夏季是冷飲的季節,也是燒烤和冰鎮啤酒的季節。這些食物對上酷熱的夏天,確實(shí)給了我們一時(shí)涼爽。但是有可能伴隨而來(lái)的是腹瀉。
比如燒烤架上的細菌,冷飲和冰鎮啤酒等會(huì )影響消化功能,冰鎮西瓜會(huì )刺激胃腸道等,可能會(huì )引起腹瀉。同時(shí)還有乳酸不耐受的情況,就是消化道中缺乏乳糖酶,導致乳糖消化和吸收障礙,出現腹脹、腹瀉、腹痛等一系列癥狀。
這里有幾點(diǎn)夏季防止腹瀉的小建議
夏天天氣炎熱,又到了腹瀉高發(fā)的季節。很多人都把腹瀉簡(jiǎn)單的歸根于“吃壞東西”,然而并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單!腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀,俗稱(chēng)“拉肚子”,但你可能不知道,嚴重腹瀉可能危及健康和生命!現在小編就教你幾招讓你在這個(gè)夏季輕松應對腹瀉!
腹瀉的原因
1.細菌污染:高溫下細菌容易滋生,剩飯剩菜或熟食不加以適當貯存就容易被細菌污染,使胃腸道感染。
同時(shí)夏季也是蟑螂、蒼蠅最為活躍的季節,有了這些蟲(chóng)媒的助紂為虐,病原體更是容易散播。
2.夏天飲水多:胃酸被沖淡,其效率被迫降低,不能有效分解食物。
此外,胃酸是一種強酸,PH大約在1~2左右,這使得它具有“屏障”功能,大部分伴隨食物進(jìn)入胃腔的病原體都會(huì )被殺滅,而被稀釋的胃酸其滅菌能力就必然會(huì )下降。
3.生食蔬果:夏季時(shí)鮮蔬果大量上市,與其他季節相比,人們生食蔬果的機會(huì )大大增加。生食之所以比熟食更容易誘發(fā)胃腸疾病,除卻果蔬上細菌污染這個(gè)因素以外,還有農藥殘留這個(gè)問(wèn)題。
4.冷飲的刺激:寒冷會(huì )刺激胃腸黏膜收縮,胃酸分泌減少,影響消化。腸道壁上的平滑肌對溫度變化非常敏感,過(guò)多地食用冷飲,低溫刺激下平滑肌收縮明顯加強,甚至發(fā)生痙攣,造成疼痛。
寒冷也會(huì )造成腸運動(dòng)增快,正在進(jìn)行消化的食物在腸內通過(guò)加快,從而影響營(yíng)養的吸收,會(huì )造成排便次數增加,大便稀溏,出現腹瀉。
怎么應對腹瀉?
一,腹瀉前
預防腹瀉可以準備一些蒜瓣洋蔥,夏季腹瀉,涼拌菜是重災區。在食用時(shí)可以放七八瓣蒜,洋蔥半個(gè),切碎,醋也要多加些。它們都能輔助殺菌,這樣三管齊下,可以預防腹瀉的發(fā)生。
二,腹瀉中
對于已經(jīng)處在腹瀉中的患者,首先推薦焦米湯。把一兩大米放入鍋中,翻炒成焦黃色后,加入清水,煮成糊狀即可。
也可以試試焦饅頭片,中醫就有“焦三仙”(即焦麥芽、焦山楂、焦神曲)的用法,是消食導滯、健運脾胃的良藥,可增強消化功能。
二,腹瀉后
腹瀉后,最好是吃低渣食物,不攝入含粗纖維過(guò)多的蔬菜和水果,如芹菜、香蕉、菠蘿等,否則會(huì )加快胃腸蠕動(dòng),加重病情。
專(zhuān)家建議腹瀉后吃點(diǎn)米湯、稀飯、藕粉過(guò)渡一下。雞蛋粥就是很好的選擇。在熬粥的同時(shí)加個(gè)雞蛋,做成蛋花粥,這樣既易于消化,又保證了營(yíng)養。直接沖杯藕粉,也有一定健脾止瀉的作用。
夏天是胃腸疾病的高發(fā)期,所以飲食一定要注意了,我們還是提倡盡量清淡一些。但是身體是需要能量的,也不能一點(diǎn)也不吃。
所以,夏季要保持有有胃口,就要做到節制。天氣雖熱,但是早晚涼爽的時(shí)候也需要適當運動(dòng),吃一些不油膩清爽的菜蔬,三餐也要注意適當多點(diǎn)湯汁多的菜。平時(shí)可以泡點(diǎn)淡淡茶飲,開(kāi)胃也生津,尤其吃油膩后,茶可以解膩。平時(shí)也要適當運動(dòng)運動(dòng)出點(diǎn)微汗。