由于受到眾多專(zhuān)家的質(zhì)疑,WHO發(fā)布文件解釋稱(chēng),該結論是在流行病學(xué)研究的基礎上統計出來(lái)的,并指出,紅肉在食用過(guò)多的情況下,可能增加癌癥的患病風(fēng)險。
基于這份報告,一些人現在對紅肉抱有畏懼心理,認為吃紅肉有致癌風(fēng)險,不如用雞鴨魚(yú)肉替代紅肉。
關(guān)于吃肉,確實(shí)有一種說(shuō)法:四條腿不如兩條腿,兩條腿不如一條腿,一條腿不如沒(méi)有腿。毫無(wú)疑問(wèn),豬肉、牛肉、羊肉就是四條腿的代表,雞鴨是兩條腿的代表,而魚(yú)蝦是沒(méi)有腿的代表。
這主要是從脂肪酸含量和脂肪酸組成方面考慮的。魚(yú)蝦類(lèi)脂肪含量低,且含有較多不飽和脂肪酸;禽類(lèi)脂肪含量也較低,其脂肪酸組成也優(yōu)于畜類(lèi)脂肪。所以大家在吃肉順序上可以?xún)?yōu)先考慮魚(yú)蝦類(lèi)。
吃肉優(yōu)選魚(yú)蝦,并不是意味著(zhù)只吃魚(yú)蝦。完全不吃紅肉,只吃魚(yú)蝦或雞鴨肉,很容易導致身體里的鐵元素不足,因為豬肉、牛肉、羊肉等紅肉恰是鐵元素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。
鐵參與體內氧的運送,而且對維持正常的造血功能和免疫功能起著(zhù)重要的作用,缺乏會(huì )導致面色蒼白、疲勞乏力、頭暈、心悸及缺鐵性貧血。
所以不管什么肉吃多了都不合適,什么肉都不吃也不合適。
正確的做法是:肉類(lèi)攝入量的順序是沒(méi)有腿的>兩條腿的>四條腿的,同時(shí)掌握好量,各種肉類(lèi)交替食用,這樣才能均衡營(yíng)養。
《中國居民膳食指南》建議每人每日對畜禽肉的攝入量為50~100克,在這個(gè)范圍內進(jìn)食,妥善保存并合理烹調后進(jìn)食都是安全的。
關(guān)于具體的量,很多朋友覺(jué)得難以掌握,有一個(gè)最簡(jiǎn)單方法可以輔助大家判斷:健康成人每天食用的肉量,大約為一副撲克牌大小,這個(gè)大小指的是生肉的體積。
一個(gè)血脂、腰圍、體重都正常的成年人,一天可以吃二兩瘦豬肉,或者牛肉,或者羊肉。如果體重已經(jīng)超標,就要減少吃肉量。這里說(shuō)的二兩是生重,做熟后重量會(huì )減少,一兩生肉變成熟肉以后大概是35克,所以要是按熟肉的重量來(lái)吃,一天的量是70克。
詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)
健客價(jià): ¥172詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)
健客價(jià): ¥149減肥。
健客價(jià): ¥59用于非胰島素依賴(lài)型糖尿病(Ⅱ型糖尿病)。
健客價(jià): ¥12.8清熱利濕,理氣活血,散結消腫。用于濕熱下注、毒瘀互阻所致帶下病,癥見(jiàn)帶下量多、色黃、氣臭,少腹痛,腰骶痛,口苦咽干;陰道炎、慢性盆腔炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥22磷酸奧司他韋膠囊: 1.用于成人和1 歲及1 歲以上兒童的甲型和乙型流感治療(磷酸奧司他韋能夠有效治療甲型和乙型流感,但是乙型流感的臨床應用數據尚不多)。患者應在首次出現癥狀48 小時(shí)以?xún)仁褂谩?2.用于成人和13 歲及13 歲以上青少年的甲型和乙型流感的預防。 多種維生素咀嚼片:補充多種維生素。
健客價(jià): ¥308該產(chǎn)品適用于測量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調整的依據。掃描檢測儀中內置的血糖血酮檢測模塊可用于測量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調整的依據。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫護人員查看、分析和評估由掃描式葡萄糖監測
健客價(jià): ¥430活血散瘀,溫經(jīng)鎮痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡(luò )所致風(fēng)濕關(guān)節痛及關(guān)節扭傷。
健客價(jià): ¥10減肥。
健客價(jià): ¥128男子陰莖內藏有包皮垢,每次同房前清潔一次,可使夫妻健康,同時(shí)美化夫妻生活。
健客價(jià): ¥4治療侵襲性曲霉病。治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染(包括克柔念珠菌)。治療由足放線(xiàn)病菌屬和鐮刀菌屬引起的嚴重感染。本品應主要用于治療免疫缺陷患者中進(jìn)行性的、可能威脅生命的感染。
健客價(jià): ¥105用于下述情況需使用阿司匹林抑制血小板粘附和聚集,但患者不能耐受阿司匹林的胃腸道反應時(shí):不穩定心絞痛、急性心肌梗塞、局部缺血性腦血管障礙等。
健客價(jià): ¥38本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥119男子陰莖內藏有包皮垢,每次同房前清潔一次,可使夫妻健康,同時(shí)美化夫妻生活。
健客價(jià): ¥30用于預防因維生素和微量元素缺乏所引起的各種疾病。
健客價(jià): ¥37.51.治療低鉀血癥 各種原因引起的低鉀血癥, 如進(jìn)食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、應用排鉀利 尿藥、低鉀性家族周期性麻痹、長(cháng)期應用糖 皮質(zhì)激素和補充高滲葡萄糖等。2.預防低鉀血癥當患者存在失鉀情況,尤其是如果發(fā)生低鉀血癥對患者危害較大時(shí)(如洋地黃化的患者),需預防性補充鉀鹽,如進(jìn)食很少、嚴重或慢性腹瀉、長(cháng)期服用腎上 腺皮質(zhì)激素、失鉀性腎病、以及Bartte's綜合征等。3.洋地黃中毒引起頻發(fā)、多源性早搏或快
健客價(jià): ¥16夫妻同房前男性龜頭皮膚,粘膜部位抑菌,清潔,護理。
健客價(jià): ¥36本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥35疏風(fēng)散熱,祛濕通竅之功效。用于鼻炎、鼻竇炎屬肺經(jīng)風(fēng)熱及膽腑郁熱證者。
健客價(jià): ¥17活血化瘀,活絡(luò )通脈,改善腦梗塞、腦缺血功能障礙,恢復缺血性腦代謝異常,抗血小板聚集,防止血栓形成,改善微循環(huán),降低全血粘度,增強頸動(dòng)脈血流量,主要用于心腦血管栓塞性病癥,主治中風(fēng)、言語(yǔ)蹇澀、偏身麻木。
健客價(jià): ¥31.8活血化瘀,活絡(luò )通脈,改善腦梗塞、腦缺血功能障礙,恢復缺血性腦代謝異常,抗血小板聚集,防止血栓形成,改善微循環(huán),降低全血粘度,增強頸動(dòng)脈血流量,主要用于心腦血管栓塞性病癥,主治中風(fēng)、半身不遂、口舌歪斜、偏身麻木。
健客價(jià): ¥43用于預防盒治療因維生素和微量元素缺乏所引起的各種疾病。
健客價(jià): ¥58.5