黃瓜——清熱促代謝

　　《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見(jiàn)的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助。現代醫學(xué)認為，黃瓜中含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒素。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很適合用來(lái)涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。

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　　黑木耳——血管清道夫

　　黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。現代醫學(xué)認為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時(shí)，還因富含鐵質(zhì)等營(yíng)養成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來(lái)清炒、涼拌、做湯均可。

　　海帶——吸脂去浮腫

　　海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等癥，海帶是理想的排毒養顏食物。涼拌和做湯都是常見(jiàn)的吃法，不過(guò)脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

　　蘆筍——清熱防口干

　　蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見(jiàn)癥狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門(mén)冬素有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過(guò)度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。

　　白蘿卜——消食防便秘

　　蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學(xué)認為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來(lái)排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。

　　排毒吃什么排毒吃9種食物

　　身體毒素排出順暢，才能讓我們的身體更健康，日常生活中有很多方法可以為我們的身體排毒，比如運動(dòng)出汗排毒、喝茶排毒等等，飲食排毒是身體排毒的一種簡(jiǎn)單方法，下面為大家介紹排毒的9個(gè)簡(jiǎn)單食療方法。

　　1、多吃番薯排毒

　　番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預防高血壓。其較高的纖維素令腸道內的廢氣及廢物排出體外，有助預防大腸癌。中醫指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。

　　2、空腹喝蜂蜜

　　蜂蜜自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí)，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。

　　蜂蜜中所含的糖類(lèi)比較豐富，可吸取體內水分留在腸腔里，利于清腸排毒。因為空腹進(jìn)食腸道蠕動(dòng)是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因為，太熱或太冷都會(huì )破壞其營(yíng)養結構。

　　3、多吃黑木耳

　　黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過(guò)風(fēng)干的食品遇水后膨脹，會(huì )給腸道帶來(lái)更多水分。

　　不過(guò)，對于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運動(dòng)方式。

　　4、紅糖排毒

　　紅糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導出，通過(guò)全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。

　　另外，紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒后迅速生長(cháng)，避免出現色素反彈，真正做到美白

　　5、空腹喝涼牛奶

　　空腹喝冰牛奶可通便，一是因為冷的刺激會(huì )加速腸道運動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒(méi)有消化就進(jìn)入了結腸被迅速排出體外。

　　6、每天餐前先吃水果

　　假若平日你一直食用較多的米飯，那么在每天餐前半小時(shí)先吃些水果，月底時(shí)小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會(huì )使大便變軟，對排便有幫助。但是，對于那些腸道問(wèn)題比較嚴重的人來(lái)說(shuō)，靠水果清腸排毒效果不會(huì )太明顯。

　　7、每天攝取定量維生素

　　維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過(guò)一克，否則會(huì )引胃酸過(guò)多，還會(huì )影響生育。維E每天不能超過(guò)200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。

　　8、醋豆減肥法排毒

　　將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過(guò)10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內的脂肪，緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì)，對補充體力非常有好處，但胃酸過(guò)多者要慎用。

　　9、多喝菊花茶

　　菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。