陽(yáng)春三月,乍暖還寒,此時(shí)若將花兒煮茶飲用,實(shí)可謂樂(lè )事一件。中醫養生講究天人合一,春氣與肝相對應,肝喜條達惡抑郁,春脈多弦,春天是抑郁癥等心理疾病高發(fā)的季節,此時(shí)飲用清香四溢的花茶如玫瑰花、茉莉花、綠梅花,有疏肝解郁、強身健體的功效。
花茶是我國一種特有的茶類(lèi),以其優(yōu)雅芬芳的香氣、醇厚鮮爽的滋味,深受大家的喜愛(ài)。嚴格意義上的花茶是以紅茶、綠茶或烏龍茶為原料,加上各種香花窖制而成。如果想簡(jiǎn)單一點(diǎn),買(mǎi)些玫瑰、茉莉、菊花之類(lèi),加上開(kāi)水沖泡(最好用玻璃器皿),也可謂之花茶。花茶不僅好看好喝,還有保健的功效呢!
春季男人女人喝花茶好看好喝還保健
疏肝解郁類(lèi)
玫瑰花:味甘、微苦,性溫。功擅疏肝解郁、活血止痛。可用于經(jīng)前乳房脹痛、胃脘脹痛、外傷腫痛等。
綠梅花:味微酸、澀,性平。功擅疏肝解郁,和中,化痰。可用于脅肋脹痛、痰氣郁結等。
茉莉花:味辛、微甘,性溫。功擅疏肝解郁、化濕和中。可用于脅肋脹痛、惡心、食欲不振等。
活血調經(jīng)類(lèi)
月季花:味甘、淡、微苦,性平。功擅活血調經(jīng)、疏肝解郁、消腫解毒。可用于痛經(jīng)、閉經(jīng)、胸脅脹痛、跌打瘀腫等。
月季花和玫瑰花外形相似,都有疏肝解郁的作用,但月季花的活血作用更強些。
紅花:味辛,性溫。功擅活血通經(jīng)、祛瘀止痛。可用于痛經(jīng)、月經(jīng)量少、跌打腫痛等。
清熱瀉火類(lèi)
菊花:味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散風(fēng)熱、清熱解毒、清肝明目。可用于風(fēng)熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用黃菊花和白菊花之分,其中黃菊花疏散風(fēng)熱、清熱解毒效果較好,白菊花清肝明目效果較好。
金銀花:味甘,性寒。功擅清熱解毒、疏散風(fēng)熱。可用于皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風(fēng)熱、口舌生瘡等。
槐花:味苦,性微寒。功擅涼血止血、清肝瀉火。可用于痔瘡出血、目赤頭痛等。
春季男人女人喝花茶好看好喝還保健
一味花不免單調,我們可以加入其他的藥材一起沖泡,既豐富了口感,也增強了功效。如佛手片、陳皮理氣化痰;山楂片、炒麥芽幫助消化;黃芪、生曬參、大棗健脾補氣;龍眼肉養血安神;枸杞子滋補肝腎;石斛滋陰清熱。花茶泡好后,別一飲而盡,先聞花香,再小酌一口,含入嘴中,待花茶與味蕾充分接觸,然后慢慢下咽,此時(shí),你會(huì )感覺(jué)心曠神怡,五臟六腑仿佛都輕盈起舞。
“藥食同源”,花茶也是中藥的一種,喝對了強身健體,喝錯了也免不了對身體產(chǎn)生傷害。如果您想喝花茶,但又不知道自己適合喝哪種花茶,那么您可以去咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的中醫師,讓他們?yōu)槟可矶ㄖ七m合您的專(zhuān)屬花茶。
提示:花茶幾乎都有藥物作用,但不宜頻繁更換,一來(lái)防止效用抵消,二來(lái)防止效用太過(guò)損傷身體健康。
雖然大多數花茶都有理氣、疏肝、開(kāi)胃的作用,但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不宜喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛寒的人也不宜飲用。
此外,大家在喝花茶之前,一定要從中醫師那里了解清楚花茶的功效與注意事項。
另外還要提醒的是:花茶宜現泡現飲,不能喝隔夜花茶。