微生物超標和濫用添加劑等三大問題成食品安全主因
今年的政府工作報告中提到,“為了人民的健康,要加快健全統(tǒng)一權威的食品藥品安全監(jiān)管體制,嚴守從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到醫(yī)院的每一道防線,讓人民群眾吃得安全、吃得放心?!?/p>
【兩會話題】慢病防控是全社會共同的責任
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
今年的政府工作報告中提到,“為了人民的健康,要加快健全統(tǒng)一權威的食品藥品安全監(jiān)管體制,嚴守從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到醫(yī)院的每一道防線,讓人民群眾吃得安全、吃得放心?!?/p>
復旦大學一項關于抗生素的研究引起廣泛關注。經(jīng)3年多研究,從數(shù)千份兒童尿樣中發(fā)現(xiàn)嬰幼兒時期抗生素的使用與兒童時期肥胖風險有關。
3月9日,由人民網(wǎng)健康和健康時報社聯(lián)合舉辦的“健康中國人·全國兩會健康E客廳”系列圓桌論壇迎來第八場,本場主題為:“舌尖上的安全”。
10日,江蘇如東警方對外通報,如東警方成功摧毀了涉及如東、海安等地的一個販賣、屠宰、銷售病死豬肉的犯罪團伙,查獲死豬肉約3噸。根據(jù)檢驗報告,該病死豬肉內(nèi)含兩種傳染性極強的病毒。
市食藥監(jiān)局負責人表示,類似網(wǎng)絡銷售的壽司店刺身較易滋生微生物細菌,為了控制風險,對生冷鮮食的要求比較嚴格。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局最新下發(fā)《關于停止冬蟲夏草用于保健食品試點工作的通知》中提到,根據(jù)新修訂的食品安全法相關規(guī)定,含冬蟲夏草的保健食品相關申報審批工作按《保健食品注冊與備案管理辦法》有關規(guī)定執(zhí)行,未經(jīng)批準不得生產(chǎn)和銷售。
食藥監(jiān)總局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、山東、河南、湖北、廣東、廣西、海南、甘肅等省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的非法種植問題備受關注,我國局部地區(qū)出現(xiàn)未經(jīng)國家批準的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子流向一些農(nóng)地和市場。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦對此回應,轉(zhuǎn)基因個別農(nóng)作物品種在中國個別地方有非法種植,但沒有發(fā)生大面積濫種的問題。
昨天下午,北京市食藥監(jiān)局約談本市60余家企業(yè),包括美團外賣、餓了么、順豐優(yōu)選等網(wǎng)絡食品第三方平臺,對辦法中的要求進行了詳細說明。食藥部門負責人強調(diào),無證商戶不得入網(wǎng)售賣食品,同時要求必須對入網(wǎng)商戶進行證件審查。