經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)腎虛，其實(shí)腎虛也分腎陽(yáng)虛、腎陰虛、腎氣虛和腎精不足，不同的腎虛會(huì )有不同的表現，同樣也會(huì )有不同的補益方法和治療方法，所以在準備補腎的時(shí)候要現搞清楚到底是哪個(gè)虛？這樣才能“對癥下藥”。

　　今天講的是腎陽(yáng)虛，很多醫者都認為腎陽(yáng)虛比腎陰虛更嚴重，因為陽(yáng)氣主溫煦，主推動(dòng)，主生長(cháng)，就像萬(wàn)物需要太陽(yáng)一樣，人需要陽(yáng)氣，“腎為先天之本”，腎陽(yáng)當然就是非常重要的了。（當然不是說(shuō)腎陰不重要啊，只是相比較而言，最好是都不要虛啊！）

　　那么就要搞清楚腎陽(yáng)虛到底是什么，有什么表現。腎陽(yáng)虛最主要的表現就是——怕冷，剛剛說(shuō)到陽(yáng)氣主溫煦，陽(yáng)虛當然就會(huì )怕冷，從而會(huì )發(fā)生一系列與失于溫煦有關(guān)的癥狀，例如畏寒怕冷、四肢發(fā)涼，腰膝酸痛、精神不振、易疲勞；身體發(fā)沉；性功能減退、陽(yáng)痿、早泄、易患前列腺炎，小腹牽引睪丸墜脹疼痛等；小便清長(cháng)、尿少或夜尿多；記憶力減退、嗜睡、多夢(mèng)、自汗；五更腹瀉，身浮腫，腰以下尤甚，下肢水腫等等。

　　尤其是到了冬季，怕冷就更加明顯了，四肢不溫，畏寒肢冷，有的人甚至覺(jué)得涼到骨子里了。到了冬季是喝湯的號季節，中醫一直都認為藥食同源，能用食物最好就不要用藥物，“是藥三分毒”誰(shuí)也不想和苦不拉幾的黑中藥，和溫暖可口的湯多好啊。

　　介紹2款適合冬季陽(yáng)虛的人喝的湯

　　肉蓯蓉羊肉湯

　　食材：羊肉500g，大蒜50g，肉蓯蓉30g，生姜4片，鹽、味精各適量。

　　做法：將羊肉洗凈，切塊，用開(kāi)水焯去膻味。將大蒜去衣，生姜、肉蓯蓉分別洗凈。與羊肉一齊放入鍋內，加清水適量，用大火煮開(kāi)，改用小火煲3小時(shí)，用鹽、味精調味即可。

　　肉蓯蓉具有“沙漠人參”的美稱(chēng)，味甘、性溫，具有補腎壯陽(yáng)、填精補髓、養血潤燥等功效。羊肉甘、溫，補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，助元陽(yáng)，益精血。羊肉溫而不燥，是冬季補益的圣品。

　　肉蓯蓉羊肉湯具有溫陽(yáng)補腎、驅寒補虛的作用。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽(yáng)痿等腎陽(yáng)虛的人食用。

　　羊肉枸杞湯

　　食材：羊肉500g，枸杞子30g，姜2片，蔥蒜2瓣，鹽、味精、胡椒粉，料酒各適量。做法：將羊肉洗凈切塊，放入鍋中加水煮出血沫后，將血沫除去，撈出羊肉洗凈。用適量料酒調和去膻味，20分鐘后放入鍋中加水慢燉2個(gè)半小時(shí)，放入枸杞子，再燉15-20分鐘即可。加鹽胡椒即可出鍋。

　　如上所說(shuō)羊肉溫陽(yáng)散寒、補虛，這到唐的特點(diǎn)是在枸杞子，枸杞子性甘，平，《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長(cháng)壽。”是的，在補腎陽(yáng)的時(shí)候加入了滋腎陰的藥物，這是中醫里有名的“陰中求陽(yáng)”，所謂陽(yáng)得陰助而生化無(wú)窮。

　　這款湯重在溫陽(yáng)補腎，調和陰陽(yáng)，適合那些陽(yáng)虛中夾雜陰虛，腰膝酸軟，畏寒肢冷，氣血不足的人食用。