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雞爪梨如何釀酒 雞爪梨釀酒的功效

2016-06-28 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:雞爪梨學(xué)名枳椇子,又被稱為拐棗、萬壽果等,熟悉雞爪梨的朋友可能會知道,雞爪梨可以用來泡酒,那么雞爪梨如何釀酒呢?下面就來學(xué)習(xí)下吧。

  雞爪梨如何釀酒

  【用料】:雞爪梨干2枚,低度燒酒500毫升。

  【做法】:先將雞爪梨洗凈,用刀切開,浸人燒酒中,密封,1周后啟封飲用,每日2次,每次20毫升。

  【特點(diǎn)】:本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效,適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。

  需要注意的是,在把雞爪梨切開的時候也要把它的籽挑出來,因?yàn)殡u爪梨的籽可以溶解酒精,如果把它也用來泡酒的話,那就沒有意義了。

  雞爪梨釀酒的功效與作用

  雞爪梨學(xué)名枳具子,肉質(zhì)果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%,有“糖果樹”的盛名。雞爪梨果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀,經(jīng)霜后甜,可以生食,也可釀酒,也有俗稱“拐棗”。

  其果實(shí)入藥,能清涼利尿藥,并能解酒,還有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用;雞爪梨釀酒則有治風(fēng)濕癥等作用。

  雞爪梨如何釀酒?上文小編已經(jīng)為大家介紹了,有風(fēng)濕疼痛煩惱的朋友,不如在家嘗試自制雞爪梨藥酒,這種藥酒對治療風(fēng)濕癥是很有療效的。

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