營(yíng)養豐富且均衡——無(wú)愧“皇帝菜”之稱(chēng)
中醫認為,原本作為宮廷觀(guān)賞植物的茼蒿,除莖葉嫩時(shí)可食外,根、莖、葉、花都可入藥,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。
現代研究也發(fā)現,茼蒿含有13種氨基酸,豐富的維生素,較高量的鈉、鉀等礦物鹽,以及一種揮發(fā)性的精油和膽堿等物質(zhì),尤其是對于老年人易水腫、食欲差、腦袋暈脹、血壓不穩有特別好的調理作用。
茼蒿煮著(zhù)吃
胃口好,便秘除,人精神。
茼蒿中的胡蘿卜素含量約為黃瓜、茄子的15—30倍,含鈣為西紅柿的6倍。
其中含有的特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食開(kāi)胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進(jìn)排便,對兒童發(fā)育成長(cháng)及老年人吸收不良的胃腸都大有好處。
最佳食用方法:茼蒿250克,分兩次水煮后加調料食用。
茼蒿汁
高血壓、心臟病的最佳食物
茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分,是特別好的養心食物。茼蒿中的多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,能利尿、消腫、降壓。
中醫也認為其是高血壓、心臟病患者最理想的食物之一。民間也常用茼蒿汁來(lái)作為治療高血壓的偏方,對于高血壓引起的頭暈腦脹也很好。
最佳食用方法:茼蒿200克洗凈、切碎、搗汁,溫開(kāi)水送服,每服1杯,日服2次。或與菊花腦各60克,水煎服。
涼拌茼蒿
活血、養血、清血管特安全
茼蒿中的粗纖維,可增強胃腸蠕動(dòng),有助降低膽固醇。且其可促進(jìn)人體氣血運行,宜于治療血瘀證。中醫講綠色入肝,所以多吃點(diǎn)綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。
最佳食用方法:茼蒿250克,洗凈入沸水焯過(guò),切細,加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用。
茼蒿冰糖飲
潤肺、止咳、化痰就這一碗
茼蒿滋陰潤肺,去肺燥肺熱,使呼吸暢通。適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
最佳食用方法:鮮茼蒿150克,水煎去渣,加入冰糖適量,溶化后分2次飲服。
茼蒿湯
安神健腦助眠,防老年癡呆
其有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,可以安神補腦,穩定情緒,防止記憶力減退,預防老年癡呆。
被風(fēng)散結、消腫止痛。用于跌打損傷所致之外傷紅腫、內傷脅痛。
健客價(jià): ¥27補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥17益氣養陰,活血通絡(luò ),清心安神。用于治療氣陰兩虛,心絡(luò )瘀阻引起的冠心病室性早搏,癥見(jiàn)心悸不安,氣短乏力,動(dòng)則加劇,胸部悶痛,失眠多夢(mèng),盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥27益氣養陰,活血通絡(luò ),清心安神。用于治療冠心病室性早搏屬氣陰兩虛,心絡(luò )瘀阻證,癥見(jiàn)心悸不安,氣短乏力,動(dòng)則加劇,胸部悶痛,失眠多夢(mèng),盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥61補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥6補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥20健脾補腎,養心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥268益氣養陰,通脈止痛。用于冠心病心絞痛及心律不齊之氣陰兩虛證,癥見(jiàn)胸痛,胸悶,心悸,氣短,脈結代。
健客價(jià): ¥50益氣活血,化瘀止痛。用于氣虛血瘀所致的胸痹,癥見(jiàn)心悸氣短、胸悶、心前區刺痛;冠心病心絞痛見(jiàn)于上述證候者。
健客價(jià): ¥38補腎益智,養心安神。用于心腎不交引起的少眠多夢(mèng),頭暈心悸,耳鳴健忘,倦怠無(wú)力。
健客價(jià): ¥22活血化瘀。用于心血瘀阻型胸痹的輔助治療,可緩解胸悶、心痛、心悸。
健客價(jià): ¥1360.79請按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或在醫師指導下購買(mǎi)和使用。
健客價(jià): ¥528養心補血,通脈止痛。用于胸痹心痛,心悸怔忡,心絞痛,心率不齊等。
健客價(jià): ¥355健脾補腎,養心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥804活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。心脈通片用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥21活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥26活血化瘀、通脈養心、降壓降脂,用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥62活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥38益氣補腎,健脾和胃,養心安神。用于頭暈耳鳴,視減聽(tīng)衰,失眠健忘,食欲不振,腰膝酸軟,心慌氣短,腦卒中后遺癥;對腦功能減退,冠狀血管疾患,腦血管栓塞及脫發(fā)也有一定作用。
健客價(jià): ¥35益氣補腎,健脾和胃,養心安神。用于治療頭暈耳鳴,視減聽(tīng)衰,失眠健忘,食欲不振,腰膝酸軟、心慌氣短,中風(fēng)后遺癥。對腦功能減退,冠狀血管疾患,腦血管栓塞,脫發(fā)也有一定作用。
健客價(jià): ¥38適用于痛風(fēng)患者高尿酸血癥的長(cháng)期治療,不推薦用于無(wú)臨床癥狀高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥198滋陰養心,安神益智。用于心血虧損,神志不寧,精神恍惚,夜多怪夢(mèng),怔忡驚悸,健忘。
健客價(jià): ¥21養心安神,抑風(fēng)。用于龍失調引起的風(fēng)入命脈,神經(jīng)官能癥,神昏譫語(yǔ),多夢(mèng),耳鳴,心悸顫抖,癲狂,啞結。
健客價(jià): ¥22.46安神,養心。用于神經(jīng)衰弱,頭昏失眠,血虛多夢(mèng)。
健客價(jià): ¥39