心肝脾肺腎這五臟中，脾是最不起眼的一個(gè)，也是最不常出現問(wèn)題的一個(gè)，所以人們常忽略它的作用和它虧損后帶來(lái)的后果。

　　脾虛臉部的表現

　　1臉色

　　脾胃功能失常，運化食物的功能減弱，營(yíng)養不足血液減少，就會(huì )出現臉色泛黃。最初時(shí)，可能因為輕微的脾胃不適而面色淡黃，若沒(méi)有及時(shí)處理，漸漸地會(huì )由淡黃成為“萎黃”，臉頰發(fā)黃、消瘦枯萎，這是脾的氣和津液均不足引起的。若是面色發(fā)黃且有虛腫，這是脾虛又有濕邪的表現。當一個(gè)人的臉色發(fā)黃，同時(shí)，皮膚暗淡無(wú)光，不夠明亮，也不太潤澤，甚本就可以說(shuō)明有脾虛了。

　　2嘴唇

　　中醫認為，脾開(kāi)竅于口，脾之華在唇和唇四白。唇四白就是嘴唇周?chē)蝗S白無(wú)毛的部位，約1毫米寬。如果唇四白變得不明顯，肯定說(shuō)明脾胃功能變差了;如果唇四白特別的干黃，意味著(zhù)脾胃功能衰退十分嚴重;若是發(fā)黑發(fā)青，甚至會(huì )危及生命。

　　3鼻尖

　　實(shí)際上人的鼻尖不是尖的，而是有一個(gè)小坑，以這個(gè)小坑為中心，周?chē)褪瞧⑴K的反映區。一個(gè)重病者，即使是臉色又黑又青，一點(diǎn)光澤都沒(méi)有，但鼻尖明亮、潤澤，證明脾虛功能還是有的，還能保證食物以及藥物的吸收，要知道“有胃氣則生，無(wú)胃氣則死”是有一定道理的。

　　女人脾虛如何吃

　　1蓮子粳米粥

　　去皮、去心的蓮子肉50克、粳米50克～100克、冰糖適量將蓮子肉與粳米同煮成粥，再加冰糖稍煮即可。每日晨起當早餐食用，或不限時(shí)間當點(diǎn)心來(lái)吃。此粥可養心益氣、健脾止瀉，尤其適用于心脾兩虛所致的心悸、失眠、多汗、食欲不振、體倦疲勞的癥狀。

　　2山藥芡實(shí)薏米粥

　　山藥、薏米、芡實(shí)

　　1、將三種用料打成粉，每次取適量混合均勻，加溫水調成糊狀;

　　2.等鍋里的水開(kāi)了再把糊倒進(jìn)去，用勺子攪拌，防止糊鍋或沉底;

　　3.開(kāi)鍋煮10分鐘左右就可以了。

　　如果覺(jué)得麻煩，也可以試試我們紅豆薏米山藥粉，芡實(shí)替換成壚土鐵棍山藥，補脾的功效也非常不錯，關(guān)鍵是味道更好，喜歡吃的人更多。

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　　這種簡(jiǎn)單方便，當早餐食用效果尤佳。

　　此粥健脾胃、補氣血的功效是公認的，此外還有補腎益精、祛濕利水的作用。常喝山藥芡實(shí)薏米粥，還能瘦身減肥、益壽延齡。

　　3紅棗益脾糕

　　紅棗30克，白術(shù)、雞內金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，發(fā)面100克，堿適量將前4味放入鍋內，用武火煮沸后，改成文火煮20分鐘，取汁;再將面粉、發(fā)面、白糖放入盆內，加入藥汁，取清水適量，揉成面團;等面團發(fā)酵后，加適量堿水，做成糕坯，上屜蒸15～20分鐘。

　　紅棗糕富含多種營(yíng)養成分，有健脾益胃的功效，適宜于脾胃氣虛、食后脹滿(mǎn)或腹痛者食用。

　　忌食食物有哪些性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品：如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品：如鴨肉、豬肉、甲魚(yú)肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。利氣消積，容易耗傷脾氣的食品：如蕎麥;山楂、蘿卜、香菜等。