當金色的陽(yáng)光灑滿(mǎn)大地，當東方的朝陽(yáng)與紅旗輝映，執法人員小王新一天的食品藥品監管工作又要開(kāi)始了。

　　早上8時(shí)30分，食藥所的執法人員已經(jīng)全體到位，按照往常一樣，小王收拾整理了昨天執法的各類(lèi)文書(shū)、檔案，詳細記錄著(zhù)今天一整天將要執法檢查、審核許可和專(zhuān)項整治的對象；不多一會(huì )功夫，他就將整理好的厚厚一沓資料裝進(jìn)了公文包，這個(gè)公文包是兩年前他進(jìn)入食藥監系統，所長(cháng)給他的，公文包表面已被反復摩擦的曾亮發(fā)光，小王每每看到上面食藥監管的標志時(shí)，一種使命就從心底油然而生，“我是食藥監衛士，捍衛著(zhù)人民舌尖上的安全，職責所在，使命必然！”

　　因為實(shí)行網(wǎng)格化監管，每個(gè)執法人員都有自己的監管區域，小王負責的是縣城西街片區的食品藥品監管。9時(shí)整點(diǎn)出發(fā)，他和同事們首先來(lái)到縣城農貿市場(chǎng)，因為這里有早市，這個(gè)城市的居民每天飲食就是從這里開(kāi)始的，一斤豆腐，兩撮香菜，三根黃瓜……討價(jià)還價(jià)聲，此起彼伏，好不熱鬧。小王和同事的市場(chǎng)監管工作便正式開(kāi)始了。

　　“大叔，我們是縣上食藥監局的，這是我們的工作證，我們在做市場(chǎng)監管，您這豆芽是從哪進(jìn)的？”大叔笑道：“我能認得你們，我這豆芽菜是從縣城王師傅那里進(jìn)的，這是我的進(jìn)貨票。”小王接過(guò)票據，仔細確認后，還給大叔，笑道：“謝謝大叔，這票可得保管好，如果出了什么問(wèn)題，這就是證據！”大叔連說(shuō)：“好，好，好，我曉得！”接著(zhù)，小王和同事們認真的檢查了每一個(gè)菜農、商販……

　　時(shí)間很快在不知不覺(jué)中到了中午13時(shí)15分，小王和同事們肚子早已餓的咕咕直叫，他們來(lái)到市場(chǎng)的劉師傅饸饹面攤，這家面攤是縣食藥監局開(kāi)展食品流動(dòng)小攤點(diǎn)專(zhuān)項整治時(shí)，第一批符合辦證條件，頒發(fā)食品流動(dòng)小攤點(diǎn)備案證的，攤主劉師傅家傳手藝，饸饹面很受歡迎。

　　“劉師傅，4碗饸饹面，多加些辣子！”“好嘞，你們先坐，馬上就好”劉師傅應到。不一會(huì )，熱氣騰騰的饸饹面送到小王他們面前，四個(gè)人狼吞虎咽的吃光后，馬上又投入到工作中了……

　　下午14時(shí)05分，小王和同事又來(lái)到了興旺市場(chǎng)路口的旁邊的小日子超市，進(jìn)店后他們亮出執法證，并說(shuō)明了來(lái)意，這次是對食品批發(fā)企業(yè)“兩證”和“不合格食品”開(kāi)展專(zhuān)項整治。

　　小日子超市老板姓路，因處在繁華地段，經(jīng)營(yíng)有方，所以生意非常興隆，店內商品擺放整齊，琳瑯滿(mǎn)目。小王和同事在店中經(jīng)過(guò)查驗資質(zhì)、票據后，在一個(gè)不起眼的貨架角落里發(fā)現了一箱“爽口”牌汽水，超過(guò)了保質(zhì)期兩天。小王臉色一沉：“這瓶汽水已經(jīng)過(guò)期了，我們要依法沒(méi)收。”路老板死活不同意，強辯：“這東西才過(guò)期兩天，能喝，我自己準備喝呢？”旁邊的一位大媽也附和道：“雖然過(guò)期了，但喝了不影響什么的！”

　　小王耐心地解釋?zhuān)?ldquo;食品過(guò)了保質(zhì)期，如果飲用，會(huì )對健康有危害的，既然我們發(fā)現了，就應當沒(méi)收。”那位大媽趁小王同店主交流之際，偷偷地將汽水打開(kāi)，喝進(jìn)嘴里，但沒(méi)咽下去就吐了出來(lái)。“真的不能喝了，含在嘴里都又酸又苦的。”旁邊的群眾都笑了，紛紛議論道：“我們平時(shí)買(mǎi)東西都不看保質(zhì)期，有時(shí)候買(mǎi)了過(guò)期食品也渾然不知，希望你們監管部門(mén)多查查，我們自己以后也要多看看。”

　　最終，店主同意了小王將過(guò)期食品收走，并表示愿意接受食品藥品監管部門(mén)的相關(guān)處罰……

　　縣市場(chǎng)路食品批發(fā)企業(yè)共25家，全縣大約三分之一的食品是從這里銷(xiāo)售的，屬于縣食藥監局重點(diǎn)監管區域，小王是該區域的主要責任人，身上的擔子要求他在檢查每一個(gè)對象，每一份證件、每一張票據、每一個(gè)倉庫都得嚴格審查把關(guān)，不能疏忽，這是責任，更是使命！

　　當檢查完市場(chǎng)路所有的批發(fā)企業(yè)時(shí)，已經(jīng)快晚上21時(shí)了。帶著(zhù)一身泥土的小王，回到了家，他屬于夜貓子類(lèi)型的，精力充沛，他又打開(kāi)了電腦，進(jìn)入縣貼吧，瀏覽著(zhù)這座城市每天發(fā)生的大事小事，他是貼吧元老，但因為工作緣故，很少跟貼，因而級別不是很高，就在他瀏覽到第二頁(yè)貼子時(shí)，發(fā)現一個(gè)名叫“小小鳥(niǎo)”的吧友發(fā)貼稱(chēng)：在縣城某餐館用餐時(shí)，發(fā)現飯菜中有一根頭發(fā)。

　　小王眉頭一緊，立即跟貼回復，取得了發(fā)貼人的手機號碼，隨后他拿起手機撥通了這位吧友的電話(huà)，聽(tīng)到手機那頭傳出一個(gè)年輕人的聲音，相當憤怒，對著(zhù)手機這邊的小王發(fā)泄著(zhù)自己的不滿(mǎn)情緒，在耐心聽(tīng)完他一分多鐘的敘述后，小王安撫道：“出現這樣的事情，是我們工作的疏忽，多謝您提出的寶貴意見(jiàn)，請您稍后，我們馬上到現場(chǎng)處理事情，給你一個(gè)滿(mǎn)意的答復！”

　　21時(shí)30分，小王撥通了食藥所劉所長(cháng)的電話(huà)，簡(jiǎn)要匯報了事情的經(jīng)過(guò)，劉所長(cháng)指示：“群眾利益無(wú)小事，食藥安全大于天，馬上出發(fā)！”。

　　21時(shí)40分，劉所長(cháng)和小王在所里碰頭后，帶齊文書(shū)、記錄儀和照相機等執法設備，便趕赴現場(chǎng)。

　　21時(shí)55分，兩人出現在被舉報的餐館門(mén)前。進(jìn)門(mén)后，首先見(jiàn)到了餐館負責人高某和大廚袁某，看到執法人員到來(lái)，已猜明來(lái)意的高某，情緒低落，強擠笑容迎道：“劉所長(cháng)，什么風(fēng)把您吹來(lái)了，快請坐，小李快倒茶！”。劉所長(cháng)也是兩年前調到食藥監系統的，因為以前在鄉鎮工作時(shí)常年駐村，因而皮膚已被風(fēng)沙打磨成黝黑色，看起來(lái)十分威嚴。

　　他沉聲道：“我們剛才接到有人在網(wǎng)上反映，說(shuō)在你店吃飯的顧客，在飯菜中發(fā)現一根頭發(fā)，我們前來(lái)調查，請你配合我們的工作。”高某面色瞬間變得漲紅，極力辨道：“誰(shuí)說(shuō)的，我們餐館不可能出現那種事情，別聽(tīng)他們胡說(shuō)。”劉所長(cháng)道：“好吧，用事實(shí)說(shuō)話(huà)，我們要檢查一下你店的廚房，請你配合。”高某聽(tīng)完后坐立不安，瞬時(shí)額頭上便起了豆大的汗水，慌忙掩飾：“那有什么好看的，要這么興師動(dòng)眾的。”

　　劉所長(cháng)將高某過(guò)度的反應看在眼里，對小王行了一個(gè)眼色，小王心領(lǐng)神會(huì )迅速進(jìn)入該店的后廚，發(fā)現廚房?jì)炔啃l生臟、亂、差，顧客用過(guò)的碗筷隨意擺放在操作臺上，還未清洗，從業(yè)人員服裝穿戴不一，有的竟未戴工作帽；看到陌生人闖入，該店從業(yè)人員頓時(shí)慌張，想要欲蓋彌彰，掩蓋事實(shí)。小王馬上用單反相機快速的拍下了眼前的一幕，搜集到現場(chǎng)第一手證據。

　　22時(shí)40分，執法人員在該店二樓包廂接觸到了網(wǎng)上反映情況的那位吧友，一起的還有6個(gè)年輕人，他們餐桌的中間放著(zhù)那根盛有頭發(fā)的飯菜，見(jiàn)到執法人員到來(lái)，他們欣慰的說(shuō)：“我還以為你們只是說(shuō)說(shuō)而已，不會(huì )管這種事情。”劉所長(cháng)語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)：“非常感謝你們的監督，食品安全需要你們的參與，正是有了你們的意見(jiàn)和建議，我們的工作才能更到位，人民“舌尖上”的才能更安全。”聽(tīng)完劉所長(cháng)的話(huà)后，7個(gè)年輕人同時(shí)露出了發(fā)自?xún)刃牡男θ荨?/p>

　　23時(shí)38分，小王做好了現場(chǎng)檢查、詢(xún)問(wèn)筆錄等執法文書(shū)，面對其違法事實(shí)，餐館負責人高某，低下了頭，在法律文書(shū)上一一簽上了名字，按上了指印。

　　23時(shí)55分，距離事發(fā)時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了快3個(gè)小時(shí)，處理完整個(gè)事情后，劉所長(cháng)和小王兩個(gè)人才離開(kāi)了餐館，街上的路燈已經(jīng)準時(shí)關(guān)閉，街道上一片漆黑。兩人靠著(zhù)小王手里手電筒發(fā)出的一簇光芒，一步步前行著(zhù)……

　　這只是基層執法人員最普通的一天。“群眾利益無(wú)小事，食藥安全大于天”，就是這群人，他們整日奔波在各鄉鎮衛生院、各個(gè)藥店，在每個(gè)餐館稽查、認證、跟蹤、審核……風(fēng)里來(lái)雨里去，冬夏如一，五加二、白加黑，加班加點(diǎn)，終日忙碌，他們用認真的工作態(tài)度和踏實(shí)的工作作風(fēng)，用熱血譜寫(xiě)食藥監衛士的不悔追求。