科學(xué)飲食，提高孩子的免疫力
摘要：以下是介紹給各位家長(cháng)一些關(guān)于孩子的冬季飲食注意飲食，讓家長(cháng)們了解情況，更好的照顧到家里的寶貝，過(guò)一個(gè)美好的冬季。
冬日的氣候，是比較干燥的，溫度自然也是很低，那么然后通過(guò)膳食來(lái)保養好自己的孩子呢？有哪些需要注意，怎樣才合理呢，一起來(lái)了解一下吧。
其實(shí)，不論在什么季節，寶寶的
一日三餐都要講究食物的多樣化，糧食組、蔬菜組、水果組、動(dòng)物性食品組、乳類(lèi)制品和豆制品組，這五類(lèi)食品組都應必不可少。
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著(zhù)強行逼寶寶吃，那樣會(huì )使寶寶更厭惡蔬菜。
不如換種方法，從擴大蔬菜品種著(zhù)手，例如：從綠葉菜（如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等）、甘藍族蔬菜（如：卷心菜、包心菜、花菜等）、根莖類(lèi)菜（如：土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等）、菌菇類(lèi)等各種蔬菜中去挑選他愛(ài)吃的蔬菜。不過(guò)，這個(gè)過(guò)程可能會(huì )有些長(cháng)，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
選溫熱性的食物專(zhuān)家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主。
適于冬季吃的水果：例如，蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
適于冬季吃的動(dòng)物性食品：例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦等
推薦：豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內酯豆腐做肉羹或魚(yú)羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營(yíng)養佳肴。
冬季的烹飪技巧冬天的食物應以熱食為主，例如，煲菜類(lèi)、燴菜類(lèi)、燉菜類(lèi)或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物，因為生冷的食物不易消化，輕易傷及寶寶幼小的
脾胃，這點(diǎn)對那些脾胃虛寒的孩子要非凡注重。
另外，冬季
熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì )降得太快，如，羹糊類(lèi)菜肴。最后，與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同，冬季的菜肴的可以做得厚重些。
做一個(gè)盡職責的好媽媽?zhuān)貏e關(guān)心孩子的飲食狀況，希望以上的推薦能夠對各位家長(cháng)有所幫助，能夠了解到孩子關(guān)于冬季的合理飲食狀況。
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