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夏季如何養(yǎng)肝?煮一碗雪梨銀耳湯吧

2018-01-10 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:三伏天已經(jīng)正式拉開帷幕,意味著天氣會越來越熱。酷熱的夏天,人們不僅要抵抗夏熱,更需要做好疾病防護(hù)。那你會不會夏季養(yǎng)肝護(hù)肝,中醫(yī)揭示,夏季養(yǎng)肝煮一碗雪梨銀耳湯吧!

  夏季如何養(yǎng)肝?煮一碗雪梨銀耳湯吧

  主料:雪梨、銀耳

  輔料:枸杞、冰糖

  難易程度:簡單

  1.用冷水將銀耳泡發(fā)

  2.再將泡好的銀耳去蒂并撕成小塊

  3.將雪梨去皮去核切成小塊備用

  4.在鍋中放入清水、銀耳、雪梨先用大火煮開,再轉(zhuǎn)至中小火煮30分鐘

  5.放入冰糖

  6.再放入枸杞煮,煮至冰糖融化即可

  雪梨:一般人群均可食用。尤適宜:咳嗽稠、無痰、咽喉發(fā)癢干疼、慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,宿醉未解者

  銀耳:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),銀耳所含氨基酸中的酸性異多糖能促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)與核酸的合成,能夠提高肝臟的解毒能力,從而起到保肝護(hù)肝的作用。

  枸杞:枸杞不僅能夠排毒,還能夠提升肝臟抵抗毒素的能力。它具有很好的保護(hù)肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。

  整個(gè)湯煮出來具有滋陰清肺、化痰降火、養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

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