昨日，深圳市市場(chǎng)稽查局召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，向社會(huì )公布調查結果：同仁堂食用阿膠產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準要求。深圳市市場(chǎng)稽查局通過(guò)對同仁堂食用阿膠開(kāi)展調查抽樣工作，并送至國內3家權威檢測機構進(jìn)行檢測。檢測報告顯示：符合《中國藥典》2015年版的規定。

　　案件回顧：

　　食用阿膠未檢出驢DNA

　　2016年1月23日，深圳市市場(chǎng)稽查局接到投訴人投訴稱(chēng)其在寶安區新安街道五區寶民路海雅繽紛商業(yè)中心負一樓同仁堂專(zhuān)柜購買(mǎi)的同仁堂牌食用阿膠，配料表中標注驢皮，但經(jīng)投訴人自行送檢未檢出驢的DNA。

　　深圳市市場(chǎng)稽查局執法人員在該商業(yè)中心對投訴人投訴的同仁堂食用阿膠進(jìn)行執法抽檢，深圳市計量質(zhì)量檢測研究院出具的檢驗報告顯示，同仁堂專(zhuān)柜銷(xiāo)售的食用阿膠驢DNA成分未檢出，檢出豬DNA成分、牛DNA成分。該檢驗報告的備注欄顯示：阿膠產(chǎn)品的驢DNA成分經(jīng)長(cháng)時(shí)間加熱處理可能被破壞。阿膠樣品未檢出驢DNA成分不能代表產(chǎn)品一定不含驢的其他成分；樣品檢出豬DNA成分、牛DNA成分不排除產(chǎn)品輔料或工藝代入的可能性，不代表一定人為摻入了豬或牛的成分。

　　求證是否摻入豬牛成分：

　　二次對阿膠抽樣取證

　　為了準確判斷同仁堂食用阿膠是否為驢皮所制以及是否摻入了豬或牛的成分，深圳市市場(chǎng)稽查局決定對同仁堂食用阿膠重新執法抽樣，并送至國內3家權威檢測機構進(jìn)行檢測。

　　4月6日，深圳市市場(chǎng)稽查局執法人員對寶安區新安街道五區寶民路海雅繽紛商業(yè)中心同仁堂專(zhuān)柜銷(xiāo)售的2015年生產(chǎn)的食用阿膠進(jìn)行執法抽樣（產(chǎn)品批次分別為201501021、20150149）。

　　在該專(zhuān)柜，已沒(méi)有當事人投訴的2014年生產(chǎn)的食用阿膠，銷(xiāo)售人員稱(chēng)該專(zhuān)柜2014年產(chǎn)的食用阿膠已經(jīng)售完，被投訴產(chǎn)品只在生產(chǎn)廠(chǎng)的留樣室內還有存放。

　　2016年4月11日，深圳市市場(chǎng)稽查局執法人員前往同仁堂食用阿膠生產(chǎn)廠(chǎng)——北京同仁堂通科藥業(yè)有限責任公司現場(chǎng)調查其食用阿膠的生產(chǎn)工藝及原材料情況，并在該公司的留樣室內對投訴人投訴的批號為1401030、1401012的食用阿膠進(jìn)行執法抽樣。

　　權威檢測結果：

　　4個(gè)樣品符合2015年版規定

　　中國食品藥品檢定研究院、深圳市藥品檢驗研究院出具的檢測報告顯示，深圳市市場(chǎng)稽查局送檢的4個(gè)樣品結果符合《中國藥典》2015年版的規定。

　　深圳市市場(chǎng)稽查局將抽取的樣品送往北京市出入境檢驗檢疫局檢疫技術(shù)中心檢測，檢測結果顯示驢、豬、牛的DNA成分均未檢出。

　　同仁堂相關(guān)負責人表示，阿膠產(chǎn)品的驢DNA成分經(jīng)長(cháng)時(shí)間加熱處理可能被深度破壞，因此DNA檢測不適用于阿膠。

　　專(zhuān)家稱(chēng)，國際上用何種方法來(lái)檢測阿膠仍然存在爭議。