北沙參麥冬瘦肉湯最適合調理干咳
很多人對麥冬并不陌生,麥冬還有個(gè)別名叫做“不死草”,對于麥冬的功效,《神農本草經(jīng)》這樣評價(jià)“久服輕身不老不饑”,《別錄》則說(shuō)“強陰益精,定肺氣,安五臟,令人肥健,美顏色”;2015版中國藥典:養陰生津,潤肺清心。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。如果家里有肺陰虛、干咳少痰的人,可以給TA煲一盅北沙參麥冬瘦肉湯。
【推薦食療方】
北沙參麥冬瘦肉湯
材料:麥冬6克,北沙參5克,瘦肉約50克,生姜一片,鹽少許(1人份)
做法:將瘦肉剁成肉泥與洗好的麥冬,北沙參,生姜片一起放入燉盅,加入適量的水,蓋上蓋,上鍋蒸,待鍋出蒸汽后改為小火蒸40分鐘,調入適量的鹽即可。
功效:滋養肺陰,潤肺止咳。適用于肺陰虛干咳少痰者。
禁忌:外感溫燥,發(fā)熱,口干咽燥者,不可服。
【Tips:】
1、麥冬藥材以身干、個(gè)肥大、黃白色、半透明、質(zhì)柔軟、有香氣、嚼之發(fā)粘者為佳。
2、麥冬因產(chǎn)地不同有杭麥冬和川麥冬之分,川麥冬比浙麥冬短粗,香氣較小,甜度小,嚼之黏性少或沒(méi)有。浙麥冬質(zhì)量為最佳,但川麥冬產(chǎn)量大。
3、有些人喜歡用麥冬泡水喝,用量不宜過(guò)大,2015版中國藥典規定用量為6-12克。
4、麥冬性微寒,對于一些脾胃虛寒、腹瀉、舌苔白膩的患者不建議使用。
養陰清肺,祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥。
健客價(jià): ¥1.6潤肺清心、瀉熱生津、化痰止嘔、治嗽行水。
健客價(jià): ¥2.68養陰生津。用于面黃肌瘦,津少口渴,腰膝酸軟,食欲不振,頭暈眼花,心悸氣短,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥16養陰潤肺。用于肺腎兩虛,咳嗽氣喘,咽干口燥。
健客價(jià): ¥39養陰潤肺,清熱利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥35用于干咳,包括上呼吸道感染(如感冒和咽炎)、支氣管炎等引起的咳嗽。
健客價(jià): ¥21清肺潤燥,止咳化痰。用于干咳,咽干,咽痛。
健客價(jià): ¥15養陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥15.8清肺潤燥,止咳化痰。用于干咳,咽干,咽痛。
健客價(jià): ¥18清肺潤燥,止咳化痰。用于風(fēng)熱感冒引起的燥咳,咽干,咽痛。
健客價(jià): ¥15補肺益氣,止咳平喘。用于肺氣不足,氣短喘咳,咳聲低弱,干咳痰粘,咽干舌燥。
健客價(jià): ¥278用于干咳,包括上呼吸道感染(如感冒和咽炎),支氣管炎等引起的咳嗽。
健客價(jià): ¥4.5用于干咳,包括上呼吸道感染(如感冒和咽炎)、支氣管炎等引起的咳嗽。
健客價(jià): ¥8養陰潤肺,化痰止咳。用于肺腎陰虛,干咳少痰,咽干喉痛。
健客價(jià): ¥15疏風(fēng)宣肺,止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺,肺氣失宣所致的咳嗽,咽癢,癢時(shí)咳嗽,或嗆咳陣作,氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重,或夜臥晨起咳劇,多呈反復發(fā)作,干咳無(wú)痰或少痰,舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥84宣肺平喘,化痰止咳,養陰斂肺。用于咳嗽氣喘,陰虛痰阻證,表現為久病咳喘,干咳痰少。慢性支氣管炎及哮喘見(jiàn)以上證候者。
健客價(jià): ¥8.5養陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥15.5疏風(fēng)宣肺,止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺,肺氣失宣所致的咳嗽,咽癢,癢時(shí)咳嗽,或嗆咳陣作,氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重,或夜臥晨起咳劇,多呈反復發(fā)作,干咳無(wú)痰或少痰,舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥38