世界衛生組織《2016世界衛生統計》報告顯示,德國人均壽命再創(chuàng )新高:
全球人均壽命,71.4歲;
德國人均壽命:81歲;
中國人均壽命:76.1歲。
德國的人均壽命整整超越全球人均壽命10歲!
使壽命越來(lái)越長(cháng)原因就這10條三字經(jīng)
而實(shí)際上,130年前,德國人的人均壽命男性為35歲,女性不過(guò)38歲,比我們也高不到哪里去…
為什么德國一躍成為世界前十長(cháng)壽國家之列?
這和他們的飲食結構、生活習慣、注重養生觀(guān)念等有著(zhù)密切的關(guān)系。
1每天站比坐多
德國是啤酒之鄉,但這里中年人的啤酒肚卻在逐年減少。都說(shuō)腰圍決定壽命,德國人的腰圍數據卻是逐年在好轉,這是因為德國的中流砥柱們工作時(shí)候:站比坐多。
站著(zhù)辦公:
在德國,一些備受腰椎病困擾的辦公族,開(kāi)始嘗試“站立式辦公”。這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀。
站著(zhù)開(kāi)會(huì ):
德國的一些企業(yè)會(huì )選擇站著(zhù)開(kāi)會(huì ),設定一個(gè)20分鐘的鬧鐘,圍成一圈熱烈的進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,鬧鈴結束后就結束會(huì )議。這樣既解決了開(kāi)會(huì )時(shí)間長(cháng)廢話(huà)多的問(wèn)題,也讓久坐的辦公族們可以活動(dòng)活動(dòng)身體,以免疲倦。
站著(zhù)上課:
德國有的小學(xué)會(huì )站著(zhù)上課。他們的桌子比課桌高很多,老師認為,這種上課方式可以提高孩子們的學(xué)習興趣,對肥胖的孩子還能起到減肥的作用,非常健康,而且站著(zhù)不容易犯困,注意力也能更集中。
2愛(ài)大蒜,一日三餐都吃
大蒜既可調味,還能防病健身,被譽(yù)為“天然抗生素”。在德國,幾乎人人都愛(ài)吃大蒜,甚至還有很多人會(huì )一日三餐吃大蒜,據統計,德國人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。大蒜餐館、大蒜專(zhuān)賣(mài)店等“蒜字號”商店更是林立在德國的街頭巷尾。
德國人還把普通的大蒜玩出了美食花樣:如把蒜泥放進(jìn)面包里,用蒜頭炸魚(yú),喝蒜泥酒等,連飯后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜的味兒~
世界上最古老的“大蒜節”和首家“大蒜研究所”也誕生在這里。大蒜研究所的哥特林博士介紹:
大蒜中含有400多種有益身體健康的物質(zhì),如果有人想活到90歲,大蒜應當是他食物的基本組成部分。
3果汁節食,幫助細胞更新
國家期刊《健身科學(xué)》雜志發(fā)表過(guò)一則這樣的消息:德國人的長(cháng)壽還有賴(lài)于他們還發(fā)明的一種“果汁節食法”就是以傳統果汁來(lái)代替進(jìn)食。
人體疾病和衰老的主要原因是因為細胞代謝失去協(xié)調,所以,老化的細胞必須盡快排泄。而“果汁節食法”就能夠加快衰竭細胞的排泄,有效地產(chǎn)生新的細胞。
4散步日,總理也愛(ài)的長(cháng)壽法
德國人喜歡運動(dòng),對于老年人而言,散步可以稱(chēng)得上是他們的傳統愛(ài)好,尤其是每周日的午餐后,更是德國老人的“散步日”,德國人認為:
散步可以緩解工作的緊張和精神的疲乏,還能促使血管彈性的增加,特別是腿部的持續運動(dòng),讓血液更多的回流到心臟,能夠改善血液循環(huán)、提高心臟工作效率。
現代醫學(xué)也認為,散步能維持人體的鈣平衡,保護骨骼的健康,有助于氧化體內多余的脂肪。德國總理默克爾女士就是一位“散步愛(ài)好者”。
2006年默克爾首次訪(fǎng)華的時(shí)候,溫總理就曾專(zhuān)門(mén)陪同她到北京菖蒲河公園散步。如今,默克爾已經(jīng)超越了中國女性的退休年齡,但是身體狀況依然很好,不得不說(shuō),是散步使她的身體和思維得到了充分的休息和高度的集中。
5每周五都會(huì )吃魚(yú)
相傳,德國人到星期五,無(wú)論公司食堂還是大中小學(xué)食堂,無(wú)論飯店餐館還是尋常百姓家,主菜都是魚(yú)。這是為什么呢?
耶穌基督在星期五受難,為紀念耶穌,教徒們每個(gè)星期五都不吃肉。
在西方,魚(yú)是不屬于肉類(lèi)的,星期五不吃肉,可以吃魚(yú)。
魚(yú)類(lèi)蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助于降低高血壓,而魚(yú)油富含不飽和脂肪酸,也有降壓作用。
的確,吃太多紅肉對身體健康有害無(wú)益,現在越來(lái)越多的人更加愿意選擇吃魚(yú)來(lái)平衡。而德國人信仰中的星期五“強制”吃魚(yú),也成為一種全民飲食習慣。
6不隨意買(mǎi)藥吃,嚴格遵醫囑
在吃藥上,我們真該好好學(xué)學(xué)德國人。中國人現在腎臟疾病增多的原因之一,就是自己濫用藥。而德國人從來(lái)不隨意買(mǎi)藥吃,即便服藥也嚴格地遵照醫生指導。
“是藥三分毒”在德國也適用,他們只會(huì )在不得不用藥時(shí)才用,錯用、濫用藥物都是非常危險的。
當我們毫不自知地吃保健品、非合理地濫用藥物時(shí),無(wú)形間可能就會(huì )帶來(lái)肝損傷、腎損傷。
7不比吃穿,不貸款買(mǎi)房
德國人平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意,不會(huì )攀比,也不會(huì )去貸款買(mǎi)房子,雖然并不是買(mǎi)不起。其實(shí),德國的工作壓力也很大,但他們常對自己的生活滿(mǎn)意,不想背負沉重的貸款負擔,很多人干脆一生都租房子住。
積極心態(tài)獲得的兩大報酬,就是心理健康和身體健康。從某種意義上說(shuō),心態(tài)決定健康。
當人的精神狀態(tài)樂(lè )觀(guān)歡快時(shí),機體內的多種生理過(guò)程變得活躍,此時(shí),防御功能也發(fā)揮得比較充分。當免疫功能增強時(shí),自然就不容易受到疾病的侵犯。
8不服老,退休了也不閑著(zhù)
德國老人不服老,許多人主動(dòng)延后退休,德國人實(shí)際退休年齡平均是63歲。他們還熱心公益,在德國街頭,一些老年人專(zhuān)門(mén)為外國人指路,為盲人讀報,就這樣,他們找到了樂(lè )子,生活由此而充實(shí)幸福。
退休是另一種新生活的起點(diǎn),可以自由安排時(shí)間,做自己想做的事。你可以重拾年輕時(shí)未完成的夢(mèng)想,可以用畫(huà)筆、相機、打字,把自己的生活展現出來(lái),享受退休后的“第二青春”。
9愛(ài)喝牛奶
事實(shí)上,沒(méi)有一個(gè)國家的人們像德國人那么愛(ài)喝牛奶。德國人每年要喝掉約85公斤的牛奶,堪稱(chēng)世界之最。他們從小就喝下大量牛奶,連做菜也放牛奶,類(lèi)似我們中國的勾芡,所以德國人似乎都不缺鈣。
牛奶營(yíng)養價(jià)值很高,除含有蛋白質(zhì)外,還含有脂肪、糖、鈣、磷等許多營(yíng)養成分。孩子喝了長(cháng)個(gè)子,大人喝了能健骨。一般來(lái)說(shuō),成人一天喝300~500毫升牛奶為宜。
德國人早餐種類(lèi)不多,但保持了最簡(jiǎn)單的營(yíng)養搭配——牛奶加蜂蜜。簡(jiǎn)單的陽(yáng)光早餐,賦予德國人一天好精神。
10休息日絕不加班
德國人的工作態(tài)度一絲不茍,但他們也相信持續工作不休息,工作效率必定變差,因此德國人非常重視休閑生活。在德國,加班的人一般都是外國人。
對德國人而言,休息是神圣不可侵犯的領(lǐng)域,周末時(shí)間絕對要留給自己。很少有人會(huì )在周末工作,更不可能利用周末去應付客戶(hù)。
即使再熱衷工作的人,也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復活力。同事之間平日的晚上七點(diǎn)鐘以后和周末、假日,都不會(huì )打電話(huà)到別人家。
疲勞確實(shí)是健康的第一殺手。