紅薯是非常受人喜歡的一種食物，不管是熬粥、做菜還是直接烤著(zhù)吃味道都是非常美味的，有人說(shuō)紅薯可以減肥，有人說(shuō)紅薯當中含有很多糖分會(huì )增肥，那么到底吃紅薯減肥到底是增肉還是減肥呢？

吃紅薯減肥到底是增肉還是減肥

——減肥論

之所以一些人認為紅薯可以減肥是因為紅薯當中含有豐富的膳食纖維，不管是對于小孩子還是老年人，多吃紅薯可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，在加速腸胃蠕動(dòng)之后就可以促進(jìn)排便，因此可以減肥。此外，紅薯雖然營(yíng)養價(jià)值很高，但是脂肪含量非常低，自然熱量也就非常低，因此適當吃紅薯可以增加飽腹感，如果飯里邊有紅薯只需要吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì )覺(jué)得飽腹感滿(mǎn)滿(mǎn)的，因此可以用來(lái)減肥。

——增肥論

正是因為紅薯對身體有那么多的好處，因此很多人將紅薯當中主食來(lái)食用，但其實(shí)一百克的紅薯里邊也會(huì )含有一定量脂肪，如果直接將紅薯當做正餐或者主食，會(huì )大大減少其他食物的攝入量，這樣就會(huì )影響到減肥的效果。此外，紅薯不僅含有膳食纖維，甜甜的味道也代表著(zhù)其中含有一定量的糖分，因此紅薯吃多了就是一種增肥食物，

從上述兩個(gè)方面可以知道紅薯不僅可以減肥，也可以增肥，具體會(huì )起到什么效果是看食用量，首先要控制量不要一天只吃紅薯不吃其他的，除此以外還需要注意紅薯最好水煮、蒸著(zhù)吃這些素淡的方式，拔絲紅薯或者油炸紅薯都是非常長(cháng)肉的烹飪方法。其實(shí)在生活中有很多食物可以幫助減肥，大家可以嘗試一下。

日常減肥的食物

——苦瓜

苦瓜是眾所周知的一種減肥食物，雖然口感上非常苦，但是卻是一種減肥佳品，這是因為在苦瓜當中含有苦瓜素，這種物質(zhì)可以阻止人體吸收脂肪，因此也可以達到減肥的效果。

——冬瓜

在冬瓜當中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)可以阻止糖類(lèi)轉化成脂肪，而且冬瓜這種蔬菜當中本身就不含有脂肪，熱量也是非常低的，想要減肥食用這種食物是再好不過(guò)的了。

——大麥

大麥當中含有的膳食纖維非常豐富，但是其中卻不含有任何的熱量，因此想要減肥不妨多吃一些這類(lèi)食物，即便是簡(jiǎn)單喝大麥茶也可以起到刮油的效果，將脂肪以及油脂從身體趕走。