一、豬肝紅花丸
豬肝250克,紅花10克。
一同剁碎后摻入淀粉,揉搓成丸子后蒸熟即可食用,可作為日常主食食用。對于肝陰虛人群而言,豬肝與紅花同服可促進(jìn)眼部血絲消散,改善眼部血液循環(huán)。
二、黑豆粥
粳米100克,浮小麥50克,黑豆100克。
用紗布包裹浮小麥,與黑豆一同煎煮;觀(guān)察黑豆狀態(tài),待黑豆開(kāi)花后將浮小麥渣滓及黑豆殼撈出丟棄;將粳米加入鍋中,煮成粥后溫熱食用。黑豆粥適宜早晚食用,具有滋補肝腎之效,久之可改善老花眼。
三、何首烏粥
粳米200克,何首烏60克,去核大棗10枚。
涼水放入何首烏后,煎煮30分鐘,將渣滓撈出后加入大棗及粳米,煎煮成粥后食用,其對于肝腎虧損造成的眼花癥狀有效。
四、枸杞蒸蛋
土雞蛋2枚,枸杞子20克。
按常規蒸蛋方式蒸熟。枸杞蒸蛋對于因老花眼造成的淚多、眼花、頭暈癥狀有效。
五、女貞子粥
粳米200克,枸杞子30克,女貞子30克,根據個(gè)人口味準備適量冰糖。
鍋中入水,小火放入枸杞子與女貞子,小火30分鐘煮沸,將渣滓撈出后放入冰糖及粳米,熬煮成粥后放至溫熱食用。對于肝腎陰虛患者,服用此粥可逐漸改善眼花癥狀。
六、胡蘿卜粥
粳米200克,胡蘿卜100克。
將胡蘿卜洗凈后切成小塊,與粳米一同煮成粥,每日早晚食用。胡蘿卜具有預防高血壓的效果,長(cháng)期食用可改善老年人群體質(zhì),促進(jìn)血液循環(huán),抑制老花眼惡化。
用于老年人男性性功能、雙眼視敏度、聽(tīng)力、心臟功能自我調節能力、肺功能等功能衰退等癥。
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