肝：“喝”出來(lái)的癌

　　與其他癌癥“兄弟”不同，肝癌的原發(fā)性發(fā)病很少，幾乎都是由乙型或丙型肝炎病毒感染后引起，長(cháng)期酗酒導致肝硬化轉變而得。有調查顯示，近四成的患者是因酗酒發(fā)病，所以說(shuō)肝癌是“喝”出來(lái)的一點(diǎn)也不為過(guò)。而爛谷類(lèi)和豆類(lèi)中釋放的“黃曲霉毒素”也是發(fā)病的誘因。阻擊肝癌最為關(guān)鍵的是控制乙肝和限酒。此外，世界衛生組織表示，多吃奶制品可將肝癌患病率降低78%;每天堅持吃新鮮水果也能減少52%的患癌幾率。

　　肺：吸不吸煙都可能得的癌

　　如果你以為只有吸煙才會(huì )被“肺癌”纏上，那就大錯特錯了。作為最常見(jiàn)的惡性腫瘤，它的發(fā)病之廣，危害之大不可想象，無(wú)論男女老少都有可能“中槍”，并且一旦發(fā)現往往已是晚期。肺是一個(gè)開(kāi)放的器官，是人體與自然界交流的一個(gè)“窗口”，所有自然界的有害物質(zhì)都會(huì )先跟它密切接觸。因此，遠離煙草、在家常通風(fēng)、出門(mén)戴口罩、少開(kāi)車(chē)、少接觸廚房油煙、使用環(huán)保裝修材料，都可以在第一時(shí)間把肺癌拒之門(mén)外。

　　胃：最怕不守“時(shí)間觀(guān)念”的癌

　　饑一頓，飽一頓;三餐不規律;喜食燙食;喜好熏烤、味重、腌制食物;吸煙、缺覺(jué)……如果有這些習慣，那你得胃癌的幾率可能是常人的好幾倍。胃是一個(gè)習慣遵守“時(shí)間表”的器官，不健康、無(wú)規律的生活習慣，都會(huì )給胃癌發(fā)病提供“良好”的土壤。研究表明，“幽門(mén)螺桿菌”也是胃癌的重要誘因，而它最常出現在人們應接不暇的“共餐”飯局上。早期胃癌十分隱匿，所以常與胃炎、消化性潰瘍相混淆，因此大部分胃癌患者確診時(shí)已是中晚期。

　　乳腺：能自己檢出的癌

　　“乳腺癌”可以說(shuō)是最具女性化特點(diǎn)的癌，近年來(lái)躍居為女性癌癥榜首。它的成因有很多方面，其中，月經(jīng)早、停經(jīng)晚、晚婚晚育、肥胖、好吃高脂肪高蛋白食物、長(cháng)期服用雌激素的女性更危險。且病人逐漸年輕化，這與濫用化妝品、濫服保健品、精神壓力過(guò)大也有關(guān)系。雖然乳腺癌威脅大，難治愈，但它的自然病程通常很長(cháng)，所以降低死亡率的最好方法是早發(fā)現，早治療。早期可以通過(guò)觀(guān)察和觸摸，發(fā)現兩側乳房有無(wú)明顯不對稱(chēng)以及不規則腫塊。

　　腎：“重男輕女”的癌

　　自古腰腎不分家，可能很少有人知道，腰疼也是腎癌的一大信號。等到出現血尿、腹部腫塊等其他腎癌信號時(shí)，往往為時(shí)已晚。腎癌可以出現在成年后的任何年齡，并“重男輕女”，有研究表明，男性發(fā)病率是女性的2—3倍。這可能與男女生理特點(diǎn)不同、現代社會(huì )男性壓力大、飲食“粗線(xiàn)條”、吸煙更普遍有關(guān)系。腎癌往往較隱蔽，因此過(guò)了40歲應每年查次腎臟B超。

　　大腸：被“堵”住的癌

　　腸道是人體的“加油站”和“下水道”，吃進(jìn)去的食物在這里分解、吸收，剩下的殘渣被排出體外。如果發(fā)生堵塞，大便長(cháng)期滯留在里面，其中多種毒素被腸道反復吸收并刺激腸壁后，就可能導致癌變。經(jīng)常便秘或者有便不排的人，都可能“堵”出大腸癌，發(fā)病幾率比正常人高出好幾倍。便血是它的早期癥狀之一，但大多數人的第一反應是可能痔瘡犯了，自我誤診就這樣掩蓋了危險信號。抗擊大腸癌重要的是避免長(cháng)期進(jìn)食高脂、高熱量食物，多吃富含纖維素的食物，以保持“下水道”的通暢;有腸息肉，要及早予以切除。

　　食道：“趁熱吃”的癌

　　中國餐桌上常聽(tīng)見(jiàn)“趁熱吃”、“趁熱喝”這些話(huà)，其實(shí)已為食道癌變埋下隱患。食道黏膜十分脆弱，滾燙的水、過(guò)熱的食物都會(huì )燙傷食道黏膜，引發(fā)口腔黏膜炎、食管炎等，時(shí)間久了，可能發(fā)生癌變。另外，不少地區的人喜歡吃酸菜，研究表明，酸菜中的亞硝胺也是食道癌的重要誘因。因此別吃霉變食物，少吃或不吃酸菜，少吃過(guò)燙的食物，不要進(jìn)食過(guò)快，限量飲酒，以減輕對食管黏膜的刺激。

　　胰腺：最難治的癌

　　位于左下腹部的胰腺雖然只有兩三厘米寬，卻是人體中最大的淋巴器官，所以胰腺癌是最難治的，素有‘癌中之王’的稱(chēng)號。美國蘋(píng)果公司的掌門(mén)人喬布斯就被查出患上此癌。胰腺周?chē)茇S富，和肝、膽、胃、腸等器官緊密相鄰，影響器官多達五六個(gè)，很難早期發(fā)現，且手術(shù)難度高、風(fēng)險大。腹痛或上腹飽脹不適是其首發(fā)癥狀，如果出現反復“胃痛”，甚至連帶著(zhù)腰背痛，就要趕緊驗血篩查。吃得太多、愛(ài)吃甜食都是胰腺病變的催化劑。

　　淋巴：遍布最廣泛的癌

　　在人身上，除極少數器官外，全身各處均有淋巴組織存在，所以淋巴瘤的發(fā)病位置可謂是最廣泛的，起初多發(fā)于頸部。有觀(guān)點(diǎn)認為，人在20—40歲時(shí)，淋巴系統處于一個(gè)活躍的狀態(tài)，所以患病的大都是青壯年人。但其實(shí)淋巴瘤在任何年齡都有可能發(fā)生，從兒童到老人都不能“幸免”。淋巴瘤是能夠治愈的一種癌癥。它的早期癥狀與感冒相似，每次洗澡后可以照著(zhù)鏡子摸一遍全身自查，檢查重點(diǎn)包括頸、腋窩、腹股溝等部位，看看有無(wú)不明原因的淋巴結腫大。

　　膀胱：“憋”出來(lái)的癌

　　有了尿意，總忍到不能再忍了才去廁所，如果養成這個(gè)壞習慣，膀胱癌很可能會(huì )找上你。而且膀胱一旦癌變，發(fā)現時(shí)往往已經(jīng)是中晚期。也不要小看吸煙的“威力”，研究表明，香煙中多種毒性物質(zhì)可提高尿中致癌物的濃度。許多人都曾出現過(guò)間歇性血尿，不久后自行消失，便忽視了它。事實(shí)上，這往往是膀胱癌的明顯信號。膀胱癌的侵襲對象大多是40歲以上的中老年人。平時(shí)要多喝水，減少對膀胱黏膜的刺激和損害，每天喝酸奶也能降低膀胱癌發(fā)病率。

　　據最新調查數據估算，通過(guò)接種疫苗，1992年至2009年，全國預防了9200萬(wàn)人免受乙肝病毒感染，其中預防慢性乙肝病毒感染2400萬(wàn)人，減少430萬(wàn)人因肝硬化、肝癌等引起的死亡。因此，健康人群要有預防意識，盡早接種乙肝疫苗，還要定期做“兩對半”檢查，一旦乙肝表面抗體轉為陰性，應及時(shí)補種疫苗；乙肝患者不能掉以輕心，應積極進(jìn)行長(cháng)期的抗病毒治療，嚴格遵照醫囑，不要隨便停藥。

　　此外，國家制訂的肝癌一級預防方針指出，不要吃溝塘水，吃深井水和自來(lái)水，避免水源污染；不要吃霉變食物，遠離致癌物質(zhì)黃曲霉素；還應減少飲酒量，避免酒精對肝臟健康造成損害。

（實(shí)習編輯：劉佩儀）