在亞健康的大時(shí)代,女性們需要補充維生素C、維生素E來(lái)美白,兒童需要服用維生素D、鈣片來(lái)長(cháng)個(gè),老人們需要一些個(gè)蜂膠、冬蟲(chóng)夏草之類(lèi)的來(lái)預防慢性病,但是我們隨意的補充保健品真的好嗎?醫生自己卻不吃是什么道理呢。
生活中,我們似乎有太多的理由需要補充營(yíng)養保健品,據說(shuō),我們每一個(gè)人的營(yíng)養攝入都是不全面、不均衡的,所以隨時(shí)隨地的吃保健品,而且它還能美容護膚、防治一些慢性病。
甚至有些女孩,每天飯不好好吃,從早到晚,維生素E、纖維素片、葡萄籽膠囊……從早到晚頓頓按時(shí)按點(diǎn)。更有些夸張到為了保持身材幾乎不吃飯,只吃一些營(yíng)養補充劑來(lái)維持身體!
健康君作為醫藥圈的人,也作為營(yíng)養師,告訴大家,營(yíng)養補充劑、保健品是給病人吃的,正常的健康人沒(méi)事別亂吃!不然會(huì )出事的!而且我自己就不吃,但是我會(huì )根據身體狀況做一些膳食上的調整,但是,偷偷告訴大家,維生素E我雖然不吃,但是我會(huì )用它來(lái)涂身體,尤其是身體疤痕愈合的時(shí)候。
好了,還是告訴大家為何,醫生都不吃保健品吧。
大家吃的維生素類(lèi)的保健品主要分為水溶性的維生素和脂溶性的維生素,人們一直關(guān)注脂溶性維生素攝入過(guò)量的危害,但卻對水溶性維生素過(guò)量的危害認識不足,因為水溶性維生素幾乎都從體外排出、體內很少蓄積,因而很少出現中毒的現象。
但水溶性維生素的危害也不容小覷,咱們先看看水溶性的維生素C吧。
維生素C
維生素C最早是被海上的一船員們發(fā)現的,他們得了一種渾身乏力、全身出血的怪病,后來(lái)他們發(fā)現吃檸檬可以治療這種怪病,現在已經(jīng)被證明了他們得的是壞血病的,是缺乏維生素C導致的。
維生素也可用于預防感冒、老年保健等。很多女士用它來(lái)美白,但是維生素C是有很多存在形式的,而且高溫、氧化都會(huì )被破壞。
研究表明,如一次口服2克以上維生素C,可能會(huì )發(fā)生惡心、腹部痙攣、滲透性腹瀉。攝入大劑量維生素C會(huì )促使鐵負荷過(guò)度者發(fā)生鐵過(guò)度吸收,可能促進(jìn)鐵離子的助氧化作用。大量攝入維生素C后,草酸鹽排出增加,可能形成泌尿系結石,還可能造成對大劑量的依賴(lài)性。嚴重者可致溶血,甚至致命。
所以專(zhuān)家建議維生素C的無(wú)毒副反應水平不要超過(guò)1克/d。
維生素A
電腦一族的或者經(jīng)常用眼的朋友要注意了,維生素A是防治夜盲癥的良藥,確實(shí)可以保護視網(wǎng)膜,但長(cháng)期大量服用,就會(huì )出現毛發(fā)枯干或脫落、食欲不振、四肢痛、頭痛和惡心嘔吐等中毒癥狀。
想要保護眼睛,不妨多吃點(diǎn)胡蘿卜、橘子之類(lèi)的食物。
維生素D
說(shuō)到維生素D,就要說(shuō)說(shuō)魚(yú)肝油,魚(yú)肝油富含維生素D和維生素A,過(guò)量可導致不想吃東西,表情淡漠,皮膚干燥,多飲多尿,體重明顯減輕。
嚴重可出現精神抑郁、肌張力低下、運動(dòng)失調,甚至昏迷驚厥、腎衰竭等。
另外孕婦早期維生素D中毒可致胎兒畸形。
其實(shí)補充維生素D最好的方法就是曬太陽(yáng)。
維生素E
很多年輕女孩聽(tīng)說(shuō),維生素E可以美白皮膚,讓皮膚光滑有彈性,所以從十幾歲就開(kāi)始補充維生素E膠囊,但這樣其實(shí)是不對的。
維生素E其水解產(chǎn)物為生育酚,生育酚能促進(jìn)性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產(chǎn),還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。
看起來(lái)似乎挺好,但是年輕女孩吃了可能會(huì )提前來(lái)月經(jīng),甚至提早發(fā)育,而且大量服用也能引起血栓靜脈炎和眼球晶狀體損害;還能影響人體白細胞的殺菌能力,對內分泌、心血管、血糖都有一定的影響。
每個(gè)人每天吃的東西不同,所以身體內維生素E的缺乏程度也不一樣,所以最好不要盲目去補充,除非是在遺囑下。
如果真的想讓皮膚好,還不如多吃一些富含維生素E的堅果。
維生素就講這么多吧,接下來(lái)要說(shuō)的是微量元素、礦物質(zhì)。
碘
過(guò)去人們缺碘,所以用碘鹽,但實(shí)際現在人已經(jīng)不缺碘了,而且長(cháng)期攝入過(guò)多:導致高碘性甲狀腺腫、高碘性甲狀腺功能亢進(jìn)、橋本甲狀腺炎等。
鈣
補鈣可是最熱門(mén)的話(huà)題,也是營(yíng)養界最大的笑話(huà)。
很多老人腿腳不好,于是他們誤以為自己缺鈣了,但實(shí)際上,構成骨骼的重要物質(zhì)除了鈣還有膠原蛋白,鈣和膠原蛋白就像是沙子和水泥,沙子多了,反而容易出事,不牢固。所以很多老人腿疼其實(shí)更需要補充膠原蛋白。
兒童過(guò)多補鈣易患低血壓,并使他們日后有患心臟病的危險。補鈣過(guò)量的主要癥狀是身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良,如果鈣和維生素D均過(guò)量,容易引起高鈣血癥,鈣如沉積在眼角膜周邊將影響視力,沉積在心臟瓣膜上將影響心臟功能,沉積在血管壁上將加重血管硬化。
研究表明,當營(yíng)養素攝入量超過(guò)某一限度而進(jìn)一步增加時(shí),損害健康的危險性隨之增大。如鈣元素,攝入量超過(guò)一定限量,就有可能增加腎結石的風(fēng)險,且抑制其他礦物質(zhì)如鐵、鋅、磷、鎂的吸收,并且降低其生物利用率,因此,專(zhuān)家建議鈣的無(wú)毒副反應水平為2.5克/d。
有些“讓孩子高個(gè)兒”的營(yíng)養滋補品,含有一些比較可疑的成分,可能導致兒童性特征發(fā)育異常。還有一些營(yíng)養滋補品含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、花粉、蜂王漿等成分,兒童經(jīng)常食用,短期內顯得食欲旺盛、精力充沛,長(cháng)期飲用會(huì )引起性特征發(fā)育異常。
所以說(shuō),補充營(yíng)養物質(zhì)千萬(wàn)不要過(guò)量!不要過(guò)量!不要過(guò)量!重要的事情說(shuō)三遍!一般來(lái)說(shuō),普通人只要做到了膳食均衡,就不用擔心自己缺這缺那了。
膳食養生忌盲目,營(yíng)養素補充過(guò)多也會(huì )對身體產(chǎn)生不良影響,適度才是王道。任何一種過(guò)量補充的營(yíng)養素,對身體影響的嚴重程度也是不同的。
營(yíng)養補充最高境界就是膳食均衡,中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推出的“中國居民平衡膳食寶塔”可以解答這個(gè)問(wèn)題。
但是,也不是說(shuō)吃保健品就是瞎花錢(qián),只是要選對適合自己身體狀況的。對于老年人來(lái)說(shuō),此時(shí)身體機能放緩、營(yíng)養物質(zhì)流失嚴重,適當補充一點(diǎn)保健品是有好處的,只是要遵循醫師意見(jiàn),按情況、按劑量服用,別自己瞎吃。
另外就是,保健品不是藥,對于身體只能起一定的調節作用,并沒(méi)有治療功效,大家千萬(wàn)別迷信!
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健客價(jià): ¥44補鈣。
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健客價(jià): ¥49補充兒童營(yíng)養。
健客價(jià): ¥89補充兒童所需營(yíng)養。
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