中國文士七件寶，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。在儒士的眼中，“茶通六藝”，茶可以醒詩(shī)魂，解酒困，添畫(huà)韻，增書(shū)香。尤其是我們的古人最會(huì )飲茶詠詩(shī)，經(jīng)常從茶中得到啟發(fā)而做出史上名句。下面我們就從茶道談?wù)劰湃损B生詩(shī)詞中的奧妙。

　　你喜歡琴嗎?茶可使琴聲的意境更幽逸。如陸游的“玩《易》焚香消晝永，聽(tīng)琴煮茗送殘春”。再如孟郊的“夜思琴語(yǔ)切，晝情茶味新”。

　　你愛(ài)下棋嗎?茶可提神益思，使棋著(zhù)更玄妙。如李德裕的詩(shī)“茶爐依綠筍，棋局就紅桃”。陳陶的詩(shī)“幽香人茶灶，靜翠直棋局”。陸游的詩(shī)“堂空響棋子，盞小聚茶香”。

　　你愛(ài)讀書(shū)習字嗎?文征明喜歡“茶煙一榻擁書(shū)眠”。裴說(shuō)喜歡“靜坐將茶試，閑書(shū)把葉翻”。陸游“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”。鄭板橋“黃泥小灶茶烹陸，白雨小窗字學(xué)顏”。無(wú)論品茗讀書(shū)還是品茗習字，儒士們無(wú)不顯得恬靜脫俗，怡然自得。

　　茶與詩(shī)結緣很早。唐代以前茶詩(shī)不多，到了唐代，隨著(zhù)茶道的流行，茶宴的興盛，飲茶吟詩(shī)就成了詩(shī)歌的一種創(chuàng )作形式，詩(shī)人們有“酒領(lǐng)詩(shī)隊，茶醒詩(shī)魂”之說(shuō)。茶可使“詩(shī)腸濯滌，妙思猛起”(周履清《茶德頌》)。

　　薛能曰：“茶興復詩(shī)心，一甌還一吟。”司空圖曰：“茶爽添詩(shī)句，天清瑩道心。”高啟曰：“如今獨坐吟詩(shī)句，茅屋茶炯冷未消。”陸游曰：“詩(shī)情森欲動(dòng)，茶鼎煎正熟。”張歌在《題惠山寺》散曲中講得更玄妙，他說(shuō)：“舌底朝朝茶味，眼前處處詩(shī)題。”只要舌底有茶味，則眼前萬(wàn)物無(wú)不詩(shī)意盎然，競相人詩(shī)。顏真卿邀湖州名士月夜品茗，吟詩(shī)聯(lián)句，被歷代文人傳為佳話(huà)，是“茶醒詩(shī)魂”的典型縮影：

　　泛花邀坐客，代飲引清言。--陸士修

　　醒酒宜華席，留僧想獨園。--張薦

　　御史秋風(fēng)勁，尚書(shū)北斗尊。--崔萬(wàn)

　　流華凈肌骨，疏瀹滌心源。--顏真卿

　　不似春醪醉．何辭綠菽繁。--葉晝

　　素瓷傳靜夜，芳氣滿(mǎn)閑軒。--陸士修

　　“泛花邀坐客，代飲引清言”被后代詩(shī)人競相仿效，成了茶藝的一種新形式。至于茶與酒的關(guān)系，在宋代的文人宴會(huì )上表現得最精彩。黃庭堅的《看花回·茶詞》就藝術(shù)地再現了當時(shí)的情景：

　　夜永蘭堂醺飲，半倚頹玉。

　　爛漫墜鈿墮履，是醉時(shí)風(fēng)景。

　　花暗燭殘，歡意未闌，舞燕歌珠成斷續。

　　催茗飲，旋煮寒泉，露井瓶竇響飛瀑。

　　纖指緩，連環(huán)動(dòng)觸。

　　漸泛起，滿(mǎn)甌銀粟。

　　香引春風(fēng)在手，似粵嶺閩溪，初采盈掬。

　　暗想當時(shí)，探春連云尋篁竹。

　　怎歸得，鬢將老，付與杯中綠。

　　酒酣人醉而歡意尤濃，于是就催促烹香茗，唱茶詞以振余歡。酒后品茶，更覺(jué)得茶香沁人肺腑。美人唱詞奉茶，又平添多少風(fēng)流雅韻。正是這樣，茶通六藝，使六藝添趣增色，而六藝助茶，形成了多姿多彩、不拘一格的茶藝表現形式，茶道也通過(guò)六藝的渲染而更加鮮活，難怪黃庭堅和歷代茶人都甘愿將生命“付與杯中綠”。

　　由上文我們可以看出，我們的祖先早早就領(lǐng)悟了茶道養生的奧妙，以茶與詩(shī)詞相結合完美的體現了當時(shí)人們的生活狀態(tài)和心境。可見(jiàn)時(shí)常喝茶吟詩(shī)，把酒寫(xiě)詞也能怡心養性，養生長(cháng)壽。