“瘦”字怎么寫(xiě)？“病字旁”加“叟”。“瘦”為什么是帶病字部首的？或許，在很早以前，“瘦”睿智的先人就已經(jīng)發(fā)現，“瘦”其實(shí)是與病態(tài)有關(guān)，現代醫學(xué)也證明了事實(shí)的確如此。然而，到了現代社會(huì )，“瘦”更多的是與美感有關(guān)。

　　女孩迷戀超模身材減肥上癮似骷髏

　　克里斯蒂的偶像是澳洲超模米蘭達·可兒，她瘋狂迷戀偶像的好身材，于是決定減肥。但是，克里斯蒂卻在減肥的過(guò)程中患上了厭食癥，不僅瘦了下來(lái)，且形如骷髏。克里斯蒂稱(chēng)：“像可兒這樣經(jīng)過(guò)PS過(guò)的模特廣告就是我開(kāi)始走極端的開(kāi)始，你會(huì )想，這就是你的理想身材。由于我的病，我比那些模特還要瘦，接著(zhù)我就再也不想那些模特了，而是沉溺于甩掉更多體重。”在這種執念下，克里斯蒂甩掉了26斤的肉，每天吃下的食物加起來(lái)不到300卡路里，那時(shí)體重只有60斤。

　　但過(guò)度節食卻使克里斯蒂的身體出了問(wèn)題，她幾乎走不了路，只能臥床。她說(shuō)：“我減掉了13kg體重，我意識到我比可兒都小一號了。只是我一點(diǎn)也不喜歡這樣子，我幾乎不吃東西，2頓飯加起來(lái)的熱量還不到300卡路里，我腦子里像有個(gè)惡魔，一直在告訴我要不斷的變瘦。”終于有一天，母親帶她去看醫生。醫生告訴她，她患上了飲食失調癥。

　　如今，飽受厭食癥折磨的克里斯蒂終于開(kāi)始改變對食物的看法，正常飲食，并開(kāi)始重新鍛煉，致力于通過(guò)瑜伽和普拉提來(lái)提高自己的力量和靈活性，她在社交媒體上慢慢記錄了從厭食癥到體重增加，再到千辛萬(wàn)苦改變她和食物的關(guān)系的艱辛歷程。她用自己的親身經(jīng)歷來(lái)呼吁厭食癥患者保持健康的飲食和生活習慣。

　　過(guò)分追求減肥的文化是病態(tài)的、極端的

　　貴族式的希臘文化曾對進(jìn)食制定過(guò)科學(xué)規范，以期借此達到自制與適度。在中世紀，為了獲得靈魂的凈化并控制情欲，齋戒是所有基督教常規中最重要的一種。很明顯，這些“節食”的形式都可以看作是“自我”完善的一種手段，不論是對基督徒那樣的“內在”自我還是對希臘人那樣的一個(gè)公共自我。這些形式被建構成一個(gè)舞臺，在這個(gè)舞臺上，趨向于人的完美的諸種深刻的可能性得到了實(shí)現。

　　與此不同的是，在19世紀后期，打理身體開(kāi)始成為中產(chǎn)階級熱衷的事情，節食的目的也變成了追求理想的體重和體型。節食成了一項身體工程而不是心靈工程；脂肪，而不是食欲和性欲，被宣布為敵人，人們開(kāi)始借助量度數值來(lái)評價(jià)他們節食的成效，而不是關(guān)注他們控制沖動(dòng)與過(guò)火行為的水平。資產(chǎn)階級的“苗條暴政”登場(chǎng)了(尤其對婦女們而言)，伴隨而來(lái)的是無(wú)數旨在體型轉變的技巧的發(fā)展--節食、運動(dòng)以及后來(lái)的化學(xué)和外科手術(shù)的手段。

　　今天，我們已經(jīng)清楚地意識到，這些技術(shù)以及圍繞它們建立的工業(yè)是龐大而多方面的。在一定程度上，存在著(zhù)一種普遍的批評意識，然而主要的焦點(diǎn)(毫不奇怪地)集中在那不幸的少數人身上--他們已經(jīng)為節食所困擾，走得太遠，我們認為這是病態(tài)的、極端的。

　　商家的推崇令減肥文化走的更遠

　　人的身體在正常狀況下，只要保證均衡合理的營(yíng)養攝入和必要的運動(dòng)鍛煉，它既不會(huì )胖也不會(huì )瘦，胖和瘦都是一種病態(tài)（至少是亞健康態(tài)），不過(guò)發(fā)胖很容易（不需要讓你付出多余的費用），只要營(yíng)養攝入和運動(dòng)鍛煉的平衡被打破，人就容易增加多余的脂肪，而瘦下來(lái)問(wèn)題要復雜的多，要么你生病了，要么你通過(guò)人為的手段去打破身體的自然運行規律（比如各種花錢(qián)的減肥方法）。

　　如果你是商家你希望推崇人們胖還是瘦？顯然，引導人們去瘦，才有巨大的賺錢(qián)空間！尤其針對女性，引導她們去瘦身，將會(huì )有更大的賺錢(qián)空間。

　　為什么呢？我們來(lái)進(jìn)一步闡述一下：由于生理功能的需要，成年女性通常比男性至少要多出百分之十的脂肪，換句話(huà)說(shuō)，女性比男性更容易儲備脂肪，這是人類(lèi)身上的自然律，還有一個(gè)大家幾乎從來(lái)木有注意到的自然現象：女性身體內的脂肪是和雌激素有著(zhù)直接的關(guān)系的，這是它的一個(gè)特別的功能，其一是為了維護女性自身分泌雌激素的生理需要，其二是其產(chǎn)生的雌激素推動(dòng)保障自然分娩的骨盆發(fā)育，在女人有生之年其基本的脂肪是永遠也減不完的，這有點(diǎn)像有句詩(shī)詞描述的“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，這個(gè)特點(diǎn)一旦被唯利是圖的商家利用，就意味著(zhù)，僅僅依靠向女性灌輸一個(gè)“瘦身美”或者“苗條美”的概念，就可以把無(wú)數希望美麗的女性一輩子套牢，陷入永不能逃生的黑洞，讓她們俯首聽(tīng)命于虛幻的與真相背道而馳的彌天大謊，因為她們身上減了又長(cháng)，長(cháng)了又減永遠也減不完的脂肪成就了他們源源不斷的財源！推崇瘦身為美在某種程度上其實(shí)是巨大的商業(yè)利益驅使的全民性無(wú)理智的行為。

　　歐盟將肥胖視為殘疾

　　歐盟最高法院2014年12月裁定，如果員工因為體重阻礙，無(wú)法完全并有效參與工作的情況下，就可以認定為殘疾。歐盟法院裁定認為，肥胖本身并不算殘疾，但若民眾因為肥胖造成行動(dòng)上長(cháng)期不便，則可以和殘疾人一樣，受到殘疾法的保障，從事一些殘障人士能做的工作。

　　為刺激胖人減肥，丹麥是世界上首個(gè)征收“肥胖稅”的國家，歐盟各國廣泛建設全民運動(dòng)設施，去除“不健康”廣告，施行減肥有獎勵的政策，從幼兒園開(kāi)始培養孩子健康的飲食習慣，意大利等國家還給每個(gè)超重兒童制定飲食計劃，將超重兒童的家長(cháng)、親屬請到診所，一起討論每天吃什么，什么時(shí)候吃，怎么吃等問(wèn)題。

　　總之，健康的才是美的基礎。所謂以胖為美還是以瘦為美都不是真正有益于身體的認識，都是畸形的審美觀(guān)，只有健康的才可能是美的。

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