食療方防輻射提高免疫

2015-03-11 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：有些食物可提高免疫防輻射，有些食物可使放射性元素排出，有些食物能減輕輻射癥狀。

隨著(zhù)家用電器使用的增多，輻射問(wèn)題也日益讓人擔憂(yōu)，盡管我們感受不到輻射，但它卻真實(shí)地存在于我們周?chē)Ｓ绕涫侵欣夏耆耍斆庖吡ο陆禃r(shí)，輻射會(huì )抑制體內一些酶的活性，影響身體機能或使脂肪的代謝變化受影響，產(chǎn)生頭痛、頭昏、惡心、貧血等癥狀。輻射還能加速衰老的過(guò)程，使毛發(fā)變白、微小血管內膜纖維喪生等。

　目前通過(guò)營(yíng)養研究發(fā)現，有些食物可提高免疫防輻射，有些食物可使放射性元素排出，有些食物能減輕輻射癥狀。常吃這些食物，通過(guò)飲食調理可以減少輻射對身體的損害。

　　提高免疫防輻射的食物

　　桑葚汁、山葡萄汁：桑葚和山葡萄能調節身體的免疫平衡，有淋巴細胞轉化的作用，還能提高T細胞的數量，并升高免疫球蛋白水平，從而提高細胞的免疫功能。特別是這些果汁中的多酚，可以改善受輻射身體紅細胞免疫功能及脂質(zhì)過(guò)氧化作用。

　　香菇：香菇含白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、膽堿和香菇多糖，這些物質(zhì)有利于升高外周血液中T淋巴細胞的百分率，使抗體的生成增加，加強巨噬細胞的吞噬能力，并能通過(guò)提高免疫來(lái)防止Co—y射線(xiàn)對身體造血功能的損害。

　　人參湯、人參粥：用少量的人參做湯或做粥有提高身體免疫活性細胞的作用。研究發(fā)現，小劑量的人參能使網(wǎng)狀內皮細胞的吞噬作用增強，促進(jìn)人體抗體和補體生成，因而，對放射性引起的血小板和紅細胞減少有預防作用。

　　使放射性元素排出的食物蘋(píng)果：蘋(píng)果含果膠很豐富，果膠能與進(jìn)入體內的放射性元素結合，使放射性元素從體內排出。需要注意的是，不要用蘋(píng)果汁來(lái)代替蘋(píng)果，蘋(píng)果汁在加工過(guò)程中去除了果膠，抗輻射能力降低。

　　海帶、紫菜：這些食物呈堿性，富含膠原纖維蛋白，能促進(jìn)體內放射性物質(zhì)隨大便排出體外，減少放射病的發(fā)生，減輕放射性治療帶來(lái)的副作用。

　　減輕輻射癥狀的食物

　　銀耳粥：研究發(fā)現，銀耳能改善受輻射群體的造血功能，降低放射所造成的損傷程度，特別是能升高受輻射群體的末梢血中的白細胞數量，減輕放射性損傷的癥狀，做成銀耳粥或銀耳湯都會(huì )有不錯的效果。

　　綠茶：綠茶中的脂多糖、單寧、茶堿、咖啡堿等物質(zhì)，對輻射損傷的外周血紅蛋白及白細胞損傷有良好的保護作用，特別是能抑制人體對放射性銫的吸收，綠茶中的多酚還能有效阻隔申腦電視的輻射。