香蕉和棗明明都是甜甜的水果,
可最近關(guān)于它倆的傳說(shuō),
卻讓這兩種好吃的水果變成詭異起來(lái)。
確切地說(shuō),
是前幾天,
一條詭異的微博突然上了熱門(mén)。
大意是說(shuō),
香蕉和棗一起混吃,
會(huì )有臭得非常惡心、
甚至讓人想死、
能看到走馬燈的味道!!!
事情緣于22日晚@black_f發(fā)的一條微博——
po主吐槽說(shuō),
吃完冬棗再吃香蕉,
仿佛看到了人生的走馬燈!
隨著(zhù)這條微博的熱度增高,不少網(wǎng)友紛紛表示:
如果親朋好友好心請你吃香蕉和棗,那么,八成是找你“試毒”的……
現在只要上網(wǎng)逛,就能看到廣大網(wǎng)友分享自己的吃后感受,描述也真是五花八門(mén)——
除了“人生的走馬燈”,還有人說(shuō)吃完看到了孔子和蘇格拉底,還有滿(mǎn)天神佛的……作為一個(gè)唯物主義者,這些亂七八糟的描述對小編來(lái)說(shuō),顯然過(guò)于虛無(wú)縹緲。
相比之下,一些網(wǎng)友的描述就明確多了。他們形容的味道包括洗潔精、死蒼蠅、死蝦、臭蟲(chóng)、臭雞蛋、鐵銹、魚(yú)腥和屎,等等等等。
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我國香蕉與棗的產(chǎn)地
對于香蕉和棗一起吃,為什么會(huì )出現這樣神奇的味道,有一位化學(xué)老師接受采訪(fǎng)時(shí)表示,根據高中化學(xué)教材所示硫化氫具有此味來(lái)推測,香蕉的成分中含有一種叫做硫胺素的煙酸,即平時(shí)所說(shuō)的維生素B族中的一個(gè)成員,其結構比較復雜,但是里面主要含有硫元素,而冬棗成分鐘含有大量的VC,具有一定酸性,兩者反應之后可以得到硫化氫氣體。
不過(guò)他也強調,因為沒(méi)有做過(guò)這個(gè)實(shí)驗,這個(gè)推測不一定準確。
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說(shuō)到這兒親們也明了,香蕉是富含維生素B的水果,而棗里含有大量VC,它們的營(yíng)養價(jià)值都很高。
適當多吃香蕉,對于改善抑郁癥、緩解經(jīng)前綜合征、調控血壓、提高腦力、緩解宿醉、預防孕吐等都有益處。
不過(guò)香蕉不宜空腹大量吃,過(guò)量吃還會(huì )引起微量元素比例失調。而且香蕉忌放冰箱冷藏,易被凍壞,口感變壞甚至出現斑塊或腐爛。
而鮮棗呢,除了含有豐富的VC,還有有機酸、維生素A、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養成分。從中醫角度來(lái)說(shuō),紅棗有緩和藥性以及安神的功能,并助補氣養血,保肝補氣。
不過(guò)紅棗雖然有益健康,并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過(guò)15顆,過(guò)量食用會(huì )有損消化功能,引起胃酸過(guò)多和腹脹。
最后奉上小編的小小心意——
香蕉和棗,這樣吃才最?lèi)盒?/p>
不少兼具科學(xué)知識與獻身精神的網(wǎng)友經(jīng)過(guò)多次實(shí)測,發(fā)現香蕉與棗吃的順序不同,口味真的是有區別的!
比如,香蕉和棗一起吃,咀嚼幾口就會(huì )出現惡心的味道!
比如,先吃香蕉,等香蕉咽下去一部分再吃棗的話(huà),味道也很怪,和上面的情況差不多!
比如,先吃棗,等棗咽下去一部分再吃香蕉的話(huà),味道就會(huì )淡很多。