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想要甲狀腺健康,這個東西要吃對!

摘要:普通成人每天需攝入150微克碘,所以剩余的30微克碘需要從其他食物和飲水中獲得。 不過,大家不需要把每日的攝碘量嚴(yán)格控制在150微克。人體具有自我調(diào)節(jié)功能,多吃一點兒或少吃一點兒碘都沒有大的影響。只要記住不同類型的食物大體的含碘量,把含碘高的食物和含碘低的食物搭配起來吃,就不怕碘不足或碘過量了。

  碘是合成甲狀腺激素必需的原料,不足或過量都會導(dǎo)致疾病發(fā)生,比如甲亢、甲減、兒童智力低下、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌……

  每天吃多少碘合適?

  想要身體健康,不同人群應(yīng)該這樣吃碘:

  0~5歲:90微克/天;

  6~12歲:120微克/天;

  12歲以上:150微克/天;

  懷孕和哺乳期:250微克/天。

  不同食物的含碘量

  下面的幾張表格列出了常見食物的含碘量。表格中的數(shù)值是指每100克(即2兩)食物中所含的碘量(微克)。

  溫馨提示:長按圖片可以保存,方便隨時查看~

  表格中的數(shù)值怎么用?

  以碘鹽為例,碘鹽對應(yīng)的數(shù)值是2000,意思是每100克碘鹽中含有2000微克碘(即每1克碘鹽中含有20微克碘)。

  我們每天大概會吃進(jìn)6克鹽,因此可以從中攝取到20×6=120微克碘。

  普通成人每天需攝入150微克碘,所以剩余的30微克碘需要從其他食物和飲水中獲得。

  不過,大家不需要把每日的攝碘量嚴(yán)格控制在150微克。人體具有自我調(diào)節(jié)功能,多吃一點兒或少吃一點兒碘都沒有大的影響。

  只要記住不同類型的食物大體的含碘量,把含碘高的食物和含碘低的食物搭配起來吃,就不怕碘不足或碘過量了。

  從上面的表格中不難發(fā)現(xiàn):

  碘鹽、海帶、紫菜含碘量最多;

  蝦貝類次之;

  魚類再次之;

  蔬菜、水果含碘量最少。

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