【中醫的最高境界是養生。立秋節氣的由來(lái)，2019年立秋節氣精準時(shí)間，這個(gè)節氣大家的飲食起居需要怎樣把握呢？】

中醫的最高境界是養生養生的最高境界是養心

2019年立秋時(shí)間

2019年8月8日03:12--8月23日18:01

陽(yáng)歷時(shí)刻：2019年8月8日03:12:57

陰歷日期：農歷己亥（豬）年七月初八

立秋由來(lái)

立秋，是二十四節氣中的第13個(gè)節氣，每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來(lái)，意味著(zhù)秋天的開(kāi)始。到了立秋，梧桐樹(shù)必定開(kāi)始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語(yǔ)。秋季包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個(gè)節氣，是由熱轉涼，再由涼轉寒的過(guò)渡性季節。

攝影作者：@呼吸不能說(shuō)-breath（新浪微博）

每年8月7日-9日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。《月令七十二候集解》：“七月節，立字解見(jiàn)春（立春）。秋，揪也，物于此而揪斂也。”立秋一般預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱(chēng)交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

立秋三候

“一候涼風(fēng)至”，立秋后，我國許多地區開(kāi)始刮偏北風(fēng)，給人們帶來(lái)了絲絲涼意。

“三候寒蟬鳴”，這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹(shù)枝上得意地鳴叫著(zhù)，好像告訴人們炎熱的夏天過(guò)去了。

立秋到秋分之間，屬于“入地戶(hù)”，氣化由陽(yáng)入陰，天氣漸涼，熱漸退晝漸短，夜漸長(cháng)氣候由熱轉涼，大地逐漸轉為收藏。所以，從立秋起，要開(kāi)始養陰。

第一，人體氣血也開(kāi)始逐漸內收，表現為呼吸、心跳逐漸變慢一些，新陳代謝也開(kāi)始減慢，以適應與自然相應，臟氣開(kāi)始內藏的需要。所以從立秋起，要開(kāi)始養收。

第二，夏秋之交，天氣忽冷忽熱，燥濕不調，寒溫難定，陰陽(yáng)氣交不穩定，容易得病，所以就要養好生。

第三，養生原則早臥早起、多做深呼吸，多吃潤肺生津之品。

立秋是由熱轉涼的交接節氣，也是陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(cháng)，由陽(yáng)盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期，是萬(wàn)物成熟收獲的季節，也是人體陰陽(yáng)代謝出現陽(yáng)消陰長(cháng)的過(guò)渡時(shí)期。根據中醫“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”的原則，立秋時(shí)節為人體最適宜進(jìn)補的時(shí)候，人們可以根據這一節氣的特點(diǎn)，科學(xué)地攝取營(yíng)養和調整飲食，以補充夏季的消耗，但不能“亂補”。

在立秋過(guò)后，很多“苦夏”、在夏天里食欲比較差的人，食欲逐漸好轉，因此主動(dòng)或被動(dòng)地開(kāi)始貼秋膘;一些老人更講究主動(dòng)貼秋膘。不過(guò)這里需要提醒大家，不要急著(zhù)貼秋膘。因為此時(shí)人的胃腸功能較弱，還沒(méi)有調理過(guò)來(lái)，如果吃太多的肉類(lèi)等高蛋白食品，會(huì )增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來(lái)以后，再多增加肉食。那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風(fēng)等疾病的人，不宜攝入肉食太多。

立秋進(jìn)補的原則是“少辛多酸”，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物，可使體內濕熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。

與肉食相比，葉類(lèi)、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生還提倡立秋后每天早晨喝粥，粥利于健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽(yáng)氣。

飲食推薦

立秋前后適合吃一些祛濕的食物，不妨適當多喝點(diǎn)綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等。

秋藕最養人，此時(shí)吃藕能夠清熱潤肺，解決口干舌燥，熬湯的話(huà)還有養胃滋陰，健脾益氣的功效。

立秋后，多喝豆漿，可滋陰潤燥，多吃蘋(píng)果等酸味水果，可增加肝臟的功能，抵御過(guò)盛肺氣之侵入。

蘋(píng)果

中醫認為，蘋(píng)果具有生津、潤肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現代醫學(xué)認為，蘋(píng)果還能預防和消除疲勞，蘋(píng)果中的鉀能與體內過(guò)剩的鈉結合，并使之排出體外。食入過(guò)量鹽分時(shí)，可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除，所以吃蘋(píng)果或飲蘋(píng)果汁對高血壓患者有益。

葡萄

葡萄，性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開(kāi)胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。

立秋還須防治“空調病”

俗話(huà)說(shuō)：“秋后一伏，熱死老牛。”若想知道立秋后到底是熱是涼，須看立秋的時(shí)候是“伏包秋”還是“秋包伏”。俗諺云：“伏包秋，涼悠悠；秋包伏，熱得哭。”所謂“伏包秋”，就是在立秋那天正好起末伏，也就是說(shuō)立秋和末伏是同一天。由于末伏規定在立秋后的第一個(gè)庚日里，因而只有立秋逢庚日才叫“伏包秋”;一般情況都是末伏在立秋之后，俗稱(chēng)“秋包伏”。由于末伏共有10日，也就是說(shuō)，“伏包秋”在立秋后只有10日是伏天，亦即“秋里十日伏，伏里十日秋”，熱得時(shí)間較短，所以說(shuō)“伏包秋，涼悠悠”;而“秋包伏”在立秋后尚有十多天甚至十八九天在伏里，熱得時(shí)間自然就長(cháng)，所以說(shuō)“秋包伏，熱得哭”。（2019年8月11日入末伏，所以立秋后還有12天伏天，今年屬于秋包伏。----醫易同修.無(wú)事閑人）