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吃什么為你的大腦添加“動(dòng)力”

2017-09-18 來(lái)源:怡神睡眠  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:腦力勞動(dòng)后神經(jīng)興奮易致失眠,用桂圓(龍眼)肉煮湯喝,可起到安神和安眠的作用;紅棗有養(yǎng)胃健脾,益血壯神的功效,還能安神和解除抑郁
  蛋類:

  如鵪鶉蛋、雞蛋,含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可少的物質(zhì)還含有較多的乙酰膽堿,是大腦完成記憶所必需的。

  動(dòng)物的肝、腎臟:

  動(dòng)物的肝、腎富含紅細(xì)胞的重要組成成分鐵質(zhì),紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足的氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

  魚類:

  可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。其中又以魚腦為最佳。因?yàn)轸~腦中的魚油含有兩種不飽和脂肪酸(二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA)這兩種物質(zhì),也就是所謂“腦黃金”。

  雜糧類:

  大豆和豆制品含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可與雞蛋、牛奶媲美。同時(shí),它們還含較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品;小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦主將之稱,小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。

  干果類:

  包括花生、核桃、葵花子、芝麻、松子等,包含有大量的蛋白質(zhì)不飽和脂肪酸、卵磷脂、無(wú)機(jī)鹽和維生素,對(duì)改善腦營(yíng)養(yǎng)供給很有益處。尤其是核桃和芝麻。中醫(yī)認(rèn)為,這兩種物質(zhì)有“補(bǔ)五臟,益氣力,強(qiáng)筋骨,健腦髓”的作用,對(duì)消除神經(jīng)的緊張狀態(tài)、消除大腦疲勞效果很好。

  黃花菜:

  富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1均為大腦代謝所需要的物質(zhì),因此,它被人們稱為“健腦菜”。

  滋補(bǔ)食品:

  腦力勞動(dòng)后神經(jīng)興奮易致失眠,用桂圓(龍眼)肉煮湯喝,可起到安神和安眠的作用;紅棗有養(yǎng)胃健脾,益血壯神的功效,還能安神和解除抑郁;蜂蜜中有腦細(xì)胞所需要的能源葡萄糖及果糖,而蜂王漿更是人體滋補(bǔ)佳品,經(jīng)常飲用可提神補(bǔ)腦,增強(qiáng)腦細(xì)胞活力。

  蔬菜水果

  胡蘿卜:能提高記憶力,因?yàn)楹}卜能加快大腦的新陳代謝作用。

  白菜:能減少人的緊張情緒,使學(xué)習(xí)變得輕松。

  辣椒:辣椒越辣越好,它的味道能刺激人體內(nèi)的追求成功的激素。

  草莓:草莓味美,而且能消除緊張情緒,草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感,每天最少吃150克草莓才能達(dá)到預(yù)期目的。

  生姜:生姜能使人的思路開(kāi)闊,這主要是它所含的姜辣素和揮發(fā)油的作用,它能使血液得到稀釋,流動(dòng)更加暢通,向大腦供應(yīng)更多的氧。

  芹菜:芹菜能激起人的靈感,所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),這是產(chǎn)生富有創(chuàng)新思想的前提。

  洋蔥:洋蔥可以消除過(guò)度緊張和心理疲勞,可以稀釋血液,從而改善大腦氧的供應(yīng)狀況,每天最少吃半個(gè)洋蔥頭,便會(huì)起到這種作用。

  菠蘿:菠蘿富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高人的記憶力有幫助。

  檸檬:檸檬可提高人的接受能力,因此在上外語(yǔ)課之前最好喝一杯檸檬汁。

  香蕉:香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的創(chuàng)造能力,香蕉中還含有可使神經(jīng)“堅(jiān)強(qiáng)”的色氨酸,有了色氨酸,任何壓力都無(wú)法使你失去平衡,色氨酸還能使人感覺(jué)幸福、開(kāi)朗,預(yù)防抑郁癥的發(fā)生。

 

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