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如何補鈣 解讀最佳的四個(gè)補鈣時(shí)間

2014-11-03 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鈣在人體中扮演著(zhù)重要角色,鈣維持著(zhù)人體骨骼和牙齒的健康。很多營(yíng)養師推薦我們通過(guò)吃來(lái)補鈣,但是吃也要“巧吃”,吃對了才補鈣,不合理的吃法還會(huì )使鈣質(zhì)流失,損害健康。

  谷類(lèi)與補鈣食物同吃,會(huì )阻止鈣吸收,因為谷物中的鞣酸會(huì )出來(lái)“搗亂”。所以,補要補得巧,不要“一鈣而論”。下面,教您正確吃補鈣的食物,鎖住鈣質(zhì)就等于鎖住了健康。

  家常食物鈣質(zhì)的“一把鎖”

  每天喝半斤牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,能促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。

  餐桌上別少了海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃海帶25克,就可以補鈣300毫克。這些食物還能夠降低血脂,預防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或煮熟后涼拌,都不錯。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

  早上喝杯豆漿

  大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500毫升豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

  蔬菜補鈣首選雪里蕻

  蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右,經(jīng)常吃這些蔬菜能補鈣。

  大魚(yú)大肉也能“偷走”鈣

  高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。有人做過(guò)這樣的實(shí)驗(A:每天攝入80克的蛋白質(zhì),將導致37毫克的鈣流失;B:每天攝入240克的蛋白質(zhì),額外補充1400毫克的鈣,將導致137毫克鈣的流失。)額外補充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失,過(guò)量攝入大魚(yú)大肉而不注意酸堿平衡,將導致鈣的大量流失。

  最佳的四個(gè)補鈣時(shí)間:

  1、補鈣——餐后補鈣

  平時(shí)在進(jìn)餐的時(shí)候補充鈣劑的話(huà),會(huì )使人體對鈣的吸收下降,從而會(huì )造成浪費。而餐后補鈣的話(huà),就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒,牛奶中的含鈣量是最高的,喝完牛奶后的3-5小時(shí)腸道就能完成對鈣的吸收。

  2、補鈣——睡前補

  研究顯示。人尿中隨時(shí)會(huì )有鈣的排出,而尿鈣主要是來(lái)自血液。夜間入睡后空腹排的尿鈣,則幾乎是來(lái)自骨鈣的丟失。所以,睡前喝牛奶是最適宜補鈣的,同時(shí)臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。

  3、補鈣——清晨補

  我們知道早晨6-9點(diǎn)之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發(fā)時(shí)段,這個(gè)時(shí)間如果能適量的補鈣,就能夠增加血液中的血鈣濃度,這樣也能都減輕這些病癥的高發(fā)危險因素。

  4、補鈣——曬太陽(yáng)后補

  我們知道維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收,而曬太陽(yáng)能產(chǎn)生維生素D,所以曬完太陽(yáng)后補鈣也是一個(gè)最佳的時(shí)間。

  提醒:補鈣,只有充分的利用補鈣的最佳時(shí)間,才能更好充分的吸收鈣劑。

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