量的輻射處理,結果發(fā)現,事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。

6、防感冒

β-葡聚糖可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力,快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物,幫助你遠離感冒等感染性疾患。

燕麥煮著(zhù)吃越黏越好

燕麥中的β-葡聚糖只有溶解出來(lái)才能發(fā)揮作用。因此,建議燕麥片盡可能煮著(zhù)吃。在煮制過(guò)程中,燕麥會(huì )變得越來(lái)越黏稠。燕麥的β-葡聚糖含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關(guān),而β-葡聚糖含量越高,黏性越大,則保健效果越好,口感也越滑爽。

家里沒(méi)有燕麥的朋友,趕緊去買(mǎi)些回來(lái)吧,以后每天吃些,就是最好的保健和養生!

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