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肝功能異常的人適合吃這些食物

2018-01-14 來源:杭州市肝病研究中心  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蜂蜜中不僅含有肝細胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進蛋白質(zhì)合成、促進組織的新陳代謝,增加肝糖的儲存,因而可加強人體抵抗力和提高機體的抗感染能力,具有養(yǎng)肝和護肝的功能。

  肝功能異常者一定要心情開郞,制怒不生氣,否則會肝氣郁結(jié),肝火上升,加重肝病。因此肝功能不好的人,平時要學(xué)會保護肝臟健康,比如飲食方面就要嚴格管理。

  1新鮮蔬菜

  如菜花、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫蘆、木耳等可增強肝臟的解毒能力,且能提高機體免疫力。

  Tips:西葫蘆對肝腎病有預(yù)防作用,有助于肝腎功能衰弱者增強肝腎細胞的再生功能,輔助治療肝硬化腹水、腎炎等。

  2新鮮水果

  多數(shù)都含有豐富的維生素,經(jīng)常食用對人體是有益的。蘋果可醒酒平肝、生津解毒,防鉛中毒,防癌。而患肝炎、肝硬化的病人,常吃梨對身體也大有益處。

  3南瓜

  能消除致癌物質(zhì)亞硝酸銨的突變作用,所含的果膠還可以中和清除體內(nèi)的重金屬和部分農(nóng)藥,能幫助肝腎功能衰退患者增強肝腎細胞的再生能力。

  4蜂蜜

  蜂蜜中不僅含有肝細胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進蛋白質(zhì)合成、促進組織的新陳代謝,增加肝糖的儲存,因而可加強人體抵抗力和提高機體的抗感染能力,具有養(yǎng)肝和護肝的功能。

  Tips:蜂蜜能促使肝細胞再生,且對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

  5大豆及豆制品

  豆腐更是老少皆宜的滋補食品,內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

  黃豆芽含干擾素誘生劑,可增強體內(nèi)抗病毒抗癌腫能力。

  綠豆芽有清熱解毒、利尿除濕、解酒毒、熱毒的作用。

  6海鮮類

  例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強功能,修復(fù)破壞的組織、不受病毒侵犯。若對海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

  7谷物

  在主食方面,肝功能異常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷類食物比較好。

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