米醋味酸苦，性溫，無毒，醋入口時為酸性，但入身體后，經(jīng)新陳代謝能使體液成堿性。醋用于醫(yī)療已有悠久的歷史?！侗静菥V目》稱“大抵醋治諸瘡腫積塊，心腹疼痛、痰水血病，殺魚肉菜及諸蟲毒氣，無非取其酸收之意，而又有散瘀解毒之功”，故宜于瘀體(晦澀質(zhì))者?，F(xiàn)代醫(yī)學也用之于防治流感、肝炎、菌痢、高血壓、慢性咽喉炎等。雖然米醋藥效頗多，但脾胃濕盛之濕體(膩滯質(zhì))者不能吃醋;筋脈拘攣、外感初起及胃十二指腸潰瘍胃酸過高者當忌。注意，除米醋外，其他醋都不入藥。
醬與醬油、面醬味咸，性寒，無毒;豆醬、甜醬、面醬皆味咸甘。功能為除煩熱，止脘腹脹滿，殺百藥及熱湯火毒，除一切魚、肉、菜蔬、蕈毒，并治蛇、蟲、蜂、蝎子等毒，中和砒毒，調(diào)水服即解。
以上就是關于常見調(diào)味品的介紹了。我們在日常飲食中，正確使用這些調(diào)味品，這樣就能讓你在享受美食的同時，還能很好的治療疾病，保護身體健康。還有很多調(diào)味品也有藥用價值，你可以多來了解一些相關知識。
清熱解毒，消癰排膿，活血行瘀。用于腸癰、肺癰及瘡癰腫毒，實熱瘀滯所致的胸腹疼痛，產(chǎn)后瘀滯腹痛等癥。
健客價： ￥16清熱解毒，辛涼解表，清暑利濕，生津利咽。用于防治外感風熱引起的感冒，咳嗽，咽喉炎，尿路感染及防暑。
健客價： ￥14補腎益精，養(yǎng)陰潤肺。
健客價： ￥106保護視力。
健客價： ￥248清涼，止痛，驅(qū)風，止癢。用于蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛，頭暈，暈車不適。
健客價： ￥5祛風止痛，芳香通竅。用于傷風噴嚏，鼻塞頭痛，舟車暈浪，跌打扭傷，肌肉酸痛，蚊蟲叮咬
健客價： ￥8.5驅(qū)風興奮藥。用于傷風感冒，舟車暈眩，中暑。
健客價： ￥7清涼，止痛，驅(qū)風，止癢。用于蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛，頭暈，暈車不適。
健客價： ￥2.3清涼，止痛，驅(qū)風，止癢。用于蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛，頭暈，暈車不適。
健客價： ￥2.5清涼，止痛，驅(qū)風，止癢。用于蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛，頭暈，暈車不適。
健客價： ￥3.5清涼，止痛，驅(qū)風，止癢。 用于蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛，頭暈，暈車不適。
健客價： ￥7
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