百合怎么吃好

　　1、做湯

　　小編首先要給大家介紹的一種百合的吃法，那就是把它煮成湯喝，不僅能夠有效的潤肺，而且對于美容養顏來(lái)說(shuō)，效果也是比較顯著(zhù)的。

　　那么百合做湯搭配著(zhù)什么樣的食材會(huì )比較的好呢?其實(shí)銀耳與蓮子是百合最好的搭配。首先，銀耳被稱(chēng)作為窮人的燕窩，在它當中所含有的膠原蛋白以及微量元素的含量是比較多的，因此吃它能夠有效地滋養身體。

　　而蓮子是一種能夠靜心安神的食物，特別適合在秋季的時(shí)候食用，能夠去除秋燥，而且還能滋養肝肺。

　　因此大家在秋季的時(shí)候不妨把以上這些食材搭配在一起煮成湯喝，對于潤燥養顏來(lái)說(shuō)效果是比較顯著(zhù)的。小編在這里提醒一點(diǎn)，那就是大家做湯的量一定不要多，最好是做多少吃多少，因為銀耳如果隔夜后再吃，不僅營(yíng)養成分會(huì )分散掉，而且還容易滋生細菌，因此大家在日常吃它的時(shí)候注意到這點(diǎn)就可以了。

　　2、做粥

　　第二種百合的吃法就是把它做成粥吃，不僅有利于保養腸胃，而且還能夠有效的幫助自己美容養顏。

　　既然要拿百合做粥，那么不妨在里面再添加一味食材，這樣做不僅提高了其營(yíng)養價(jià)值，而且味道也會(huì )變得更加容易入口。

　　南瓜是一種不錯的做粥食材，這主要就是因為在南瓜中含有的果膠成分能夠有效的吸收身體中存在的毒素，從而有清理身體以及排毒功效，還有一點(diǎn)就是它還能夠保護胃黏膜，避免一些刺激性的食物對腸胃造成傷害，這也就是為什么有些病人在生病的時(shí)候，醫生都會(huì )推薦他們吃南瓜粥的原因。

　　而白百合與南瓜混合到一起煮成粥，不僅會(huì )比較的美味，而且對于清熱去火以及安神美容來(lái)說(shuō)也是有好處的。如果你喜歡吃甜粥，那么在煮的過(guò)程中可以在里面加入適量的冰糖，這樣做出來(lái)的粥會(huì )比較香甜。

　　3、蒸著(zhù)吃

　　最后一種小編要給大家介紹的吃百合的方式就是直接把它蒸著(zhù)吃，對于治療肺熱咳嗽效果顯著(zhù)。

　　大家可以去超市中購買(mǎi)包裝好的鮮百合，然后把它放入清水中清洗干凈，之后在碗中放入幾塊冰糖，把百合瓣依次的放上去，然后在百合上面撒上三四個(gè)枸杞，上鍋蒸就可以了。等過(guò)三分鐘之后，大家就可以吃了。

　　這種百合的制作方法比較簡(jiǎn)單，對于那些因肺部有疾病，又或者是因其他疾病而導致咳嗽的人群來(lái)說(shuō)，有非常大的治療效果，如果你想要盡快的治療咳嗽，那么就可以用這個(gè)方法。

　　怎么挑選百合

　　既然百合有以上這么多的好處，那么大家應該怎么挑選百合比較好呢?針對這種情況，小編接下來(lái)就給大家仔細的介紹下。

　　首選大家在購買(mǎi)百合的時(shí)候要用眼睛看一看，百合的成色是不是均勻，而且花瓣是不是比較厚，如果滿(mǎn)足以上這些條件，那么這種百合說(shuō)明是質(zhì)量好的百合。

　　在這里提醒一點(diǎn)，大家在購買(mǎi)百合的時(shí)候，千萬(wàn)不要被它的外表所迷惑，不是越白的百合越好，對于純正自然的百合來(lái)說(shuō)，在它的外表上會(huì )有一些發(fā)黃。

　　如果百合是散裝賣(mài)的，那么大家在購買(mǎi)的時(shí)候，要多看一看有沒(méi)有變黑與發(fā)霉的百合存在，如果有，那么最好就不要購買(mǎi)了。

　　總結：提醒大家在挑選新鮮百合時(shí)，注意色澤不要相關(guān)太大，反而不利于大家的健康哦。