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1斤半糖炒栗子脹得姑娘胃出血

2014-09-22 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:邊看電視邊吃糖炒板栗,不知不覺(jué)1斤半板栗下肚,1小時(shí)后突然上腹脹痛難忍,被緊急送往醫院后發(fā)現胃出血。

   邊看電視邊吃糖炒板栗,不知不覺(jué)1斤半板栗下肚,1小時(shí)后突然上腹脹痛難忍,被緊急送往醫院后發(fā)現胃出血。近日,武漢協(xié)和醫院已經(jīng)接診了十多例胃痛胃脹的病人,惹禍的都是糖炒板栗。看著(zhù)電視大吃栗子

 
  胃被“脹”出血了
 
  26歲的文雪特別愛(ài)吃香軟糯甜的糖炒板栗,這幾天聞到街頭板栗香,她每天下班后都要特意繞道去稱(chēng)些回家。
 
  前天吃過(guò)晚飯后,文雪捧著(zhù)一袋子糖炒板栗坐到了電視前,不知不覺(jué)1斤半板栗就下了肚。胃脹脹的,不停打酸嗝,在廁所蹲了半個(gè)多小時(shí),排出的全是黑色的柏油樣大便。臨睡前,文雪突然開(kāi)始惡心、嘔吐,上腹脹痛難忍。家人趕緊送她到協(xié)和醫院消化內科。胃鏡檢查發(fā)現,胃被“脹”出血了。
 
  協(xié)和醫院消化內科副教授任宏宇說(shuō),文雪的胃出血就是胃腸脹氣太厲害,引起嘔吐所致。

  板栗極易引起脹氣

  6顆板栗=3兩飯
 
  協(xié)和醫院營(yíng)養科副主任醫師蔡紅琳說(shuō),板栗是高淀粉食物,所含的膳食纖維與米面、蔬菜的纖維結構不同,是大量的不可消化的碳水化合物,胃消化不了,但容易被腸道細菌“消化”,在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣,如果多吃易導致腹脹。栗子本來(lái)含糖量就高,再加上白糖炒,過(guò)多的糖分還會(huì )刺激胃酸分泌,加重胃腸負擔,脹氣會(huì )更加厲害。
 
  蔡紅琳算了一筆“營(yíng)養賬”:每50克熟板栗的熱量為180千卡,一顆熟栗子約為8克,150克米飯所含的熱量為178千卡,6顆板栗就相當于一大碗米飯。“如果吃了晚飯以后再吃栗子,能量會(huì )大大超標。”
 
  蔡紅琳建議,愛(ài)吃栗子的人不妨吃水煮的,可以放在兩餐之間當成零食吃。吃的時(shí)候趁熱,涼了后淀粉會(huì )老化,更難消化。

  板栗燒肉易誘發(fā)

  膽結石和胰腺炎
 
  市中心醫院消化內科主任吳杰透露,板栗燒雞、板栗燒排骨、板栗燉肉是秋季最受歡迎的時(shí)令美味,但是誘發(fā)膽結石和胰腺炎的風(fēng)險卻很大。“科室每年都要接診數十例這樣的病人。”吳杰說(shuō),板栗含有豐富的蛋白質(zhì),雞和肉也都是高蛋白的食物,膽囊和胰腺最怕高蛋白了。現在病房里還躺著(zhù)一位52歲的阿姨,就是前兩天吃板栗燒雞,結果膽囊炎急性發(fā)作。
 
  除板栗外,紅薯、土豆、芋頭、南瓜、藕和豆類(lèi),以及海帶和柿子也是“脹氣食物”。吳杰提醒,出現脹氣,先要排除膽結石、慢性胰腺炎和便秘。如果吃整雞蛋和葷腥就脹氣,多半是膽囊炎和胰腺炎;有的人一喝酒肚子就脹氣,大便也不成形,首先要考慮胰腺功能不良的問(wèn)題。
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